پریمیم معجزہ پھلوں کا نچوڑ
معجزہ پھلوں کا نچوڑ پاؤڈرSynsepalum dulcificum پلانٹ کے پھلوں سے ماخوذ ہے ، جسے معجزہ بیری بھی کہا جاتا ہے۔ یہ پاؤڈر ذائقہ کے تاثر کو تبدیل کرنے کی انوکھی صلاحیت کے لئے جانا جاتا ہے۔ پاؤڈر یا پھل خود استعمال کرنے کے بعد ، کھٹی کھانوں سے میٹھا ذائقہ ہوگا۔ یہ اثر پھلوں میں پروٹین کی وجہ سے ہے جو عارضی طور پر ذائقہ کی کلیوں سے منسلک ہوتا ہے اور ذائقوں کے تاثر کو بدل دیتا ہے۔ نچوڑ پاؤڈر بعض اوقات مختلف کھانے اور مشروبات کی مصنوعات میں قدرتی میٹھا اور ذائقہ بڑھانے والے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
مزید برآں ، اس کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد کے لئے معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کا مطالعہ کیا جارہا ہے ، کیونکہ اس میں اینٹی آکسیڈینٹ جیسے وٹامن سی ، کیٹچنز ، اور ایلجک ایسڈ ہوتے ہیں۔ پاؤڈر میں کوئی الرجین ، کوئی مصنوعی ذائقے ، کوئی پریزرویٹو ، کوئی خمیر یا گلوٹین نہیں ہوتا ہے ، اور یہ غیر جی ایم او ہے۔ درخواست پر تجزیہ کا ایک سرٹیفکیٹ دستیاب ہے۔ پاؤڈر کا ذائقہ کسی حد تک چیری جیسے پھل کی خصوصیت ہے۔ سب سے اچھی بات یہ ہے کہ فارم سے فارمولا تک محفوظ مصنوعات کو یقینی بنانے کے لئے یہ 100 ٪ اعلی معیار کے مطابق بنایا گیا ہے۔ مزید معلومات کے لئے ہم سے رابطہ کریں:grace@biowaycn.com.
فیکٹری ہول سیل معجزہ بیری معجزہ پھلوں کا عرق معجزہ بیری نچوڑ
| لاطینی نام | synsepalum dulcificum |
| گریڈ | فوڈ گریڈ |
| ظاہری شکل | گہرا وایلیٹ ٹھیک پاؤڈر |
| تفصیلات | 10 ٪ 25 ٪ انتھکائنائڈنس 10: 1 30: 1 |
| تجزیہ | تفصیلات | نتائج | طریقہ اور حوالہ |
| چھلنی تجزیہ | 100 ٪ پاس 80 میش | تعمیل کرتا ہے | یو ایس پی <786> |
| بلک کثافت | 40-65g/100ml | 42g/100ml | یو ایس پی <616> |
| خشک ہونے پر نقصان | 3 ٪ زیادہ سے زیادہ | 1.16 ٪ | یو ایس پی <731> |
| سالوینٹ نکالیں | پانی اور ایتھنول | تعمیل کرتا ہے | |
| بھاری دھات | 20ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے | AAS |
| Pb | 2ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے | AAS |
| As | 2ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے | AAS |
| Cd | 1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے | AAS |
| Hg | 1ppm زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے | AAS |
| بقایا سالوینٹس | 0.05 ٪ زیادہ سے زیادہ۔ | منفی | یو ایس پی <561> |
| مائکروبیولوجی | |||
| کل پلیٹ کی گنتی | 10000/g زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے | USP30 <61> |
| خمیر اور سڑنا | 1000/g زیادہ سے زیادہ | تعمیل کرتا ہے | USP30 <61> |
| E.Coli | منفی | تعمیل کرتا ہے | USP30 <61> |
| سالمونیلا | منفی | تعمیل کرتا ہے | USP30 <61> |
| PAH: | یورپی معیار کے مطابق | ||
| نتیجہ: | تصریح کے مطابق | ||
| اسٹوریج: | ٹھنڈی اور خشک جگہ میں۔ مضبوط روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔ | ||
| شیلف لائف: | 2 سال جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کریں۔ | ||
مصنوعات کی خصوصیات اور معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کی خصوصیات میں عام طور پر شامل ہیں:
ذائقہ بدلنے والی خصوصیات:معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کی سب سے قابل ذکر خصوصیت اس میں ذائقہ کے تاثرات میں ترمیم کرنے کی صلاحیت ہے ، جس سے کھٹا اور تیزابیت والے کھانے کی اشیاء کو میٹھا ذائقہ ملتا ہے جب پاؤڈر پہلے ہی کھا جاتا ہے۔
قدرتی میٹھا اثر:جب کھایا جاتا ہے تو ، یہ زبان پر رسیپٹرز کا ذائقہ لینے کا پابند ہوسکتا ہے ، جس کی وجہ سے مچھوں کے ذائقوں کو میٹھا سمجھا جاتا ہے۔ اس پراپرٹی کے نتیجے میں معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کو قدرتی میٹھا متبادل کے طور پر استعمال کرنے میں دلچسپی پیدا ہوئی ہے۔
غذائی اجزاء کا مواد:پاؤڈر میں مختلف غذائی اجزاء اور فائٹو کیمیکل شامل ہیں ، جن میں وٹامن سی ، پولیفینولز اور فلاوونائڈز شامل ہیں ، جو اس کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد میں معاون ہیں۔
پاؤڈر فارم:نچوڑ عام طور پر پاؤڈر کی شکل میں دستیاب ہوتا ہے ، جس سے مختلف پاک ایپلی کیشنز میں استعمال کے ل it یہ آسان ہوجاتا ہے ، جیسے کھانے اور مشروبات میں ذائقہ کی ماڈلن۔
ممکنہ صحت سے متعلق فوائد:تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر میں صحت کے ممکنہ فوائد ہوسکتے ہیں ، بشمول ذائقہ میں اضافہ ، اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ، اور ذائقہ سے متعلق چیلنجوں والے افراد کے لئے ممکنہ ایپلی کیشنز۔
معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کے کچھ ممکنہ صحت سے متعلق فوائد میں شامل ہوسکتے ہیں:
ذائقہ میں اضافہ:عارضی طور پر ذائقہ کے تاثر کو تبدیل کرنے کے لئے معجزہ پھلوں کی قابلیت ان لوگوں کے لئے کارآمد ثابت ہوسکتی ہے جو چینی کو شامل کیے بغیر کھٹا یا تیزابیت والے کھانے کی اشیاء کو میٹھا ذائقہ بنا کر چینی کی مقدار کو کم کرنے کے خواہاں ہیں۔
اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات:معجزہ پھل میں اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں جیسے وٹامن سی ، کیٹیچنز ، اور ایلجک ایسڈ ، جو آزاد ریڈیکلز کو غیر موثر بنانے اور جسم میں آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
ذیابیطس افراد کے لئے ممکنہ فوائد:معجزہ پھلوں کا میٹھا اثر ذیابیطس کے شکار افراد کے ل a مصنوعی میٹھا بنانے والوں کے لئے قدرتی متبادل پیش کرسکتا ہے ، حالانکہ اس علاقے میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
بھوک کی محرک:کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ معجزہ پھلوں کی ذائقہ بدلنے والی خصوصیات کچھ طبی حالات کی وجہ سے ذائقہ کی بگاڑ یا کم بھوک والے افراد میں بھوک کو ممکنہ طور پر بھوک کی حوصلہ افزائی کرسکتی ہیں۔
معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کی پروڈکٹ ایپلی کیشن صنعتوں میں سے کچھ شامل ہوسکتے ہیں:
کھانا اور مشروبات:کھانے اور مشروبات کی صنعت میں معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کا استعمال بغیر چینی کے بغیر مصنوعات کی مٹھاس کو بڑھانے کے لئے کیا جاسکتا ہے۔ اس کا استعمال کچھ اجزاء کی کھوج کو نقاب پوش کرنے کے لئے بھی کیا جاسکتا ہے ، جس سے کھانے پینے اور مشروبات میں نئے اور جدید ذائقہ پروفائلز کی نشوونما ہوتی ہے۔
نیوٹریسیٹیکلز اور سپلیمنٹس:اس کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد اور قدرتی میٹھا اثر کی وجہ سے ، معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کو شوگر اور مصنوعی میٹھا بنانے والوں کے قدرتی متبادل تلاش کرنے والے افراد کو نشانہ بنانے والے افراد کو نشانہ بنانے والے غذائی مصنوعات اور غذائی سپلیمنٹ کی نشوونما میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔
دواسازی:معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کی ذائقہ میں ترمیم کرنے والی خصوصیات کو زبانی ادویات کی تقویت کو بہتر بنانے کے لئے دواسازی کی صنعت میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، خاص طور پر پیڈیاٹرک اور جیریاٹرک فارمولیشنوں کے لئے ، جس سے وہ استعمال کرنے میں زیادہ خوشگوار ہوتا ہے۔
پاک اور گیسٹرونومی:شیف اور پاک پیشہ ور افراد منفرد چکھنے والے مینوز اور تجربات کی تخلیق میں معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کو شامل کرسکتے ہیں ، جس سے صارفین کے لئے غیر روایتی ذائقہ کے امتزاج اور نئے حسی تجربات کی اجازت مل سکتی ہے۔
کاسمیٹکس اور ذاتی نگہداشت:ممکنہ اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات اور معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کی قدرتی ترکیب قدرتی سکنکیر اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات ، جیسے چہرے کے ماسک اور جھاڑیوں میں استعمال کے ل suitable موزوں ہوسکتی ہے۔
تحقیق اور ترقی:معجزہ پھلوں کو نکالنے والے پاؤڈر کی ذائقہ میں ترمیم کرنے والی خصوصیات اس کو فوڈ سائنس اور ذائقہ کی صنعت میں محققین اور ڈویلپرز کے لئے دلچسپی کا موضوع بناتی ہیں ، جس کی وجہ سے مختلف مصنوعات میں اس کی ممکنہ ایپلی کیشنز کی جاری تلاشی ملتی ہے۔
معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کے لئے پروڈکشن پروسیس فلو چارٹ کا ایک عمومی خاکہ یہ ہے:
کٹائی:اس عمل کی شروعات کاشت شدہ باغات یا جنگلی ذرائع سے پکے ہوئے معجزہ پھلوں (Synsepalum dulcificum) کی کٹائی سے ہوتی ہے۔ معیار اور پختگی کو یقینی بنانے کے ل the پھل احتیاط سے ہینڈپیک کیے جاتے ہیں۔
دھونے اور چھانٹ رہا ہے:کسی بھی ملبے ، گندگی ، یا خراب پھلوں کو دور کرنے کے لئے کٹے ہوئے پھلوں کو دھویا جاتا ہے اور ترتیب دیا جاتا ہے۔ اس اقدام کو یقینی بنانے کے لئے بہت ضروری ہے کہ اس کے بعد کے پروسیسنگ مراحل میں صرف اعلی معیار کے پھل استعمال کیے جائیں۔
نکالنے:پکے ہوئے معجزہ پھلوں کو پھلوں کی ذائقہ میں ترمیم کرنے والی خصوصیات کے لئے ذمہ دار فعال مرکبات حاصل کرنے کے لئے نکالنے سے گزرتا ہے ، خاص طور پر پروٹین جس کو میراکولین کہتے ہیں۔ مطلوبہ مرکبات کو الگ تھلگ کرنے کے لئے سالوینٹ نکالنے یا انزیمیٹک نکالنے جیسے مختلف نکالنے کے طریقوں کو استعمال کیا جاسکتا ہے۔
صاف ستھرا:اس کے بعد نکالا ہوا حل نجاست ، ناپسندیدہ مرکبات اور دیگر مادوں کو دور کرنے کے لئے طہارت کے عمل کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔ اس میں صاف نچوڑ حاصل کرنے کے لئے فلٹریشن ، سنٹرفیوگریشن ، یا طہارت کی دیگر تکنیک شامل ہوسکتی ہے۔
حراستی:حتمی مصنوع میں فعال مرکبات ، جیسے میراکولن ، کے مواد کو بڑھانے کے لئے صاف شدہ نچوڑ کو مرتکز کیا جاسکتا ہے۔ حراستی کے طریقوں میں بخارات ، آسون ، یا حراستی کی دیگر تکنیک شامل ہوسکتی ہیں۔
خشک کرنا:اس کے بعد نمی کو دور کرنے اور اسے پاؤڈر کی شکل میں تبدیل کرنے کے لئے خشک کیا جاتا ہے۔ اسپرے خشک کرنے یا منجمد خشک کرنے والی عام طور پر استعمال شدہ طریقے استعمال کیے جاتے ہیں تاکہ مرتکز مائع نچوڑ سے ٹھیک پاؤڈر بنائیں۔
کوالٹی کنٹرول:پورے عمل کے دوران ، معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کی پاکیزگی ، قوت اور حفاظت کو یقینی بنانے کے لئے کوالٹی کنٹرول کے سخت اقدامات موجود ہیں۔ اس میں فعال کمپاؤنڈ مواد ، مائکرو بایوولوجیکل آلودگی ، اور دیگر معیار کے پیرامیٹرز کی جانچ شامل ہوسکتی ہے۔
پیکیجنگ:اس کے بعد خشک معجزہ پھلوں کے نچوڑ پاؤڈر کو نمی ، روشنی اور آکسیجن سے بچانے کے ل suitable مناسب پیکیجنگ مواد ، جیسے ایئر ٹائٹ کنٹینرز یا سچیٹس میں بھرا جاتا ہے۔ پیکیجنگ میں لیبلنگ اور اسٹوریج کی مناسب ہدایات شامل ہیں۔
ذخیرہ اور تقسیم:پیکیجڈ معجزہ پھلوں کا نچوڑ پاؤڈر اپنی شیلف زندگی اور معیار کو برقرار رکھنے کے لئے کنٹرول شرائط کے تحت محفوظ کیا جاتا ہے۔ اس کے بعد اسے کھانے ، مشروبات ، نٹراسیوٹیکل ، دواسازی اور دیگر ایپلی کیشنز میں استعمال کے ل various مختلف صنعتوں میں تقسیم کیا جاتا ہے۔
ایکسپریس
100 کلوگرام کے تحت ، 3-5 دن
دروازہ سے دروازے کی خدمت سامان اٹھانا آسان ہے
سمندر کے ذریعہ
زیادہ 300 کلوگرام ، تقریبا 30 دن
پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کو پورٹ کی ضرورت ہے
ہوا کے ذریعہ
100kg-1000 کلوگرام ، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے
معجزہ پھلوں کا نچوڑ پاؤڈرآئی ایس او ، حلال ، اور کوشر سرٹیفکیٹ کے ذریعہ تصدیق شدہ ہے۔
