خالص نامیاتی کرکومین پاؤڈر
آرگینک کرکومین پاؤڈر ہلدی کے پودے کی جڑ سے تیار کردہ ایک قدرتی ضمیمہ ہے، جس کا لاطینی نام Curcuma Longa L. ہے، جو ادرک کے خاندان کا رکن ہے۔ ہلدی میں کرکومین بنیادی فعال جزو ہے اور اس میں اینٹی سوزش، اینٹی آکسیڈینٹ اور دیگر صحت کو فروغ دینے والی خصوصیات کو دکھایا گیا ہے۔ آرگینک کرکومین پاؤڈر نامیاتی ہلدی کی جڑ سے بنایا جاتا ہے اور یہ کرکومین کا مرتکز ذریعہ ہے۔ اسے مجموعی صحت کی مدد کے لیے ایک غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، ساتھ ہی سوزش، جوڑوں کے درد اور دیگر صحت کی حالتوں کے انتظام میں مدد کے لیے۔ آرگینک کرکومین پاؤڈر اکثر کھانے اور مشروبات میں اس کے ذائقے، صحت کے فوائد اور متحرک پیلے رنگ کے لیے شامل کیا جاتا ہے۔
امتحانی اشیاء | امتحانی معیارات | ٹیسٹ کا نتیجہ |
تفصیل | ||
ظاہری شکل | پیلا اورنج پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ |
بو اور ذائقہ | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
سالوینٹ نکالیں۔ | ایتھائل ایسیٹیٹ | تعمیل کرتا ہے۔ |
حل پذیری | ایتھنول اور گلیشیل ایسٹک ایسڈ میں حل پذیر | تعمیل کرتا ہے۔ |
شناخت | ایچ پی ٹی ایل سی | تعمیل کرتا ہے۔ |
مواد کی جانچ | ||
کل Curcuminoids | ≥95.0% | 95.10% |
کرکومین | 70%-80% | 73.70% |
Demthoxycurcumin | 15%-25% | 16.80% |
Bisdemethoxycurcumin | 2.5%-6.5% | 4.50% |
معائنہ | ||
پارٹیکل سائز | NLT 95% سے 80 میش | تعمیل کرتا ہے۔ |
خشک ہونے پر نقصان | ≤2.0% | 0.61% |
کل راکھ کا مواد | ≤1.0% | 0.40% |
سالوینٹس کی باقیات | ≤ 5000ppm | 3100ppm |
کثافت g/ml پر ٹیپ کریں۔ | 0.5-0.9 | 0.51 |
بلک ڈینسٹی g/ml | 0.3-0.5 | 0.31 |
ہیوی میٹلز | ≤10ppm | <5 پی پی ایم |
As | ≤3ppm | 0.12 پی پی ایم |
Pb | ≤2ppm | 0.13ppm |
Cd | ≤1ppm | 0.2ppm |
Hg | ≤0.5ppm | 0.1ppm |
1.100% خالص اور نامیاتی: ہمارا ہلدی پاؤڈر اعلیٰ قسم کی ہلدی کی جڑوں سے بنایا گیا ہے جو قدرتی طور پر بغیر کسی کیمیکل یا نقصان دہ اضافی کے اگائے جاتے ہیں۔
2.کرکیومین سے بھرپور: ہمارے ہلدی پاؤڈر میں 70% من کرکیومین ہوتا ہے، جو کہ اس کے متعدد صحت کے فوائد کے لیے ذمہ دار فعال جزو ہے۔
3. اینٹی سوزش خصوصیات: ہلدی پاؤڈر اپنی سوزش کی خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے، جو جسم میں سوزش اور درد کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے.
4. مجموعی صحت کی حمایت: ہلدی کا پاؤڈر ہاضمہ، دماغی افعال، دل کی صحت اور دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
5. ورسٹائل استعمال: ہمارے ہلدی پاؤڈر کو مختلف طریقوں سے استعمال کیا جا سکتا ہے - کھانا پکانے میں مصالحے کے طور پر، قدرتی کھانے کو رنگنے والے ایجنٹ کے طور پر یا غذائی ضمیمہ کے طور پر۔
6. اخلاقی طور پر حاصل کیا گیا: ہمارا ہلدی پاؤڈر اخلاقی طور پر ہندوستان میں چھوٹے پیمانے پر کسانوں سے حاصل کیا جاتا ہے۔ ہم منصفانہ اجرت اور اخلاقی طریقوں کو یقینی بنانے کے لیے ان کے ساتھ براہ راست کام کرتے ہیں۔
7. کوالٹی اشورینس: ہمارے ہلدی پاؤڈر کی کوالٹی کی مکمل جانچ پڑتال کی جاتی ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ آلودگی سے پاک ہے اور پاکیزگی کے اعلیٰ ترین معیارات پر پورا اترتا ہے۔
8. ماحول دوست پیکیجنگ: ہماری پیکیجنگ ماحول دوست اور ری سائیکل ہے، کم سے کم ماحولیاتی اثرات کو یقینی بناتی ہے۔
یہاں خالص نامیاتی ہلدی پاؤڈر کی کچھ مقبول ایپلی کیشنز ہیں:
1. کھانا پکانا: ہلدی پاؤڈر بڑے پیمانے پر ہندوستانی، مشرق وسطی اور جنوب مشرقی ایشیائی کھانوں میں سالن، سٹو اور سوپ میں مصالحے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ پکوان میں گرم اور مٹی کا ذائقہ اور ایک متحرک پیلے رنگ کا اضافہ کرتا ہے۔
2۔مشروبات: ہلدی پاؤڈر کو گرم مشروبات جیسے چائے، لیٹے یا اسموتھیز میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے تاکہ غذائیت سے بھرپور اور ذائقہ دار اضافہ ہو۔
3.DIY خوبصورتی کے علاج: خیال کیا جاتا ہے کہ ہلدی کے پاؤڈر میں جلد کو ٹھیک کرنے والی خصوصیات ہیں۔ اسے دیگر اجزاء جیسے شہد، دہی اور لیموں کے رس کے ساتھ ملا کر فیس ماسک یا اسکرب بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
4. سپلیمنٹس: ہلدی پاؤڈر کو کیپسول یا گولیوں کی شکل میں غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ مجموعی صحت کو سہارا دیا جا سکے۔ 5. قدرتی کھانے کا رنگ: ہلدی پاؤڈر ایک قدرتی فوڈ کلرنگ ایجنٹ ہے جسے چاول، پاستا اور سلاد جیسے پکوانوں میں رنگ بھرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
5۔روایتی دوا: ہلدی کا پاؤڈر صدیوں سے آیورویدک اور چینی طب میں استعمال ہوتا رہا ہے تاکہ ہاضمے کے مسائل سے لے کر جوڑوں کے درد اور سوجن تک مختلف بیماریوں کا علاج کیا جا سکے۔
نوٹ: ہلدی کے پاؤڈر کو بطور ضمیمہ لینے یا اسے دواؤں کے مقاصد کے لیے استعمال کرنے سے پہلے ہمیشہ صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے مشورہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
خالص نامیاتی کرکومین پاؤڈر کی تیاری کا عمل
ذخیرہ: ٹھنڈی، خشک اور صاف جگہ پر رکھیں، نمی اور براہ راست روشنی سے بچائیں۔
بلک پیکیج: 25 کلوگرام / ڈرم۔
لیڈ ٹائم: آپ کے آرڈر کے 7 دن بعد۔
شیلف زندگی: 2 سال۔
تبصرہ: اپنی مرضی کے مطابق وضاحتیں بھی حاصل کی جاسکتی ہیں۔
ایکسپریس
100 کلوگرام سے کم، 3-5 دن
ڈور ٹو ڈور سروس سامان اٹھانا آسان ہے۔
سمندر کے ذریعے
300 کلو سے زیادہ، تقریباً 30 دن
پورٹ ٹو پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
ہوائی جہاز سے
100kg-1000kg، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
خالص آرگینک کرکومین پاؤڈر USDA اور EU آرگینک، BRC، ISO، HALAL، KOSHER اور HACCP سرٹیفکیٹ سے تصدیق شدہ ہے۔
ہلدی کا پاؤڈر ہلدی کے پودے کی خشک جڑوں کو پیس کر بنایا جاتا ہے اور اس میں عام طور پر کرکومین کی ایک چھوٹی سی فیصد ہوتی ہے، جو ہلدی میں پایا جانے والا قدرتی طور پر پایا جانے والا کیمیائی مرکب ہے۔ دوسری طرف، curcumin پاؤڈر curcumin کی ایک مرتکز شکل ہے جو ہلدی سے نکالی جاتی ہے اور اس میں ہلدی کے پاؤڈر کے مقابلے میں curcumin کی زیادہ فیصد ہوتی ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ ہلدی میں کرکومین سب سے زیادہ فعال اور فائدہ مند مرکب ہے، جو اس کے بہت سے صحت کے فوائد کے لیے ذمہ دار ہے، جیسے کہ اس کی سوزش اور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات۔ لہذا، ایک ضمیمہ کے طور پر کرکیومین پاؤڈر کا استعمال صرف ہلدی پاؤڈر استعمال کرنے کے مقابلے میں کرکومین کی اعلی سطح اور ممکنہ طور پر زیادہ صحت کے فوائد فراہم کر سکتا ہے۔ تاہم، ہلدی پاؤڈر کو کھانا پکانے میں شامل کرنے کے لیے ایک صحت مند اور غذائیت بخش مسالا سمجھا جاتا ہے اور یہ کرکومین کا قدرتی ذریعہ ہے۔