سمندری ککڑی پیپٹائڈ

یہاں سمندری کھیرے کی ایک ہزار سے زیادہ پرجاتیوں ہیں ، اور یہ سب کچھ خوردنی یا دواؤں یا غذائیت کے مقاصد کے ل suitable موزوں نہیں ہیں۔ عام طور پر ، استعمال یا سپلیمنٹس میں استعمال کے ل sea سمندری ککڑی کی بہترین قسم وہ ہے جو مستقل طور پر تیار کی جاتی ہے اور اس میں اعلی ترین معیار اور حفاظت کو یقینی بنانے کے لئے مناسب پروسیسنگ کی جاتی ہے۔ غذائیت اور دواؤں کے مقاصد کے لئے عام طور پر استعمال ہونے والی کچھ پرجاتیوں میں ہولوتھوریا اسکابرا ، اپوسٹیکپس جپونیکس ، اور اسٹیچپس ہیورینس شامل ہیں۔ تاہم ، "بہترین" سمجھے جانے والے سمندری ککڑی کی مخصوص قسم کا انحصار مطلوبہ استعمال اور فرد کی ترجیحات اور ضروریات پر ہوسکتا ہے۔ یہ بھی نوٹ کرنا ضروری ہے کہ کچھ سمندری کھیرے بھاری دھاتوں یا دیگر آلودگیوں سے آلودہ ہوسکتے ہیں ، لہذا یہ ضروری ہے کہ ایسے معروف ذرائع سے مصنوعات خریدیں جو طہارت اور حفاظت کی جانچ کریں۔

سمندری کھیرے میں چربی کم ہوتی ہے اور اس میں کوئی کولیسٹرول نہیں ہوتا ہے۔ وہ پروٹین ، وٹامنز اور معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہیں۔ تاہم ، سمندری ککڑیوں کی غذائیت کی ترکیب پرجاتیوں اور ان کے تیار ہونے کے طریقہ کار کے لحاظ سے مختلف ہوسکتی ہے۔ یہ ہمیشہ تجویز کیا جاتا ہے کہ آپ جس سمندری ککڑی کی مصنوعات کو استعمال کررہے ہیں اس کے غذائیت سے متعلق مواد کے بارے میں مخصوص معلومات کے لئے غذائیت کے لیبل کو چیک کریں یا کسی غذائیت سے متعلق مشورہ کریں۔

روایتی چینی طب میں ، خیال کیا جاتا ہے کہ سمندری ککڑیوں کا جسم پر ٹھنڈا اثر پڑتا ہے۔ ان کے بارے میں سوچا جاتا ہے کہ وہ ین توانائی کی پرورش کرتے ہیں اور جسم پر نمی اثر ڈالتے ہیں۔ تاہم ، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ "حرارتی" اور "کولنگ" کھانے کا تصور روایتی چینی طب پر مبنی ہے اور یہ ضروری طور پر غذائیت کے مغربی تصورات کے مطابق نہیں ہوسکتا ہے۔ عام طور پر ، جسم پر سمندری کھیرے کا اثر اعتدال پسند ہونے کا امکان ہے اور تیاری کی شکل اور فرد کی صحت کی حیثیت جیسے عوامل پر منحصر ہے۔

سمندری ککڑیوں میں کچھ کولیجن ہوتا ہے ، لیکن مچھلی ، چکن اور گائے کے گوشت جیسے دوسرے ذرائع کے مقابلے میں ان کا کولیجن مواد کم ہے۔ کولیجن ایک اہم پروٹین ہے جو جلد ، ہڈیوں اور مربوط ؤتکوں کو ساخت فراہم کرتا ہے۔ اگرچہ سمندری ککڑی کولیجن کا سب سے امیر ذریعہ نہیں ہوسکتی ہے ، لیکن ان میں دوسرے فائدہ مند مرکبات جیسے چندروائٹین سلفیٹ ہوتے ہیں ، جن کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ مشترکہ صحت کی حمایت کرتے ہیں۔ مجموعی طور پر ، اگرچہ سمندری ککڑی کولیجن کا بہترین ذریعہ نہیں ہوسکتی ہے ، وہ پھر بھی صحت کے دیگر فوائد فراہم کرسکتے ہیں اور کھانے میں غذائیت سے بھرپور اضافہ کرسکتے ہیں۔

سمندری ککڑی پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ در حقیقت ، اس کے زیادہ پروٹین کے مواد کی وجہ سے بہت ساری ثقافتوں میں یہ ایک نزاکت سمجھا جاتا ہے۔ اوسطا ، سمندری ککڑی میں 13-16 گرام پروٹین فی 3.5 اونس (100 گرام) خدمت کے درمیان ہوتا ہے۔ اس میں چربی اور کیلوری بھی کم ہے جو صحت مند غذا برقرار رکھنا چاہتے ہیں ان کے لئے یہ صحت مند انتخاب بناتے ہیں۔ مزید برآں ، سمندری ککڑی معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، جیسے کیلشیم ، میگنیشیم ، اور زنک ، اور وٹامن جیسے A ، E ، اور B12۔