قدرتی لائکوپین پاؤڈر
قدرتی لائکوپین پاؤڈر ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو قدرتی ابال کے عمل سے حاصل ہوتا ہے جو مائکروجنزم بلیکسلیا ٹریسپورا کا استعمال کرتے ہوئے ٹماٹر کی جلد سے لائکوپین نکالتا ہے۔ یہ سرخ سے جامنی رنگ کے کرسٹل پاؤڈر کے طور پر ظاہر ہوتا ہے جو نامیاتی سالوینٹس جیسے کلوروفارم، بینزین اور تیل میں حل ہوتا ہے لیکن پانی میں حل نہیں ہوتا۔ یہ پاؤڈر صحت کے بہت سے فوائد رکھتا ہے اور عام طور پر کھانے اور سپلیمنٹ کی صنعتوں میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ ہڈیوں کے میٹابولزم کو منظم کرنے اور آسٹیوپوروسس کے خلاف تحفظ فراہم کرنے کے ساتھ ساتھ بیرونی ایجنٹوں سے mutagenesis کو روکنے کے لیے پایا گیا ہے جو جین کی تبدیلی کا باعث بن سکتے ہیں۔ قدرتی لائکوپین پاؤڈر کے سب سے اہم فوائد میں سے ایک کینسر کے خلیوں کے پھیلاؤ کو روکنے اور ان کے اپوپٹوسس کو تیز کرنے کی صلاحیت ہے۔ یہ سپرم کو ROS کی حوصلہ افزائی سے ہونے والے نقصان کو بھی کم کرتا ہے اور بھاری دھاتوں کے لیے چیلیٹر کے طور پر کام کر کے سپرم کے معیار کو بہتر بناتا ہے جو کہ خصیوں کے ذریعے آسانی سے خارج نہیں ہو سکتے، اس طرح ہدف والے اعضاء کو نقصان سے بچاتے ہیں۔ قدرتی لائکوپین پاؤڈر قدرتی قاتل خلیوں کی سرگرمی کو بڑھانے اور سفید خون کے خلیات کے ذریعے انٹرلییوکن کے اخراج کو فروغ دینے کے لیے بھی دکھایا گیا ہے، اس طرح سوزش کے عوامل کو دباتا ہے۔ یہ سنگلٹ آکسیجن اور پیرو آکسائیڈ فری ریڈیکلز کو تیزی سے بجھا سکتا ہے، نیز اینٹی آکسیڈینٹ انزائمز کی سرگرمی کو ماڈیول کر سکتا ہے، اور ایتھروسکلروسیس سے متعلق خون کے لپڈز اور لیپو پروٹینز کے میٹابولزم کو منظم کر سکتا ہے۔
| پروڈکٹ کا نام | ٹماٹر کا عرق |
| لاطینی نام | لائکوپرسیکن ایسکولنٹم ملر |
| استعمال شدہ حصہ | پھل |
| نکالنے کی قسم | پودوں کو نکالنا اور مائکروجنزم کا ابال |
| فعال اجزاء | لائکوپین |
| مالیکیولر فارمولا | C40H56 |
| فارمولہ وزن | 536.85 |
| ٹیسٹ کا طریقہ | UV |
| فارمولہ کی ساخت |  |
| وضاحتیں | لائکوپین 5% 10% 20% 30% 96% |
| درخواست | دواسازی؛ کاسمیٹکس اور فوڈ مینوفیکچرنگ |
قدرتی لائکوپین پاؤڈر میں کئی منفرد خصوصیات ہیں جو اسے مختلف مصنوعات میں ایک مطلوبہ جزو بناتی ہیں۔ یہاں اس کی مصنوعات کی کچھ خصوصیات ہیں:
1. مضبوط اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات: قدرتی لائکوپین پاؤڈر ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ جسم کو آزاد ریڈیکلز سے بچانے میں مدد کر سکتا ہے جو خلیوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ 2. قدرتی ماخذ: یہ ٹماٹر کی کھالوں سے قدرتی ابال کے عمل کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے جو بلیکسلیا ٹریسپورا مائکروجنزم کا استعمال کرتے ہوئے اسے قدرتی اور محفوظ جزو بناتا ہے۔ 3. تیار کرنے میں آسان: پاؤڈر کو آسانی سے مصنوعات کی فارمولیشنوں کی ایک وسیع رینج میں شامل کیا جا سکتا ہے جیسے کیپسول، گولیاں، اور فعال کھانے کی اشیاء۔ 4. ورسٹائل: قدرتی لائکوپین پاؤڈر میں وسیع پیمانے پر ایپلی کیشنز ہیں، بشمول غذائی سپلیمنٹس، فنکشنل فوڈز، اور کاسمیٹکس۔ 5. صحت کے فوائد: اس پاؤڈر کے صحت کے لیے کئی فوائد پائے گئے ہیں، جن میں ہڈیوں کے صحت مند میٹابولزم کو سپورٹ کرنا، بعض قسم کے کینسر کے خطرے کو کم کرنا، سپرم کے معیار کو بہتر بنانا، اور قلبی صحت کو سپورٹ کرنا شامل ہیں۔ 6. مستحکم: پاؤڈر نامیاتی سالوینٹس میں مستحکم ہے، یہ نمی، گرمی اور روشنی سے انحطاط کے خلاف انتہائی مزاحم بناتا ہے۔ مجموعی طور پر، حیاتیاتی ابال سے قدرتی لائکوپین پاؤڈر ایک اعلیٰ معیار کا قدرتی جزو ہے جس میں طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات اور صحت کے کئی فوائد ہیں۔ اس کی استعداد اور استحکام اسے مختلف پروڈکٹ فارمولیشنز کے لیے ایک اہم جزو بناتا ہے۔
قدرتی لائکوپین پاؤڈر مختلف قسم کی مصنوعات کی ایپلی کیشنز میں استعمال کیا جا سکتا ہے، بشمول: 1. غذائی سپلیمنٹس: لائکوپین عام طور پر غذائی سپلیمنٹس میں ایک جزو کے طور پر، کیپسول، گولیاں یا پاؤڈر کی شکل میں استعمال ہوتا ہے۔ زیادہ سے زیادہ صحت کے فوائد کے لیے اسے اکثر دیگر اینٹی آکسیڈینٹ وٹامنز اور معدنیات کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ 2. فنکشنل فوڈز: لائکوپین کو اکثر فنکشنل فوڈز میں شامل کیا جاتا ہے، جیسے انرجی بارز، پروٹین پاؤڈرز، اور اسموتھی مکس۔ اس کے غذائیت اور صحت کے فوائد کے لیے اسے پھلوں کے جوس، سلاد ڈریسنگ اور دیگر کھانے کی مصنوعات میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔ 3. کاسمیٹکس: لائکوپین بعض اوقات کاسمیٹکس اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات میں شامل کیا جاتا ہے، جیسے جلد کی کریم، لوشن اور سیرم۔ یہ جلد کو UV تابکاری اور دیگر ماحولیاتی عوامل سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔ 4. جانوروں کی خوراک: لائکوپین جانوروں کی خوراک میں قدرتی اینٹی آکسیڈنٹ اور رنگ بڑھانے والے کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر پولٹری، سوائن اور آبی زراعت کی انواع کے فیڈ میں استعمال ہوتا ہے۔ مجموعی طور پر، قدرتی لائکوپین پاؤڈر ایک ورسٹائل جزو ہے جو صحت کے فوائد کی ایک حد پیش کرتا ہے اور اسے مختلف مصنوعات کی ایپلی کیشنز میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
قدرتی لائکوپین حاصل کرنے میں پیچیدہ اور مخصوص عمل شامل ہیں جن کو احتیاط سے انجام دینا ضروری ہے۔ ٹماٹر کی کھالیں اور بیج، جو ٹماٹر پیسٹ فیکٹریوں سے حاصل ہوتے ہیں، لائکوپین کی تیاری میں استعمال ہونے والے بنیادی خام مال ہیں۔ یہ خام مال چھ الگ الگ عمل سے گزرتا ہے، جن میں ابال، دھونا، الگ کرنا، پیسنا، خشک کرنا، اور کچلنا شامل ہے، جس کے نتیجے میں ٹماٹر کی جلد کا پاؤڈر تیار ہوتا ہے۔ ٹماٹر کی جلد کا پاؤڈر حاصل کرنے کے بعد، پیشہ ورانہ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے لائکوپین اولیوریسن نکالا جاتا ہے۔ اس oleoresin کو ٹھیک وضاحتوں کے مطابق لائکوپین پاؤڈر اور تیل کی مصنوعات میں پروسیس کیا جاتا ہے۔ ہماری تنظیم نے لائکوپین کی تیاری میں اہم وقت، کوشش اور مہارت کی سرمایہ کاری کی ہے، اور ہمیں نکالنے کے کئی مختلف طریقے پیش کرنے پر فخر ہے۔ ہماری پروڈکٹ لائن میں تین الگ الگ طریقوں سے نکالا گیا لائکوپین شامل ہے: سپر کریٹیکل CO2 نکالنا، نامیاتی سالوینٹ نکالنا (قدرتی لائکوپین)، اور لائکوپین کا مائکروبیل ابال۔ سپر کریٹیکل CO2 طریقہ خالص، سالوینٹس سے پاک لائکوپین تیار کرتا ہے جس میں 10% تک اعلی مواد کا ارتکاز ہوتا ہے، جو اس کی قدرے زیادہ قیمت کی عکاسی کرتا ہے۔ دوسری طرف، نامیاتی سالوینٹس نکالنا ایک سرمایہ کاری مؤثر اور غیر پیچیدہ طریقہ ہے جس کے نتیجے میں سالوینٹس کی باقیات کی مقدار کو کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔ آخر میں، مائکروبیل ابال کا طریقہ لائکوپین نکالنے کے لیے نرم اور بہترین ہے، جو کہ بصورت دیگر آکسیڈیشن اور انحطاط کا شکار ہوتا ہے، جس سے 96% تک مواد کی زیادہ مقدار پیدا ہوتی ہے۔
ذخیرہ: ٹھنڈی، خشک اور صاف جگہ پر رکھیں، نمی اور براہ راست روشنی سے بچائیں۔
بلک پیکیج: 25 کلوگرام / ڈرم۔
لیڈ ٹائم: آپ کے آرڈر کے 7 دن بعد۔
شیلف زندگی: 2 سال۔
تبصرہ: اپنی مرضی کے مطابق وضاحتیں بھی حاصل کی جاسکتی ہیں۔
ایکسپریس
100 کلوگرام سے کم، 3-5 دن
ڈور ٹو ڈور سروس سامان اٹھانا آسان ہے۔
سمندر کے ذریعے
300 کلو سے زیادہ، تقریباً 30 دن
پورٹ ٹو پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
ہوائی جہاز سے
100kg-1000kg، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
قدرتی لائکوپین پاؤڈر USDA اور EU آرگینک، BRC، ISO، HALAL، KOSHER اور HACCP سرٹیفکیٹ سے تصدیق شدہ ہے۔
کئی عوامل ہیں جو لائکوپین کے جذب کو بڑھا سکتے ہیں، جن میں شامل ہیں: 1. گرم کرنا: لائکوپین سے بھرپور غذائیں، جیسے کہ ٹماٹر یا تربوز پکانا، لائکوپین کی حیاتیاتی دستیابی کو بڑھا سکتا ہے۔ گرم کرنے سے ان کھانوں کی سیل کی دیواریں ٹوٹ جاتی ہیں، جس سے لائکوپین جسم میں زیادہ قابل رسائی ہو جاتا ہے۔ 2. چکنائی: لائکوپین ایک چکنائی میں گھلنشیل غذائیت ہے، یعنی جب اسے غذائی چربی کے ذریعہ استعمال کیا جائے تو یہ بہتر جذب ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر، ٹماٹر کی چٹنی میں زیتون کا تیل شامل کرنے سے لائکوپین کے جذب کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔ 3. پروسیسنگ: ٹماٹروں کی پروسیسنگ، جیسے کیننگ یا ٹماٹر پیسٹ کی پیداوار، دراصل لائکوپین کی مقدار کو بڑھا سکتی ہے جو جسم کو دستیاب ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ پروسیسنگ سیل کی دیواروں کو توڑ دیتی ہے اور حتمی مصنوع میں لائکوپین کے ارتکاز کو بڑھاتی ہے۔ 4. دیگر غذائی اجزاء کے ساتھ ملاپ: لائکوپین کے جذب کو بھی بڑھایا جا سکتا ہے جب دوسرے غذائی اجزاء کے ساتھ استعمال کیا جائے، جیسے کہ وٹامن ای یا کیروٹینائڈز جیسے بیٹا کیروٹین۔ مثال کے طور پر، ٹماٹر اور ایوکاڈو کے ساتھ سلاد کا استعمال ٹماٹروں سے لائکوپین کے جذب کو بڑھا سکتا ہے۔ مجموعی طور پر، گرم کرنا، چربی شامل کرنا، پروسیسنگ کرنا، اور دیگر غذائی اجزاء کے ساتھ ملانا جسم میں لائکوپین کے جذب کو بڑھا سکتا ہے۔
قدرتی لائکوپین پاؤڈر قدرتی ذرائع سے حاصل کیا جاتا ہے جیسے ٹماٹر، تربوز یا گریپ فروٹ، جبکہ مصنوعی لائکوپین پاؤڈر لیبارٹری میں بنایا جاتا ہے۔ قدرتی لائکوپین پاؤڈر میں لائکوپین کے علاوہ کیروٹینائڈز کا ایک پیچیدہ مرکب ہوتا ہے، جس میں فائٹوین اور فائٹو فلوین شامل ہوتے ہیں، جبکہ مصنوعی لائکوپین پاؤڈر میں صرف لائکوپین ہوتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ قدرتی لائکوپین پاؤڈر مصنوعی لائکوپین پاؤڈر کے مقابلے میں جسم کے ذریعہ بہتر جذب ہوتا ہے۔ یہ دوسرے کیروٹینائڈز اور غذائی اجزاء کی موجودگی کی وجہ سے ہوسکتا ہے جو قدرتی طور پر قدرتی لائکوپین پاؤڈر کے ماخذ میں موجود ہیں، جو اس کے جذب کو بڑھا سکتے ہیں۔ تاہم، مصنوعی لائکوپین پاؤڈر زیادہ آسانی سے دستیاب اور سستی ہو سکتا ہے، اور مناسب مقدار میں استعمال ہونے پر صحت کے لیے کچھ فوائد حاصل کر سکتے ہیں۔ مجموعی طور پر، قدرتی لائکوپین پاؤڈر کو مصنوعی لائکوپین پاؤڈر پر ترجیح دی جاتی ہے، کیونکہ یہ غذائیت کے لیے زیادہ مکمل غذا ہے اور اس میں دیگر کیروٹینائڈز اور غذائی اجزاء کے اضافی فوائد ہیں۔
