ایم سی ٹی آئل پاؤڈر
ایم سی ٹی آئل پاؤڈر میڈیم چین ٹرائگلیسرائیڈ (ایم سی ٹی) تیل کی ایک پاؤڈر شکل ہے، جو ناریل کے تیل (کوکوس نیوسیفیرا) یا پام کرنل آئل (ایلائس گائنینس) جیسے ذرائع سے حاصل کیا جاتا ہے۔
اس میں تیز ہاضمہ اور میٹابولزم ہوتا ہے، ساتھ ہی اس میں آسانی سے کیٹونز میں تبدیل ہونے کی صلاحیت ہوتی ہے، جس کو جسم کے لیے فوری توانائی کے ذریعہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ایم سی ٹی آئل پاؤڈر وزن کے انتظام اور علمی فعل میں مدد کرنے کی اپنی ممکنہ صلاحیت کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔
اسے غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، کھیلوں کی غذائیت کی مصنوعات میں ایک جزو، اور کھانے اور مشروبات کی تشکیل میں ایک فعال جزو کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اسے کافی اور دیگر مشروبات میں کریمر کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، اور کھانے کے متبادل شیکوں اور غذائی سلاخوں میں چربی کے ذریعہ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔مزید معلومات کے لیے ہم سے رابطہ کریں:grace@biowaycn.com.
| وضاحتیں | ||||
| پروڈکٹ کی قسم | تفصیلات | فارمولا | خصوصیات | درخواست |
| سبزی خور | MCT-A70 | ماخذ: | سبزی خور، صفائی کا لیبل، غذائی ریشہ؛ | کیٹوجینک غذا اور وزن کا انتظام |
| پام کرنل آئل/ناریل کا تیل 70% ایم سی ٹی آئل | ||||
| C8:C10=60:40 کیریئر: عربی گم | ||||
| MCT-A70-OS | ماخذ: | نامیاتی سرٹیفیکیشن، | کیٹوجینک غذا اور وزن کا انتظام | |
| 70% ایم سی ٹی آئل | سبزی خور غذا کی صفائی کا لیبل، غذائی ریشہ؛ | |||
| C8:C10=60:40 کیریئر: عربی گم | ||||
| MCT-SM50 | ماخذ: | سبزی خور، فوری | مشروبات اور ٹھوس مشروبات | |
| 50%MCT تیل | ||||
| C8: C10=60:40 | ||||
| کیریئر: نشاستہ | ||||
| نان ویجیٹیرین | MCT-C170 | 70% MCT تیل، | فوری، مشروب | کیٹوجینک غذا اور وزن کا انتظام |
| C8:C10=60:40 | ||||
| کیریئر: سوڈیم کیسینٹ | ||||
| MCT-CM50 | 50% MCT تیل، | فوری، ڈیری فارمولا | مشروبات، ٹھوس مشروبات، وغیرہ | |
| C8:C10-60:40 | ||||
| کیریئر: سوڈیم کیسینٹ | ||||
| حسب ضرورت | MIC تیل 50%-70%، ذریعہ: کوکونٹ آئل یا پام کرنل آئل، C8:C10=70:30 | |||
| ٹیسٹ | یونٹس | حدود | طریقے |
| ظاہری شکل | سفید یا آف وائٹ، آزاد بہنے والا پاؤڈر | بصری | |
| کل چربی | g/100g | ≥50.0 | M/DYN |
| خشک ہونے پر نقصان | % | ≤3.0 | یو ایس پی <731> |
| بلک کثافت | g/ml | 0.40-0.60 | یو ایس پی <616> |
| ذرہ سائز (40 میش کے ذریعے) | % | ≥95.0 | یو ایس پی <786> |
| لیڈ | mg/kg | ≤1.00 | یو ایس پی <233> |
| سنکھیا ۔ | mg/kg | ≤1.00 | یو ایس پی <233> |
| کیڈیمیم | mg/kg | ≤1.00 | یو ایس پی <233> |
| مرکری | mg/kg | ≤0.100 | یو ایس پی <233> |
| کل پلیٹ کاؤنٹ | CFU/g | ≤1,000 | ISO 4833-1 |
| خمیر | CFU/g | ≤50 | آئی ایس او 21527 |
| سانچوں | CFU/g | ≤50 | آئی ایس او 21527 |
| کولیفارم | CFU/g | ≤10 | آئی ایس او 4832 |
| ای کولی | /g | منفی | ISO 16649-3 |
| سالمونیلا | /25 گرام | منفی | ISO 6579-1 |
| Staphylococcus | /25 گرام | منفی | ISO 6888-3 |
آسان پاؤڈر فارم:MCT آئل پاؤڈر میڈیم چین ٹرائگلیسرائیڈز کی ایک ورسٹائل اور استعمال میں آسان شکل ہے، جسے خوراک میں فوری انضمام کے لیے مشروبات اور کھانوں میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
ذائقہ کے اختیارات:MCT آئل پاؤڈر مختلف ذائقوں میں دستیاب ہے، جو اسے مختلف ترجیحات اور پکانے کے لیے موزوں بناتا ہے۔
پورٹیبلٹی:ایم سی ٹی آئل کا پاؤڈر فارم آسانی سے پورٹیبلٹی کی اجازت دیتا ہے، یہ چلتے پھرتے یا سفر کرنے والوں کے لیے ایک آسان آپشن بناتا ہے۔
مکس ایبلٹی:ایم سی ٹی آئل پاؤڈر گرم یا ٹھنڈے مائعات میں آسانی سے گھل مل جاتا ہے، جس سے بلینڈر کی ضرورت کے بغیر روزمرہ کے معمولات میں شامل ہونا آسان ہوجاتا ہے۔
ہاضمے کی راحت:MCT آئل پاؤڈر کچھ افراد کے لیے مائع MCT تیل کے مقابلے میں نظام انہضام پر آسان ہو سکتا ہے، جو کبھی کبھی پیٹ میں تکلیف کا باعث بن سکتا ہے۔
مستحکم شیلف زندگی:ایم سی ٹی آئل پاؤڈر عام طور پر مائع ایم سی ٹی آئل سے زیادہ لمبی شیلف لائف پیش کرتا ہے، جو اسے طویل مدتی اسٹوریج کے لیے ایک عملی آپشن بناتا ہے۔
توانائی میں اضافہ:یہ توانائی کا تیز ترین ذریعہ فراہم کر سکتا ہے کیونکہ یہ تیزی سے میٹابولائز ہو جاتا ہے اور کیٹونز میں تبدیل ہو جاتا ہے، جسے جسم فوری توانائی کے لیے استعمال کر سکتا ہے۔
وزن کا انتظام:یہ وزن کے انتظام کے ممکنہ فوائد کے ساتھ منسلک کیا گیا ہے جس کی وجہ یہ ہے کہ یہ پرپورنتا کے جذبات کو بڑھانے اور چربی جلانے کو فروغ دینے کی صلاحیت ہے۔
علمی فعل:اس کے علمی فوائد ہو سکتے ہیں، بشمول بہتر توجہ اور ذہنی وضاحت، ممکنہ طور پر دماغ میں کیٹون کی پیداوار کو بڑھانے کی صلاحیت کی وجہ سے۔
ورزش کی کارکردگی:یہ ایتھلیٹس اور فٹنس کے شوقین افراد کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے کیونکہ ورزش کے دوران اسے فوری توانائی کے ذریعہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور یہ برداشت اور قوت برداشت کو سہارا دے سکتا ہے۔
آنتوں کی صحت:اس کا تعلق آنتوں کی صحت کے لیے ممکنہ فوائد سے ہے، جیسے کہ گٹ کے فائدہ مند بیکٹیریا کی نشوونما میں مدد کرنا اور چربی میں گھلنشیل غذائی اجزاء کو جذب کرنے میں مدد کرنا۔
کیٹوجینک ڈائیٹ سپورٹ:یہ اکثر کیٹوجینک غذا کی پیروی کرنے والے افراد کے لیے ایک ضمیمہ کے طور پر استعمال ہوتا ہے، کیونکہ یہ کیٹون کی پیداوار کو بڑھانے اور کیٹوسس کے لیے جسم کے موافقت میں مدد فراہم کر سکتا ہے۔
نیوٹراسیوٹیکل اور غذائی سپلیمنٹس:یہ عام طور پر غذائی سپلیمنٹس کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے، خاص طور پر ان کا مقصد توانائی، وزن کے انتظام، اور مجموعی صحت اور تندرستی میں مدد کرنا ہے۔
کھیلوں کی غذائیت:کھیلوں کی غذائیت کی صنعت ایم سی ٹی آئل پاؤڈر کو ایسی مصنوعات میں استعمال کرتی ہے جو کھلاڑیوں اور تندرستی کے شوقین افراد کو نشانہ بناتی ہے جو توانائی کے فوری ذرائع اور برداشت اور صحت یابی کے لیے مدد حاصل کرتے ہیں۔
خوراک اور مشروبات:اسے مختلف کھانے اور مشروبات کی مصنوعات میں شامل کیا جاتا ہے، بشمول پاؤڈر ڈرنک مکس، پروٹین پاؤڈر، کافی کریمرز، اور فنکشنل فوڈ پروڈکٹس جن کا مقصد غذائیت کی قدر کو بڑھانا اور توانائی کے آسان ذرائع فراہم کرنا ہے۔
ذاتی نگہداشت اور کاسمیٹکس:اس کا استعمال جلد کی دیکھ بھال اور کاسمیٹک مصنوعات کی تشکیل میں کیا جاتا ہے، اس کی ہلکی پھلکی اور نمی بخش خصوصیات کو دیکھتے ہوئے، یہ کریموں، لوشنوں اور ذاتی نگہداشت کی دیگر اشیاء میں استعمال کے لیے موزوں بناتا ہے۔
جانوروں کی غذائیت:اس کا استعمال پالتو جانوروں کی خوراک اور سپلیمنٹس کی تشکیل میں توانائی فراہم کرنے اور جانوروں میں مجموعی صحت کی حمایت کے لیے بھی کیا جاتا ہے۔
MCT آئل پاؤڈر کی تیاری کے عمل میں عام طور پر کئی اہم مراحل شامل ہوتے ہیں:
1. MCT تیل نکالنا:میڈیم چین ٹرائگلیسرائیڈز (MCTs) قدرتی ذرائع سے نکالے جاتے ہیں جیسے ناریل کا تیل یا پام کرنل آئل۔ اس نکالنے کے عمل میں عام طور پر تیل کے دوسرے اجزاء سے MCTs کو الگ کرنے کے لیے فریکشن یا ڈسٹلیشن شامل ہوتا ہے۔
2. سپرے خشک کرنے یا انکیپسولیشن:نکالا گیا MCT تیل پھر عام طور پر سپرے خشک کرنے یا encapsulation تکنیک کے ذریعے پاؤڈر کی شکل میں تبدیل ہوتا ہے۔ سپرے خشک کرنے میں مائع ایم سی ٹی تیل کو باریک بوندوں میں ایٹمائز کرنا اور پھر انہیں پاؤڈر کی شکل میں خشک کرنا شامل ہے۔ انکیپسولیشن میں مائع تیل کو پاؤڈر کی شکل میں تبدیل کرنے کے لیے کیریئرز اور کوٹنگ ٹیکنالوجیز کا استعمال شامل ہو سکتا ہے۔
3. کیریئر مادہ شامل کرنا:بعض صورتوں میں، MCT آئل پاؤڈر کے بہاؤ کی خصوصیات اور استحکام کو بہتر بنانے کے لیے سپرے خشک کرنے یا encapsulation کے عمل کے دوران ایک کیریئر مادہ جیسے maltodextrin یا acacia gum شامل کیا جا سکتا ہے۔
4. کوالٹی کنٹرول اور ٹیسٹنگ:پیداواری عمل کے دوران، کوالٹی کنٹرول کے اقدامات جیسے کہ پاکیزگی کی جانچ، ذرات کے سائز کی تقسیم، اور نمی کے مواد کو عام طور پر یہ یقینی بنانے کے لیے کیا جاتا ہے کہ حتمی MCT آئل پاؤڈر صنعت کے معیارات پر پورا اترتا ہے۔
5. پیکجنگ اور تقسیم:ایک بار جب MCT آئل پاؤڈر تیار اور جانچ لیا جاتا ہے، تو اسے عام طور پر مناسب کنٹینرز میں پیک کیا جاتا ہے اور مختلف صنعتوں میں استعمال کے لیے تقسیم کیا جاتا ہے، بشمول نیوٹراسیوٹیکل، کھیلوں کی غذائیت، خوراک اور مشروبات، ذاتی نگہداشت، اور جانوروں کی غذائیت۔
ایکسپریس
100 کلوگرام سے کم، 3-5 دن
ڈور ٹو ڈور سروس سامان اٹھانا آسان ہے۔
سمندر کے ذریعے
300 کلو سے زیادہ، تقریباً 30 دن
پورٹ ٹو پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
ہوائی جہاز سے
100kg-1000kg، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
ایم سی ٹی آئل پاؤڈرISO، HALAL، اور KOSHER سرٹیفکیٹ سے تصدیق شدہ ہے۔
