نامیاتی بناوٹ سویا پروٹین
نامیاتی بناوٹ سویا پروٹین (TSP)جسے آرگینک سویا پروٹین آئسولیٹ یا آرگینک سویا میٹ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک پودے پر مبنی خوراک ہے جو ڈیفیٹڈ آرگینک سویا آٹے سے اخذ کیا جاتا ہے۔ نامیاتی عہدہ اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ اس کی پیداوار میں استعمال ہونے والا سویا نامیاتی کاشتکاری کے اصولوں پر عمل کرتے ہوئے مصنوعی کیڑے مار ادویات، کیمیائی کھادوں یا جینیاتی طور پر تبدیل شدہ حیاتیات (GMOs) کے استعمال کے بغیر اگایا جاتا ہے۔
نامیاتی بناوٹ والا سویا پروٹین ایک منفرد ساخت سازی کے عمل سے گزرتا ہے جہاں سویا کے آٹے کو گرمی اور دباؤ کا نشانہ بنایا جاتا ہے، اور اسے ریشے دار اور گوشت جیسی ساخت کے ساتھ پروٹین سے بھرپور مصنوعات میں تبدیل کر دیا جاتا ہے۔ یہ ساخت سازی کا عمل اسے مختلف گوشت کی مصنوعات کی ساخت اور منہ کے احساس کی نقل کرنے کی اجازت دیتا ہے، جو اسے سبزی خور اور سبزی خور ترکیبوں میں ایک مقبول متبادل یا توسیع دینے والا بناتا ہے۔
ایک نامیاتی متبادل کے طور پر، نامیاتی بناوٹ والا سویا پروٹین صارفین کو ایک پائیدار اور ماحول دوست پروٹین کا ذریعہ فراہم کرتا ہے۔ یہ اکثر پکوان کی ایپلی کیشنز کی ایک رینج میں ایک ورسٹائل جزو کے طور پر استعمال ہوتا ہے، بشمول برگر، ساسیج، مرچ، سٹو، اور دیگر پودوں پر مبنی گوشت کے متبادل۔ مزید برآں، نامیاتی بناوٹ والا سویا پروٹین ایک غذائیت سے بھرپور انتخاب ہے، جس میں چربی کی مقدار کم، کولیسٹرول سے پاک، اور پروٹین، غذائی ریشہ اور ضروری امینو ایسڈز کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔
| آئٹم | قدر |
| اسٹوریج کی قسم | ٹھنڈی خشک جگہ |
| تفصیلات | 25 کلوگرام/بیگ |
| شیلف لائف | 24 ماہ |
| کارخانہ دار | BIOWAY |
| اجزاء | N/A |
| مواد | بناوٹ سویا پروٹین |
| پتہ | ہوبی، ووہان |
| استعمال کے لیے ہدایات | آپ کی ضروریات کے مطابق |
| CAS نمبر | 9010-10-0 |
| دوسرے نام | سویا پروٹین بناوٹ |
| MF | H-135 |
| EINECS نمبر | 232-720-8 |
| فیما نمبر | 680-99 |
| اصل کی جگہ | چین |
| قسم | بناوٹ والی سبزی پروٹین بلک |
| پروڈکٹ کا نام | پروٹین/بناوٹ والی سبزیوں کا پروٹین بلک |
| شیلف لائف | 2 سال |
| طہارت | 90% منٹ |
| ظاہری شکل | زرد پاؤڈر |
| ذخیرہ | ٹھنڈی خشک جگہ |
| مطلوبہ الفاظ | الگ تھلگ سویا پروٹین پاؤڈر |
ہائی پروٹین مواد:نامیاتی بناوٹ سویا پروٹین پودوں پر مبنی پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔ اس میں جسم کو درکار تمام ضروری امینو ایسڈ ہوتے ہیں۔ پروٹین پٹھوں کی تعمیر، مرمت اور دیکھ بھال کے ساتھ ساتھ مجموعی ترقی اور ترقی کے لیے ضروری ہے۔
دل صحت مند:آرگینک ٹی ایس پی میں سیر شدہ چکنائی اور کولیسٹرول کم ہوتا ہے، جو اسے دل کے لیے صحت مند انتخاب بناتا ہے۔ سیر شدہ چکنائی والی غذائیں کم کھانے سے دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
وزن کا انتظام:زیادہ پروٹین والی غذائیں، جیسے نامیاتی TSP، پرپورنتا اور ترپتی کے جذبات کو فروغ دینے میں مدد کر سکتی ہیں، اس طرح وزن کے انتظام اور کیلوری کی مقدار کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ یہ وزن میں کمی یا دیکھ بھال کے منصوبوں میں ایک قیمتی اضافہ ہو سکتا ہے۔
ہڈیوں کی صحت:کیلشیم فورٹیفائیڈ آرگینک ٹیکسچر سویا پروٹین میں ضروری معدنیات جیسے کیلشیم اور میگنیشیم ہوتے ہیں جو ہڈیوں کی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔ اس پروٹین کے ذریعہ کو متوازن غذا میں شامل کرنا صحت مند ہڈیوں کو برقرار رکھنے اور آسٹیوپوروسس کے خطرے کو کم کرنے میں معاون ثابت ہو سکتا ہے۔
الرجین میں کمی:سویا پروٹین قدرتی طور پر عام الرجین جیسے گلوٹین، لییکٹوز اور ڈیری سے پاک ہے۔ یہ غذا کی پابندیوں، الرجی، یا عدم برداشت والے افراد کے لیے موزوں بناتا ہے۔
ہارمونل بیلنس:آرگینک ٹی ایس پی میں فائٹوسٹروجن ہوتے ہیں، پودوں میں پائے جانے والے ہارمون ایسٹروجن سے ملتے جلتے مرکبات۔ یہ مرکبات جسم میں ہارمون کی سطح کو متوازن رکھنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ phytoestrogens کے اثرات افراد میں مختلف ہو سکتے ہیں۔
ہاضمہ صحت:آرگینک ٹی ایس پی غذائی ریشہ سے بھرپور ہے، جو صحت مند نظام انہضام کی حمایت کرتا ہے۔ فائبر آنتوں کی باقاعدہ حرکت کو فروغ دیتا ہے، ہاضمے میں مدد کرتا ہے، اور پرپورنتا کے احساس میں معاون ہوتا ہے۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ انفرادی غذائی ضروریات اور حساسیتیں مختلف ہو سکتی ہیں۔ اگر آپ کو صحت سے متعلق مخصوص خدشات یا غذائی پابندیاں ہیں، تو یہ تجویز کی جاتی ہے کہ آپ اپنی خوراک میں نامیاتی بناوٹ والے سویا پروٹین کو شامل کرنے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور یا رجسٹرڈ غذائی ماہرین سے مشورہ کریں۔
نامیاتی بناوٹ والا سویا پروٹین، جو ہماری کمپنی نے بطور مینوفیکچرر تیار کیا ہے، پروڈکٹ کی کئی اہم خصوصیات کا حامل ہے جو اسے مارکیٹ میں الگ کرتا ہے:
نامیاتی سرٹیفیکیشن:ہمارا نامیاتی TSP تصدیق شدہ نامیاتی ہے، یعنی یہ پائیدار اور نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں کو استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ مصنوعی کیڑے مار ادویات، کیمیائی کھادوں اور GMOs سے پاک ہے، جو ایک اعلیٰ معیار اور ماحول دوست مصنوعات کو یقینی بناتا ہے۔
ٹیکسٹورائزڈ پروٹین:ہماری پروڈکٹ کو ایک خاص ساخت سازی کے عمل سے گزرنا پڑتا ہے جو اسے ریشے دار اور گوشت کی طرح بناتا ہے، جو اسے روایتی گوشت کی مصنوعات کے لیے پودوں پر مبنی ایک بہترین متبادل بناتا ہے۔ یہ انوکھی ساخت اسے ذائقوں اور چٹنیوں کو جذب کرنے کی اجازت دیتی ہے، کھانے کا اطمینان بخش اور لطف اندوز تجربہ فراہم کرتی ہے۔
ہائی پروٹین مواد:آرگینک ٹی ایس پی پودوں پر مبنی پروٹین کا ایک بھرپور ذریعہ ہے، جو اسے پروٹین سے بھرپور غذا کے خواہاں افراد کے لیے ایک مثالی انتخاب بناتا ہے۔ اس میں بہترین صحت کے لیے درکار تمام ضروری امینو ایسڈ موجود ہیں اور یہ سبزی خور، سبزی خور اور لچکدار طرز زندگی کے لیے موزوں ہے۔
ورسٹائل پاک ایپلی کیشنز:ہمارے نامیاتی بناوٹ والی سویا پروٹین کو مختلف قسم کے پاک ایپلی کیشنز میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اسے سبزی خور برگر، میٹ بالز، ساسیجز، سٹو، اسٹر فرائز وغیرہ کی ترکیبوں میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ اس کا غیر جانبدار ذائقہ مسالوں، مسالوں اور چٹنیوں کی ایک رینج کے ساتھ اچھی طرح کام کرتا ہے، جو باورچی خانے میں لامتناہی تخلیقی امکانات کی اجازت دیتا ہے۔
غذائی فوائد:پروٹین سے بھرپور ہونے کے علاوہ، ہمارے آرگینک ٹی ایس پی میں چکنائی کم اور کولیسٹرول سے پاک ہے۔ اس میں غذائی ریشہ بھی ہوتا ہے، جو ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور صحت مند آنت کو فروغ دیتا ہے۔ ہماری مصنوعات کا انتخاب کر کے، صارفین اپنے ماحولیاتی اثرات کو کم کرتے ہوئے غذائیت سے بھرپور اور متوازن غذا سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
مجموعی طور پر، ہمارا آرگینک TSP ان افراد کے لیے ایک اعلیٰ معیار، ورسٹائل، اور پائیدار آپشن کے طور پر نمایاں ہے جو گوشت کی مصنوعات کی طرح ساخت اور ذائقے کے ساتھ پودوں پر مبنی پروٹین کے متبادل کی تلاش میں ہے۔
نامیاتی بناوٹ والے سویا پروٹین کے کھانے کی صنعت میں مختلف پروڈکٹ ایپلی کیشن فیلڈز ہیں۔ یہاں کچھ عام استعمال ہیں:
پودوں پر مبنی گوشت کے متبادل:نامیاتی بناوٹ والی سویا پروٹین بڑے پیمانے پر پودوں پر مبنی گوشت کے متبادل میں ایک اہم جزو کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔ یہ خاص طور پر ویجی برگر، ویجیٹیرین ساسیجز، میٹ بالز اور نوگیٹس جیسی مصنوعات میں مقبول ہے۔ اس کی ریشے دار ساخت اور ذائقوں کو جذب کرنے کی صلاحیت اسے ان ایپلی کیشنز میں گوشت کا ایک مناسب متبادل بناتی ہے۔
بیکری اور سنیک فوڈز:نامیاتی بناوٹ والے سویا پروٹین کو بیکری کی اشیاء جیسے بریڈ، رولز، اور اسنیکس جیسے گرینولا بارز اور پروٹین بارز کے پروٹین مواد کو بڑھانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ غذائیت کی قیمت، اور ساخت کو بہتر بناتا ہے، اور یہاں تک کہ ان مصنوعات کی شیلف زندگی کو بڑھا سکتا ہے۔
تیار شدہ کھانے اور منجمد کھانے:نامیاتی بناوٹ والی سویا پروٹین عام طور پر منجمد کھانوں، کھانے کے لیے تیار داخلوں، اور سہولت والے کھانوں میں استعمال ہوتی ہے۔ یہ سبزی خور لسگنا، بھرے کالی مرچ، مرچ اور اسٹر فرائز جیسے پکوانوں میں پایا جا سکتا ہے۔ نامیاتی بناوٹ والے سویا پروٹین کی استعداد اس کو مختلف ذائقوں اور کھانوں کے مطابق ڈھالنے کی اجازت دیتی ہے۔
ڈیری اور غیر ڈیری مصنوعات:ڈیری انڈسٹری میں، دہی، پنیر اور آئس کریم جیسے ڈیری مصنوعات کے پودوں پر مبنی متبادل بنانے کے لیے نامیاتی بناوٹ والے سویا پروٹین کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ ان مصنوعات کے پروٹین کے مواد کو بڑھاتے ہوئے ساخت اور ساخت فراہم کرتا ہے۔ مزید برآں، یہ سویا دودھ جیسے غیر ڈیری دودھ کے مشروبات کو مضبوط بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
سوپ، چٹنی اور گریوی:نامیاتی بناوٹ والے سویا پروٹین کو اکثر سوپ، چٹنیوں اور گریوی میں شامل کیا جاتا ہے تاکہ ان کی ساخت کو بہتر بنایا جا سکے اور پروٹین کی مقدار میں اضافہ ہو سکے۔ یہ ان ایپلی کیشنز میں گاڑھا کرنے والے ایجنٹ کے طور پر بھی کام کر سکتا ہے جبکہ گوشت پر مبنی روایتی سٹاک کی طرح میٹھی ساخت فراہم کرتا ہے۔
فوڈ بار اور ہیلتھ سپلیمنٹس:نامیاتی ساختہ سویا پروٹین فوڈ بارز، پروٹین شیکس اور ہیلتھ سپلیمنٹس میں ایک عام جزو ہے۔ اس کا اعلیٰ پروٹین مواد اور استعداد اسے ان مصنوعات کے لیے مثالی بناتی ہے، جو کھلاڑیوں، فٹنس کے شوقین افراد، اور پروٹین کی اضافی خوراک کے خواہاں افراد کے لیے غذائیت کو فروغ دیتی ہے۔
یہ نامیاتی بناوٹ والے سویا پروٹین کے اطلاق کے شعبوں کی صرف چند مثالیں ہیں۔ اپنی غذائی خصوصیات اور گوشت کی طرح کی ساخت کے ساتھ، یہ ایک پائیدار اور پودوں پر مبنی پروٹین کے ذریعہ کے طور پر بہت سی دیگر غذائی مصنوعات میں وسیع صلاحیت رکھتا ہے۔
نامیاتی بناوٹ والے سویا پروٹین کی پیداوار کے عمل میں کئی اہم مراحل شامل ہیں۔ یہاں ایک عمومی جائزہ ہے:
خام مال کی تیاری:نامیاتی سویابین کو منتخب کیا جاتا ہے اور صاف کیا جاتا ہے، کسی قسم کی نجاست اور غیر ملکی مادے کو ہٹاتا ہے۔ پھر صاف کیے گئے سویابین کو مزید پروسیسنگ کے لیے نرم کرنے کے لیے پانی میں بھگو دیا جاتا ہے۔
ڈیہولنگ اور پیسنا:بھیگی ہوئی سویابین ایک میکانکی عمل سے گزرتی ہے جسے dehulling کہا جاتا ہے تاکہ باہر کی پتلی یا جلد کو ہٹایا جا سکے۔ ڈیہولنگ کے بعد، سویابین کو باریک پاؤڈر یا کھانے میں پیس لیا جاتا ہے۔ یہ سویا بین کھانا بنیادی خام مال ہے جو بناوٹ والی سویا پروٹین تیار کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
سویا بین کا تیل نکالنا:سویا بین کے کھانے کو سویا بین کے تیل کو نکالنے کے لیے نکالنے کے عمل سے مشروط کیا جاتا ہے۔ سویا بین کے کھانے سے تیل کو الگ کرنے کے لیے مختلف طریقے استعمال کیے جا سکتے ہیں، جیسے سالوینٹ نکالنا، نکالنے والا دبانا، یا مکینیکل دبانا۔ یہ عمل سویا بین کھانے میں چربی کی مقدار کو کم کرنے اور پروٹین کو مرکوز کرنے میں مدد کرتا ہے۔
خراب کرنا:نکالے گئے سویا بین کے کھانے کو تیل کے باقی ماندہ نشانات کو دور کرنے کے لیے مزید ڈیفیٹ کیا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر سالوینٹ نکالنے کے عمل یا مکینیکل ذرائع کا استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے، جس سے چربی کے مواد کو اور بھی کم کیا جاتا ہے۔
بناوٹ:ڈیفیٹڈ سویا بین کے کھانے کو پانی میں ملایا جاتا ہے، اور اس کے نتیجے میں بننے والی گارا کو دباؤ میں گرم کیا جاتا ہے۔ یہ عمل، جسے ٹیکسٹورائزیشن یا اخراج کے نام سے جانا جاتا ہے، میں مرکب کو ایکسٹروڈر مشین کے ذریعے منتقل کرنا شامل ہے۔ مشین کے اندر، سویا بین پروٹین پر حرارت، دباؤ، اور مکینیکل قینچ لگائی جاتی ہے، جس کی وجہ سے یہ ٹوٹ جاتا ہے اور ریشے دار ڈھانچہ بنتا ہے۔ اس کے بعد نکالے گئے مواد کو مطلوبہ شکلوں یا سائز میں کاٹا جاتا ہے، جس سے بناوٹ والا سویا پروٹین بنتا ہے۔
خشک کرنا اور ٹھنڈا کرنا:بناوٹ والے سویا پروٹین کو عام طور پر خشک کیا جاتا ہے تاکہ اضافی نمی کو دور کیا جا سکے اور اس کی مطلوبہ ساخت اور فعالیت کو برقرار رکھتے ہوئے طویل شیلف لائف کے استحکام کو یقینی بنایا جا سکے۔ خشک کرنے کا عمل مختلف طریقوں جیسے گرم ہوا خشک کرنے، ڈرم خشک کرنے، یا سیال بستر خشک کرنے کا استعمال کرتے ہوئے مکمل کیا جا سکتا ہے۔ خشک ہونے کے بعد، بناوٹ والے سویا پروٹین کو ٹھنڈا کیا جاتا ہے اور پھر اسے اسٹوریج یا مزید پروسیسنگ کے لیے پیک کیا جاتا ہے۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ پیداوار کے مخصوص طریقے کارخانہ دار اور نامیاتی بناوٹ والے سویا پروٹین کی مطلوبہ خصوصیات کے لحاظ سے مختلف ہو سکتے ہیں۔ مزید برآں، اضافی پروسیسنگ کے اقدامات، جیسے ذائقہ، مسالا، یا قلعہ بندی، کو حتمی مصنوعات کی درخواست کی ضروریات کے مطابق شامل کیا جا سکتا ہے۔
ذخیرہ: ٹھنڈی، خشک اور صاف جگہ پر رکھیں، نمی اور براہ راست روشنی سے بچائیں۔
بلک پیکیج: 25 کلوگرام / ڈرم۔
لیڈ ٹائم: آپ کے آرڈر کے 7 دن بعد۔
شیلف زندگی: 2 سال۔
تبصرہ: اپنی مرضی کے مطابق وضاحتیں بھی حاصل کی جاسکتی ہیں۔
20 کلوگرام/بیگ 500 کلوگرام/پلیٹ
پربلت پیکیجنگ
لاجسٹک سیکیورٹی
ایکسپریس
100 کلوگرام سے کم، 3-5 دن
ڈور ٹو ڈور سروس سامان اٹھانا آسان ہے۔
سمندر کے ذریعے
300 کلو سے زیادہ، تقریباً 30 دن
پورٹ ٹو پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
ہوائی جہاز سے
100kg-1000kg، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
نامیاتی بناوٹ سویا پروٹینNOP اور EU آرگینک، ISO سرٹیفکیٹ، HALAL سرٹیفکیٹ، اور KOSHER سرٹیفکیٹ کے ساتھ تصدیق شدہ ہے۔
نامیاتی بناوٹ والا سویا پروٹین اور نامیاتی بناوٹ والا مٹر پروٹین دونوں پودوں پر مبنی پروٹین کے ذرائع ہیں جو عام طور پر سبزی خور اور سبزی خور غذا میں استعمال ہوتے ہیں۔ تاہم، ان کے درمیان کچھ اختلافات ہیں:
ماخذ:نامیاتی بناوٹ والی سویا پروٹین سویا بین سے حاصل کی جاتی ہے، جبکہ نامیاتی بناوٹ والی مٹر پروٹین مٹر سے حاصل کی جاتی ہے۔ ماخذ میں اس فرق کا مطلب ہے کہ ان میں مختلف امینو ایسڈ پروفائلز اور غذائیت کی ترکیبیں ہیں۔
الرجی:سویا سب سے عام فوڈ الرجین میں سے ایک ہے، اور کچھ لوگوں کو اس سے الرجی یا حساسیت ہو سکتی ہے۔ دوسری طرف، مٹر کو عام طور پر کم الرجی کی صلاحیت کا حامل سمجھا جاتا ہے، جو سویا الرجی یا حساسیت والے افراد کے لیے مٹر پروٹین کو ایک مناسب متبادل بناتا ہے۔
پروٹین کا مواد:نامیاتی بناوٹ والی سویا پروٹین اور نامیاتی بناوٹ والا مٹر پروٹین دونوں پروٹین سے بھرپور ہیں۔ تاہم، سویا پروٹین میں عام طور پر مٹر پروٹین سے زیادہ پروٹین کا مواد ہوتا ہے۔ سویا پروٹین میں تقریباً 50-70% پروٹین ہو سکتا ہے، جبکہ مٹر پروٹین میں عام طور پر تقریباً 70-80% پروٹین ہوتا ہے۔
امینو ایسڈ پروفائل:جبکہ دونوں پروٹین کو مکمل پروٹین سمجھا جاتا ہے اور ان میں تمام ضروری امینو ایسڈ ہوتے ہیں، ان کے امینو ایسڈ پروفائلز مختلف ہوتے ہیں۔ سویا پروٹین کچھ ضروری امینو ایسڈ جیسے لیوسین، آئسولیوسین اور ویلائن میں زیادہ ہوتا ہے، جبکہ مٹر پروٹین خاص طور پر لائسین میں زیادہ ہوتا ہے۔ ان پروٹینوں کا امینو ایسڈ پروفائل ان کی فعالیت اور مختلف ایپلی کیشنز کے لیے موزوں ہونے پر اثر انداز ہو سکتا ہے۔
ذائقہ اور ساخت:نامیاتی بناوٹ والی سویا پروٹین اور نامیاتی بناوٹ والے مٹر پروٹین میں الگ ذائقہ اور ساخت کی خصوصیات ہیں۔ سویا پروٹین میں زیادہ غیر جانبدار ذائقہ اور ریہائیڈریٹ ہونے پر گوشت کی طرح کی ساخت ہوتی ہے، جو اسے مختلف گوشت کے متبادل کے لیے موزوں بناتی ہے۔ دوسری طرف مٹر کے پروٹین میں قدرے مٹی یا سبزیوں کا ذائقہ اور نرم ساخت ہو سکتی ہے، جو کہ پروٹین پاؤڈر یا سینکا ہوا سامان جیسے مخصوص استعمال کے لیے زیادہ موزوں ہو سکتی ہے۔
ہاضمہ:افراد کے درمیان ہاضمیت مختلف ہو سکتی ہے۔ تاہم، کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ مٹر پروٹین کچھ لوگوں کے لیے سویا پروٹین سے زیادہ آسانی سے ہضم ہو سکتی ہے۔ سویا پروٹین کے مقابلے مٹر پروٹین میں ہاضمہ کی تکلیف، جیسے گیس یا اپھارہ پیدا کرنے کی صلاحیت کم ہوتی ہے۔
بالآخر، نامیاتی بناوٹ والے سویا پروٹین اور نامیاتی بناوٹ والے مٹر پروٹین کے درمیان انتخاب ذائقہ کی ترجیح، الرجی، امینو ایسڈ کی ضروریات، اور مختلف ترکیبوں یا مصنوعات میں مطلوبہ اطلاق جیسے عوامل پر منحصر ہے۔
