ونٹرائزڈ ڈی ایچ اے الگل آئل
ونٹرائزڈ ڈی ایچ اے ایلگل آئل ایک غذائی ضمیمہ ہے جس میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ڈی ایچ اے (ڈوکوساہیکسینوک ایسڈ) کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ یہ ایک کنٹرول شدہ ماحول میں اگائے جانے والے مائکروالجی سے حاصل کیا جاتا ہے اور اسے مچھلی کے تیل کے سپلیمنٹس کا ویگن دوستانہ متبادل سمجھا جاتا ہے۔ اصطلاح "موسم سرما" سے مراد مومی مادے کو ہٹانے کا عمل ہے جس کی وجہ سے تیل کم درجہ حرارت پر ٹھوس ہوجاتا ہے، جس سے یہ زیادہ مستحکم اور ہینڈل کرنا آسان ہوجاتا ہے۔ DHA حمل کے دوران دماغی کام، قلبی صحت اور جنین کی نشوونما کے لیے اہم ہے۔
| پروڈکٹ کا نام | ڈی ایچ اے الگل آئل(موسم سرما) | اصل | چین |
| کیمیائی ساخت اور CAS نمبر: CAS نمبر: 6217-54-5؛ کیمیائی فارمولا: C22H32O2؛ مالیکیولر وزن: 328.5 |  | ||
| جسمانی اور کیمیائی ڈیٹا | |
| رنگ | ہلکے پیلے سے نارنجی |
| بدبو | خصوصیت |
| ظاہری شکل | صاف اور شفاف تیل کا مائع 0 ℃ سے اوپر |
| تجزیاتی معیار | |
| ڈی ایچ اے کا مواد | ≥40% |
| نمی اور اتار چڑھاؤ | ≤0.05% |
| کل آکسیکرن قدر | ≤25.0meq/kg |
| ایسڈ ویلیو | ≤0.8mg KOH/g |
| پیرو آکسائیڈ ویلیو | ≤5.0meq/kg |
| ناقابل تسخیر معاملہ | ≤4.0% |
| ناقابل حل نجاست | ≤0.2% |
| مفت فیٹی ایسڈ | ≤0.25% |
| ٹرانس فیٹی ایسڈ | ≤1.0% |
| انیسڈین ویلیو | ≤15.0 |
| نائٹروجن | ≤0.02% |
| آلودہ کرنے والا | |
| B(a)p | ≤10.0ppb |
| افلاٹوکسین B1 | ≤5.0ppb |
| لیڈ | ≤0.1ppm |
| سنکھیا ۔ | ≤0.1ppm |
| کیڈیمیم | ≤0.1ppm |
| مرکری | ≤0.04ppm |
| مائکروبیولوجیکل | |
| کل ایروبک مائکروبیل شمار | ≤1000cfu/g |
| کل خمیر اور سانچوں کی گنتی | ≤100cfu/g |
| ای کولی | منفی/10 گرام |
| ذخیرہ | مصنوعات کو 18 مہینوں تک نہ کھولے ہوئے اصل کنٹینر میں -5℃ سے کم درجہ حرارت پر ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، اور گرمی، روشنی، نمی اور آکسیجن سے محفوظ رکھا جا سکتا ہے۔ |
| پیکنگ | 20 کلو گرام اور 190 کلو سٹیل ڈرم میں پیک (فوڈ گریڈ) |
≥40% ونٹرائزڈ DHA الگل آئل کی کچھ اہم خصوصیات یہ ہیں:
1. DHA کی زیادہ مقدار: اس پروڈکٹ میں کم از کم 40% DHA ہوتا ہے، جو اسے اس اہم اومیگا 3 فیٹی ایسڈ کا قوی ذریعہ بناتا ہے۔
2. ویگن کے موافق: چونکہ یہ مائکروالجی سے اخذ کیا گیا ہے، اس لیے یہ پروڈکٹ سبزی خوروں اور سبزی خوروں کے لیے موزوں ہے جو اپنی خوراک کو DHA کے ساتھ پورا کرنا چاہتے ہیں۔
3۔استحکام کے لیے موسم سرما میں استعمال کیا جاتا ہے: اس پروڈکٹ کو بنانے کے لیے استعمال کیا جانے والا موسم سرما میں مومی مادوں کو ہٹاتا ہے جو کم درجہ حرارت پر تیل کو غیر مستحکم کرنے کا سبب بن سکتا ہے، اور اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ اسے سنبھالنا اور استعمال کرنا آسان ہے۔
4.Non-GMO: یہ پروڈکٹ غیر جینیاتی طور پر تبدیل شدہ مائکروالجی تناؤ سے تیار کی گئی ہے، جو ڈی ایچ اے کے قدرتی اور پائیدار ذریعہ کو یقینی بناتی ہے۔
5. پاکیزگی کے لیے تیسرے فریق کا تجربہ: اعلیٰ ترین معیار کو یقینی بنانے کے لیے، اس پروڈکٹ کو تیسرے فریق کی لیب کے ذریعے پاکیزگی اور طاقت کے لیے جانچا جاتا ہے۔
6. لینے میں آسان: یہ پروڈکٹ عام طور پر softgel یا مائع کی شکل میں دستیاب ہوتی ہے، جو اسے آپ کے روزمرہ کے معمولات میں شامل کرنا آسان بناتی ہے۔ 7. گاہک کے مخصوص مطالبات کو پورا کرنے کے لیے ملاوٹ کے امکانات
≥40% ونٹرائزڈ DHA الگل آئل کے لیے کئی پروڈکٹ ایپلی کیشنز ہیں:
1. غذائی سپلیمنٹس: DHA ایک اہم غذائیت ہے جو دماغ اور آنکھوں کی صحت کو سہارا دیتا ہے۔ ≥40% ونٹرائزڈ ڈی ایچ اے ایلگل آئل کو سوفٹجیل یا مائع شکل میں غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
2. فنکشنل فوڈز اور بیوریجز: اس پروڈکٹ کو فعال کھانوں اور مشروبات میں شامل کیا جا سکتا ہے، جیسے کہ کھانے کے متبادل شیک یا کھیلوں کے مشروبات، ان کی غذائیت کی قدر کو بڑھانے کے لیے۔
3۔بچوں کا فارمولا: ڈی ایچ اے شیر خوار بچوں کے لیے ایک ضروری غذائیت ہے، خاص طور پر دماغ اور آنکھوں کی نشوونما کے لیے۔ ≥40% ونٹرائزڈ DHA الگل آئل بچوں کے فارمولے میں شامل کیا جا سکتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ بچوں کو یہ اہم غذائیت ملے۔
4۔جانوروں کی خوراک: اس پروڈکٹ کو جانوروں کی خوراک میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، خاص طور پر ایکوا کلچر اور پولٹری فارمنگ کے لیے، فیڈ کی غذائیت کی قیمت اور بالآخر جانوروں کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے۔
5. کاسمیٹک اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات: DHA جلد کی صحت کے لیے بھی فائدہ مند ہے اور اسے صحت مند جلد کو فروغ دینے کے لیے کاسمیٹک اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات، جیسے سکن کیئر کریموں میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
نوٹ: علامت * CCP ہے۔
CCP1 فلٹریشن: غیر ملکی مادے کو کنٹرول کریں۔
CL: فلٹر کی سالمیت۔
ذخیرہ: ٹھنڈی، خشک اور صاف جگہ پر رکھیں، نمی اور براہ راست روشنی سے بچائیں۔
بلک پیکیج: پاؤڈر فارم 25 کلوگرام / ڈرم؛ تیل کی مائع شکل 190 کلوگرام / ڈرم۔
لیڈ ٹائم: آپ کے آرڈر کے 7 دن بعد۔
شیلف زندگی: 2 سال۔
تبصرہ: اپنی مرضی کے مطابق وضاحتیں بھی حاصل کی جاسکتی ہیں۔
ایکسپریس
100 کلوگرام سے کم، 3-5 دن
ڈور ٹو ڈور سروس سامان اٹھانا آسان ہے۔
سمندر کے ذریعے
300 کلو سے زیادہ، تقریباً 30 دن
پورٹ ٹو پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
ہوائی جہاز سے
100kg-1000kg، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
ونٹرائزڈ DHA الگل آئل USDA اور EU آرگینک، BRC، ISO، HALAL، KOSHER اور HACCP سرٹیفکیٹ سے تصدیق شدہ ہے۔
ڈی ایچ اے ایلگل آئل کو عام طور پر کسی بھی موم یا دیگر ٹھوس نجاستوں کو دور کرنے کے لیے موسم سرما میں بنایا جاتا ہے جو تیل میں موجود ہو سکتے ہیں۔ ونٹرائزیشن ایک ایسا عمل ہے جس میں تیل کو کم درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرنا، اور پھر تیل سے باہر نکلنے والے کسی بھی ٹھوس کو ہٹانے کے لیے اسے فلٹر کرنا شامل ہے۔ ڈی ایچ اے ایلگل آئل پروڈکٹ کو موسم سرما میں لگانا ضروری ہے کیونکہ موم اور دیگر نجاستوں کی موجودگی تیل کو ابر آلود ہونے یا کم درجہ حرارت پر ٹھوس ہونے کا سبب بن سکتا ہے، جو کہ بعض ایپلی کیشنز کے لیے پریشانی کا باعث بن سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، غذائی ضمیمہ سافٹ جیلز میں، موم کی موجودگی کا نتیجہ ابر آلود ہو سکتا ہے، جو صارفین کے لیے ناخوشگوار ہو سکتا ہے۔ موسم سرما کے ذریعے ان نجاستوں کو دور کرنا یقینی بناتا ہے کہ کم درجہ حرارت پر تیل صاف اور مستحکم رہے، جو کہ ذخیرہ کرنے اور نقل و حمل کے مقاصد کے لیے اہم ہے۔ مزید برآں، نجاست کو ہٹانا تیل کی پاکیزگی اور معیار کو بڑھا سکتا ہے، جس سے یہ مختلف قسم کے استعمال کے لیے موزوں ہوتا ہے، بشمول غذائی سپلیمنٹس، فنکشنل فوڈز، اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات۔
ڈی ایچ اے ایلگل آئل اور فش ڈی ایچ اے آئل دونوں میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈ، ڈی ایچ اے (ڈوکوساہیکسینوک ایسڈ) ہوتا ہے، جو دماغ اور دل کی صحت کے لیے ایک اہم غذائیت ہے۔ تاہم، دونوں کے درمیان کچھ اختلافات ہیں. ڈی ایچ اے ایلگل آئل مائکروالجی سے اخذ کیا گیا ہے، جو اومیگا 3s کا ایک ویگن اور پائیدار ذریعہ ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک اچھا اختیار ہے جو پودوں پر مبنی یا سبزی خور غذا کی پیروی کرتے ہیں، یا جنہیں سمندری غذا سے الرجی ہے۔ یہ ان افراد کے لیے بھی ایک اچھا اختیار ہے جو زیادہ ماہی گیری یا مچھلی کی کٹائی کے ماحولیاتی اثرات کے بارے میں فکر مند ہیں۔ دوسری طرف فش ڈی ایچ اے آئل مچھلی سے حاصل کیا جاتا ہے، جیسے سالمن، ٹونا، یا اینکوویز۔ اس قسم کا تیل عام طور پر غذائی سپلیمنٹس میں استعمال ہوتا ہے، اور کچھ کھانے کی مصنوعات میں بھی پایا جاتا ہے۔ DHA کے دونوں ذرائع کے فوائد اور نقصانات ہیں۔ جبکہ مچھلی کے ڈی ایچ اے کے تیل میں اضافی اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں جیسے EPA (eicosapentaenoic acid)، اس میں بعض اوقات بھاری دھاتیں، ڈائی آکسینز اور PCBs جیسے آلودگی شامل ہو سکتی ہیں۔ الگل ڈی ایچ اے تیل اومیگا 3 کی خالص شکل ہے، کیونکہ یہ ایک کنٹرول شدہ ماحول میں اگایا جاتا ہے اور اس وجہ سے اس میں کم آلودگی ہوتی ہے۔ مجموعی طور پر، ڈی ایچ اے ایلگل آئل اور فش ڈی ایچ اے آئل دونوں اومیگا 3 کے فائدہ مند ذرائع ہو سکتے ہیں، اور دونوں کے درمیان انتخاب ذاتی ترجیحات اور غذائی ضروریات پر منحصر ہے۔
