شاندار لونگ پورا/پاؤڈر
شاندار لونگ پورا یا پاؤڈرلونگ مصالحے کی ایک اعلی معیار اور پریمیم گریڈ شکل سے مراد ہے۔ اس کے غیر معمولی ذائقہ ، خوشبو اور مجموعی معیار کو یقینی بنانے کے لئے احتیاط سے منتخب اور اس پر کارروائی کی جاتی ہے۔ یہ لونگ سے بنی ہے ، جو ایک انتہائی خوشبودار مصالحہ ہے جو لونگ کے درخت کی خشک پھولوں کی کلیوں سے ماخوذ ہے۔ لونگ کو یا تو ان کی پوری شکل میں فروخت کیا جاسکتا ہے ، جہاں خشک پھولوں کی کلیوں کو برقرار رکھا جاتا ہے ، یا ایک پاؤڈر کے طور پر ، جہاں لونگ ایک عمدہ مستقل مزاجی میں گراؤنڈ ہوتے ہیں۔
شاندار لونگ پورا یا پاؤڈر اپنے اعلی معیار اور شدید ذائقہ کے لئے جانا جاتا ہے۔ اس میں ایک گرم ، میٹھا ، اور قدرے مسالہ دار ذائقہ ہے ، جس سے یہ میٹھے اور سیوری دونوں برتنوں میں ایک مقبول جزو بنتا ہے۔ لونگ اکثر بیکنگ ، کھانا پکانے ، اور مختلف کھانے پینے ، جیسے ہام ، مولڈ شراب ، اچار ، اور جینجر بریڈ اور ایپل پائی جیسے میٹھیوں کو پکانے میں استعمال ہوتے ہیں۔
چاہے اس کی پوری یا پاؤڈر شکل میں ، شاندار لونگ ایک اعلی پاک تجربہ پیش کرتا ہے ، جو اکثر نفیس شیفوں اور کھانا پکانے کے شوقین افراد کے ذریعہ تلاش کرتا ہے۔ یہ مختلف برتنوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، جس میں سیوری سے لے کر میٹھا تک ہوتا ہے ، جس میں ترکیبوں میں ایک بھرپور اور الگ ذائقہ شامل ہوتا ہے۔ جب مکمل لونگ کا استعمال کرتے ہو تو ، پورے لونگ کو براہ راست برتنوں میں شامل کیا جاسکتا ہے ، اور انہیں ان کے الگ ذائقہ سے متاثر کرتے ہیں۔ دوسری طرف ، ترکیبوں میں شامل کرنے کے لئے شاندار لونگ پاؤڈر زیادہ آسان اور آسان ہے ، کیونکہ اسے آسانی سے چٹنیوں ، مرینیڈس یا مسالے کے مرکب میں ملایا جاسکتا ہے۔
خلاصہ یہ کہ ، شاندار لونگ پورے یا پاؤڈر سے مراد اعلی معیار کے لونگ ہیں جو برتنوں کی ایک وسیع رینج کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے پوری یا پاؤڈر شکل میں استعمال ہوسکتے ہیں۔
| لونگ پاؤڈر کا آئٹم | ٹیسٹ ایسٹینڈرڈ | ٹیسٹنگ rEsult | |
| ظاہری شکل | پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے | |
| رنگ | براؤن پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے | |
| ذرہ سائز | 100 ٪ پاس 80 میش | تعمیل کرتا ہے | |
| اوڈر | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے | |
| ذائقہ | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے | |
| خشک ہونے پر نقصان | .05.0 ٪ | 2.20 ٪ | |
| اگنیشن پر باقیات | .10.1 ٪ | 0.05 ٪ | |
| بقایا ایسیٹون | .10.1 ٪ | تعمیل کرتا ہے | |
| بقایا ایتھنول | .50.5 ٪ | تعمیل کرتا ہے | |
| دھاتیں ہیوی | ≤10ppm | تعمیل کرتا ہے | |
| Na | .10.1 ٪ | <0.1 ٪ | |
| Pb | p پی پی ایم | تعمیل کرتا ہے | |
| کل پلیٹ | <1000cfu/g | تعمیل کرتا ہے | |
| خمیر اور سڑنا | <100 cfu /g | تعمیل کرتا ہے | |
| ای کولی | منفی | تعمیل کرتا ہے | |
| سالمونیلا | منفی | تعمیل کرتا ہے | |
| نتیجہ: یو ایس پی معیار کے مطابق | |||
شاندار لونگ پوری یا پاؤڈر مصنوعات کی خصوصیات مندرجہ ذیل ہیں:
اعلی معیار:شاندار لونگ پوری یا پاؤڈر کی مصنوعات ان کے اعلی معیار کے لئے مشہور ہیں۔ بہترین ذائقہ اور خوشبو کو یقینی بنانے کے لئے ان کا احتیاط سے کھایا جاتا ہے اور اس پر کارروائی کی جاتی ہے۔
خوشبودار ذائقہ:لونگ ایک مخصوص ، گرم اور قدرے مسالہ دار ذائقہ رکھتے ہیں۔ شاندار لونگ پوری یا پاؤڈر کی مصنوعات اس خوشبودار ذائقہ کو برقرار رکھتی ہیں ، جس سے آپ کے برتنوں میں گہرائی اور پیچیدگی شامل ہوتی ہے۔
ورسٹائل استعمال:چاہے اس کی پوری شکل میں ہو یا پاؤڈر کے طور پر ، مختلف ترکیبوں میں شاندار لونگ استعمال کیا جاسکتا ہے۔ وہ عام طور پر بیکنگ ، کھانا پکانے ، پکانے ، اور یہاں تک کہ مولڈ شراب یا چائے جیسے گرم مشروبات بنانے میں بھی استعمال ہوتے ہیں۔
آسان تیاری:شاندار لونگ پاؤڈر لونگ کو دستی طور پر پیسنے کی ضرورت کو ختم کرتا ہے۔ یہ پری گراؤنڈ آتا ہے ، جب آپ کی ترکیبوں میں مصالحے کو شامل کرتے وقت اسے زیادہ آسان اور وقت کی بچت ہوتی ہے۔
لمبی شیلف زندگی:شاندار لونگ پوری یا پاؤڈر مصنوعات کی طویل شیلف زندگی ہے ، جس کی مدد سے آپ معیار میں کسی خاصی خرابی کے بغیر توسیع کی مدت کے لئے ان کے ذائقہ اور خوشبو سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
قدرتی اور مستند:شاندار لونگ پوری یا پاؤڈر کی مصنوعات خالص ، قدرتی لونگ سے بنی ہوتی ہیں ، جو کسی بھی اضافی یا تحفظ پسندوں سے پاک ہوتی ہیں۔ وہ ایک مستند ذائقہ اور خوشبو پیش کرتے ہیں ، جو پاک اطمینان کی اعلی سطح کو یقینی بناتے ہیں۔
میٹھے اور طنزیہ پکوان کو بڑھاتا ہے:میٹھی اور سیوری دونوں طرح کی ترکیبوں کی ایک وسیع رینج میں شاندار لونگ کا استعمال کیا جاسکتا ہے۔ جنجربریڈ اور ایپل پائی جیسی میٹھیوں سے لے کر مرکزی پکوان جیسے گلیزڈ ہام یا بھنے ہوئے مرغی تک ، لونگ ایک انوکھا اور لذت بخش ذائقہ پروفائل شامل کرتے ہیں۔
متعدد پاک استعمال:شاندار لونگ پورے یا پاؤڈر کا استعمال گوشت ، ذائقہ دار چٹنیوں ، مصالحے کے مرکب پیدا کرنے ، یا گرم چاکلیٹ یا کافی جیسے مشروبات کے لئے ٹاپنگ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
مجموعی طور پر ، شاندار لونگ پوری یا پاؤڈر کی مصنوعات اعلی معیار کے ، خوشبودار لونگ پیش کرتے ہیں جو مختلف قسم کے پکوانوں میں گہرائی اور پیچیدگی کا اضافہ کرتے ہیں ، جس سے وہ کسی بھی اچھی طرح سے لیس باورچی خانے میں لازمی طور پر اہمیت رکھتے ہیں۔
لونگ میں بائیوٹک مرکبات کی موجودگی کی وجہ سے شاندار لونگ پورا یا پاؤڈر صحت سے متعلق کئی ممکنہ فوائد پیش کرتا ہے۔ لونگ اور ان سے بنی مصنوعات کی کھپت سے وابستہ صحت کے کچھ ممکنہ فوائد میں شامل ہیں:
اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات:لونگ اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہیں ، جیسے فینولک مرکبات اور فلاوونائڈز۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ نقصان دہ آزاد ریڈیکلز کو غیر موثر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں ، جسم کے خلیوں کو آکسیڈیٹیو تناؤ اور نقصان سے بچاتے ہیں۔
اینٹی سوزش کے اثرات:لونگ میں فعال مرکبات ، بشمول یوجینول اور کارواکرول ، نے سوزش کی خصوصیات کا مظاہرہ کیا ہے۔ لونگ یا ان سے بنی مصنوعات کا استعمال جسم میں سوزش کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے ، جو گٹھیا جیسے حالات کے انتظام میں فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے۔
antimicrobial سرگرمی:لونگ ان کی antimicrobial خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے۔ لونگوں میں یوجینول اور کیریوفیلین جیسے مرکبات کی موجودگی کچھ خاص قسم کے بیکٹیریا اور کوکیوں کی نشوونما کو روکنے میں مدد کرسکتی ہے ، جس سے وہ زبانی صحت کو برقرار رکھنے اور لڑائی کے انفیکشن کو برقرار رکھنے میں ممکنہ طور پر کارآمد بن سکتے ہیں۔
ہاضمہ صحت کی حمایت:لونگ روایتی طور پر عمل انہضام میں مدد کے لئے استعمال ہوتے رہے ہیں۔ وہ خامروں کی پیداوار کو تیز کرسکتے ہیں اور غذائی اجزاء کے جذب کو بہتر بنا سکتے ہیں ، جس سے صحت مند ہاضمے کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے۔
دانتوں کی صحت سے متعلق فوائد:یوجینول ، لونگ میں ایک اہم مرکبات میں سے ایک ، اینستھیٹک اور اینٹی سیپٹیک خصوصیات کے مالک ہیں۔ ان سے بنی لونگ اور مصنوعات دانت میں درد کو دور کرنے اور منہ میں بیکٹیریا اور سوزش کو کم کرکے زبانی صحت کو فروغ دینے میں مدد کرسکتے ہیں۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ صحت سے متعلق یہ ممکنہ فوائد تحقیق اور روایتی استعمال پر مبنی ہیں۔ جیسا کہ کسی بھی قدرتی علاج یا غذائی ضمیمہ کی طرح ، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ آپ اپنے معمولات میں شاندار لونگ پورے یا پاؤڈر کو شامل کرنے سے پہلے کسی صحت کی دیکھ بھال کرنے والے سے مشورہ کریں ، خاص طور پر اگر آپ کے پاس صحت کی کوئی بنیادی صورتحال ہے یا آپ دوائیں لے رہے ہیں۔
بنیادی طور پر پاک اور دواؤں کے سیاق و سباق میں ، ایپلی کیشن کے مختلف شعبوں میں مکمل یا پاؤڈر کا استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہاں کچھ مخصوص علاقے ہیں جہاں شاندار لونگ پورے یا پاؤڈر کا اطلاق کیا جاسکتا ہے:
پاک استعمال:لونگ کو کھانا پکانے میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے اور وہ میٹھے اور سیوری دونوں برتنوں کے ذائقہ کو بڑھا سکتے ہیں۔ پورے لونگ کو اسٹو ، سوپ اور چاول کے پکوان میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، یا تو کھانا پکانے کے دوران ان میں اضافہ کرکے یا آسانی سے ہٹانے کے ل a مسالہ بیگ میں ان کو متاثر کرکے۔ لونگ پاؤڈر بیکنگ ، میٹھی ، مصالحہ سازی اور مرینیڈس میں مسالہ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
بیکنگ:لونگ پاؤڈر بیکڈ سامان میں ایک گرم ، مسالہ دار اور قدرے میٹھا ذائقہ شامل کرتا ہے۔ یہ عام طور پر جنجربریڈ کوکیز ، مصالحہ کیک ، سیب پائی ، اور کدو کے پائیوں میں استعمال ہوتا ہے۔ اسے اضافی ذائقہ کے ل hot گرم مشروبات ، جیسے لیٹس یا ہاٹ چاکلیٹ کے اوپر بھی چھڑکایا جاسکتا ہے۔
مسالہ مرکب:آپ لونگ کا استعمال کرکے خود مسالہ مرکب تشکیل دے سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، آپ کلاسیکی کدو کے مسالے کا مرکب بنانے کے لئے دار چینی ، جائفل اور آل اسپائس کے ساتھ لونگ کو جوڑ سکتے ہیں۔ ہندوستانی اور مشرق وسطی کے کھانے کے ل L لونگ پاؤڈر کو گرام مسالہ ، سالن پاؤڈر ، اور دیگر مصالحے کے مرکب میں بھی شامل کیا جاسکتا ہے۔
دواؤں کے استعمال:لونگ کو روایتی طور پر جڑی بوٹیوں کی دوائیوں میں ان کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد کے لئے استعمال کیا گیا ہے۔ لونگ پاؤڈر یا پورے لونگ کو مختلف مقاصد کے لئے چائے ، ٹینچرز اور پولٹیسس میں انفال کیا جاسکتا ہے۔ لونگ کا تیل ، جو لونگ سے نکالا جاتا ہے ، اکثر دانتوں کے درد سے نجات کے لئے یا کچھ خاص تیاریوں میں ایک جزو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
خوشبو تھراپی:لونگ کا تیل اروما تھراپی میں آرام کو فروغ دینے اور گرم اور راحت بخش ماحول پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ اس کی خوشبودار خصوصیات کا تجربہ کرنے کے لئے اس کو پھیلاؤ ، پوٹپوری ، یا مساج مرکب یا غسل کی مصنوعات میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔
کسی بھی ایپلی کیشن فیلڈ میں شاندار لونگ پورے یا پاؤڈر کا استعمال کرتے وقت ڈوزج اور کسی مخصوص ہدایات پر غور کرنا یاد رکھیں۔
یہاں ایک آسان فلو چارٹ ہے جس میں شاندار لونگ پورے یا پاؤڈر کے لئے پیداواری عمل کو دکھایا گیا ہے۔
کٹائی:جب وہ اپنی چوٹی کی پختگی پر پہنچتے ہیں تو لونگ کی کلیوں کو سیزیجیم ارومیٹیم ٹری سے کاٹا جاتا ہے۔ بہترین ذائقہ اور خوشبو کو یقینی بنانے کے لئے فصل کی کٹائی کا وقت بہت ضروری ہے۔
خشک کرنا:تازہ کٹائی ہوئی لونگ ایک اچھی طرح سے ہوادار علاقے میں یا قدرتی طور پر خشک ہونے کے لئے خشک ہونے والی ٹرے پر پھیلی ہوئی ہیں۔ خشک کرنے سے نمی کی مقدار کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے اور لونگ کے معیار کو محفوظ رکھتا ہے۔
چھانٹ رہا ہے:ایک بار جب لونگ مکمل طور پر خشک ہوجاتے ہیں تو ، ان کو کسی بھی خراب ، رنگین ، یا متضاد سائز کے لونگ کو دور کرنے کے لئے ترتیب دیا جاتا ہے۔ یہ عمل یقینی بناتا ہے کہ مزید پروسیسنگ کے لئے صرف اعلی معیار کے لونگ استعمال کیے جائیں۔
پیسنا (اختیاری):اگر لونگ پاؤڈر تیار کرتے ہیں تو ، مسالے کی چکی یا چکی کا استعمال کرتے ہوئے چھانٹے ہوئے لونگ زمین ہوسکتے ہیں۔ یہ قدم پورے لونگوں کو ٹھیک پاؤڈر میں تبدیل کرتا ہے۔
پیکیجنگ:ترتیب شدہ پورے لونگ یا گراؤنڈ پاؤڈر مناسب کنٹینرز میں پیک کیے جاتے ہیں۔ ایئر ٹائٹ پیکیجنگ لونگ کی تازگی اور خوشبو کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔
کوالٹی کنٹرول:حتمی مصنوع بھیجنے سے پہلے ، کوالٹی کنٹرول چیک اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کیا جاتا ہے کہ لونگ یا پاؤڈر مطلوبہ معیارات پر پورا اتریں۔ اس میں تازگی ، پاکیزگی ، اور آلودگیوں کی عدم موجودگی کی جانچ شامل ہے۔
لیبلنگ اور برانڈنگ:صارفین کو مفید معلومات فراہم کرنے کے لئے پیکیجڈ شاندار لونگ پورے یا پاؤڈر کو ضروری معلومات ، جیسے برانڈ کا نام ، مصنوعات کی تفصیلات ، اجزاء اور ہدایات کے ساتھ لیبل لگایا گیا ہے۔
تقسیم:اس کے بعد پیکیجڈ شاندار لونگ پورے یا پاؤڈر کو پھر خوردہ فروشوں ، تھوک فروشوں ، یا براہ راست صارفین کو مختلف چینلز ، جیسے سپر مارکیٹوں ، صحت کی دکانوں یا آن لائن پلیٹ فارمز کے ذریعے تقسیم کیا جاتا ہے۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ مخصوص صنعت کار یا برانڈ کے لحاظ سے اصل پیداوار کا عمل قدرے مختلف ہوسکتا ہے۔ یہ فلو چارٹ شاندار لونگ پورے یا پاؤڈر کی تیاری میں شامل اقدامات کا عمومی جائزہ فراہم کرتا ہے۔
سمندری کھیپ ، ہوائی کھیپ کے بارے میں کوئی فرق نہیں پڑتا ہے ، ہم نے مصنوعات کو اتنی اچھی طرح سے باندھ دیا کہ آپ کو ترسیل کے عمل کے بارے میں کبھی کوئی فکر نہیں ہوگی۔ ہم یہ یقینی بنانے کے لئے جو کچھ کر سکتے ہیں وہ کر سکتے ہیں کہ آپ اچھی حالت میں مصنوعات کو حاصل کریں۔
اسٹوریج: ٹھنڈی ، خشک اور صاف جگہ پر رکھیں ، نمی اور براہ راست روشنی سے بچائیں۔
بلک پیکیج: 25 کلوگرام/ڈرم۔
لیڈ ٹائم: آپ کے آرڈر کے 7 دن بعد۔
شیلف لائف: 2 سال۔
تبصرہ: تخصیص کردہ وضاحتیں بھی حاصل کی جاسکتی ہیں۔
20 کلوگرام/کارٹن
تقویت یافتہ پیکیجنگ
لاجسٹک سیکیورٹی
ایکسپریس
100 کلوگرام کے تحت ، 3-5 دن
دروازہ سے دروازے کی خدمت سامان اٹھانا آسان ہے
سمندر کے ذریعہ
زیادہ 300 کلوگرام ، تقریبا 30 دن
پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کو پورٹ کی ضرورت ہے
ہوا کے ذریعہ
100kg-1000 کلوگرام ، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے
شاندار لونگ سارا یا پاؤڈر آئی ایس او ، حلال ، کوشر ، اور ایچ اے سی سی پی سرٹیفکیٹ کے ذریعہ تصدیق شدہ ہے۔
