نامیاتی سرخ خمیر چاول کا نچوڑ
نامیاتی سرخ خمیر چاول کا نچوڑ ، جسے موناسکس ریڈ بھی کہا جاتا ہے ، ایک قسم کا روایتی چینی طب ہے جو موناسکس پورچرس کے ذریعہ اناج اور پانی کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے جس میں 100 solidation ٹھوس ریاست کے ابال میں خام مال ہوتا ہے۔ یہ مختلف مقاصد کے لئے استعمال ہوتا ہے ، جیسے عمل انہضام اور خون کی گردش کو بہتر بنانا ، سوزش کو کم کرنا ، اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنا۔ سرخ خمیر چاول کے نچوڑ میں قدرتی مرکبات ہوتے ہیں جن کو موناکولنز کہتے ہیں ، جو جگر میں کولیسٹرول کی پیداوار کو روکنے کے لئے جانا جاتا ہے۔ سرخ خمیر چاول کے نچوڑ میں موناکولن میں سے ایک ، جسے موناکولن کے کہا جاتا ہے ، کیمیائی طور پر کچھ کولیسٹرول کو کم کرنے والی دوائیوں ، جیسے لیوسٹیٹن میں فعال جزو سے یکساں ہے۔ اس کی کولیسٹرول کو کم کرنے والی خصوصیات کی وجہ سے ، سرخ خمیر چاول کے نچوڑ کو اکثر دواسازی کے اسٹیٹنس کے قدرتی متبادل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ تاہم ، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ سرخ خمیر چاول کے نچوڑ میں بھی ضمنی اثرات ہوسکتے ہیں اور کچھ دوائیوں کے ساتھ بات چیت بھی ہوسکتی ہے ، لہذا یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ دواؤں کے مقاصد کے لئے استعمال کرنے سے پہلے کسی صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے سے مشورہ کریں۔
نامیاتی موناسکس ریڈ اکثر کھانے کی مصنوعات میں قدرتی سرخ رنگ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ سرخ خمیر چاول کے نچوڑ کے ذریعہ تیار کردہ روغن موناسکن یا موناسکوس ریڈ کے نام سے جانا جاتا ہے ، اور یہ روایتی طور پر ایشین کھانوں میں کھانے اور مشروبات دونوں کو رنگنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ موناسکوس ریڈ اطلاق اور استعمال شدہ حراستی پر منحصر ہے ، گلابی ، سرخ اور جامنی رنگ کے سایہ فراہم کرسکتا ہے۔ یہ عام طور پر محفوظ گوشت ، خمیر شدہ توفو ، سرخ چاول کی شراب اور دیگر کھانے کی اشیاء میں پایا جاتا ہے۔ تاہم ، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ کھانے کی مصنوعات میں موناسک ریڈ کے استعمال کو بعض ممالک میں باقاعدہ بنایا جاتا ہے ، اور مخصوص حدود اور لیبلنگ کی ضروریات کا اطلاق ہوسکتا ہے۔
| مصنوعات کا نام: | نامیاتی سرخ خمیر چاول کا نچوڑ | اصل ملک: | PR چین |
| آئٹم | تفصیلات | نتیجہ | ٹیسٹ کا طریقہ |
| فعال اجزاء پرکھ | کل موناکولن-K≥4 ٪ | 4.1 ٪ | HPLC |
| موناکولن-کے سے تیزاب | 2.1 ٪ | ||
| لییکٹون فارم موناکولن-کے | 2.0 ٪ | ||
| شناخت | مثبت | تعمیل کرتا ہے | tlc |
| ظاہری شکل | ریڈ فائن پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے | بصری |
| بدبو | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے | آرگنولیپٹیک |
| ذائقہ | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے | آرگنولیپٹیک |
| چھلنی تجزیہ | 100 ٪ پاس 80 میش | تعمیل کرتا ہے | 80 میش اسکرین |
| خشک ہونے پر نقصان | ≤8 ٪ | 4.56 ٪ | 5G/105ºC/5HRS |
| کیمیائی کنٹرول | |||
| سائٹرینن | منفی | تعمیل کرتا ہے | جوہری جذب |
| بھاری دھاتیں | ≤10ppm | تعمیل کرتا ہے | جوہری جذب |
| آرسنک (AS) | ≤2ppm | تعمیل کرتا ہے | جوہری جذب |
| لیڈ (پی بی) | ≤2ppm | تعمیل کرتا ہے | جوہری جذب |
| کیڈیمیم (سی ڈی) | ≤1ppm | تعمیل کرتا ہے | جوہری جذب |
| مرکری (HG) | .10.1 پی پی ایم | تعمیل کرتا ہے | جوہری جذب |
| مائکروبیولوجیکل کنٹرول | |||
| کل پلیٹ کی گنتی | ≤1000cfu/g | تعمیل کرتا ہے | AOAC |
| خمیر اور سڑنا | ≤100cfu/g | تعمیل کرتا ہے | AOAC |
| سالمونیلا | منفی | تعمیل کرتا ہے | AOAC |
| E.Coli | منفی | تعمیل کرتا ہے | AOAC |
US 100 ٪ USDA مصدقہ نامیاتی ، مستقل طور پر کٹائی ہوئی خام مال ، پاؤڈر ؛
② 100 ٪ سبزی خور ؛
③ ہم اس بات کی ضمانت دیتے ہیں کہ اس کی مصنوعات کو کبھی بھی دھندلا نہیں دیا گیا ہے۔
exp ایکسپینٹ اور اسٹیریٹس سے آزاد ؛
dairry دودھ ، گندم ، گلوٹین ، مونگ پھلی ، سویا ، یا مکئی کے الرجین پر مشتمل نہیں ہے۔
no جانوروں کی جانچ یا ضمنی پیداوار ، مصنوعی ذائقے ، یا رنگ ؛
China چین میں تیار کیا گیا اور تیسرے فریق کے ایجنٹ میں تجربہ کیا گیا۔
res قابل عمل ، درجہ حرارت اور کیمیائی مزاحم ، کم ہوا کی پارگمیتا ، فوڈ گریڈ بیگ میں پیک۔
1. کھانا: موناسکس ریڈ کھانے کی مصنوعات کی ایک وسیع رینج کو قدرتی اور متحرک سرخ رنگ مہیا کرسکتا ہے ، بشمول گوشت ، مرغی ، دودھ ، بیکڈ سامان ، کنفیکشنری ، مشروبات اور بہت کچھ۔
2. دواسازی: مناسکس ریڈ کو دواسازی کی تیاریوں میں مصنوعی رنگوں کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے ، جس کے بارے میں جانا جاتا ہے کہ صحت کے ممکنہ خطرات ہیں۔
3. کاسمیٹکس: قدرتی رنگنے کا اثر فراہم کرنے کے لئے موناسکوس ریڈ کو کاسمیٹکس جیسے لپ اسٹکس ، نیل پالش ، اور دیگر ذاتی نگہداشت کی مصنوعات میں شامل کیا جاسکتا ہے۔
4. ٹیکسٹائل: موناسکوس ریڈ کو ٹیکسٹائل رنگنے میں مصنوعی رنگوں کے قدرتی متبادل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
5. سیاہی: پرنٹنگ ایپلی کیشنز کے لئے قدرتی سرخ رنگ فراہم کرنے کے لئے سیاہی کے فارمولیشنوں میں موناسکس ریڈ کا استعمال کیا جاسکتا ہے۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ مختلف ایپلی کیشنز میں موناسک ریڈ کا استعمال ریگولیٹری تقاضوں کے تابع ہوسکتا ہے ، اور مختلف ممالک میں مخصوص حراستی کی حدود اور لیبلنگ کی ضروریات کا اطلاق ہوسکتا ہے۔
نامیاتی سرخ خمیر چاول کے نچوڑ کی تیاری کا عمل
1. تناؤ کا انتخاب: موناسکوس فنگس کا ایک مناسب تناؤ منتخب اور کاشت کیا جاتا ہے جس میں مناسب نمو کے میڈیم کے استعمال کے ساتھ کنٹرول شدہ حالات میں کاشت کی جاتی ہے۔
2. ابال: منتخب کردہ تناؤ ایک مخصوص مدت کے لئے درجہ حرارت ، پییچ ، اور ہوا کی سازگار حالات کے تحت ایک مناسب میڈیم میں اگایا جاتا ہے۔ اس وقت کے دوران ، فنگس قدرتی روغن پیدا کرتی ہے جسے موناسکس ریڈ کہتے ہیں۔
3. نکالنے: ابال کے عمل کے مکمل ہونے کے بعد ، موناسکوس ریڈ روغن ایک مناسب سالوینٹ کا استعمال کرتے ہوئے نکالا جاتا ہے۔ ایتھنول یا پانی عام طور پر اس عمل کے لئے سالوینٹس استعمال کیا جاتا ہے۔
4. فلٹریشن: اس کے بعد نچوڑ کو نجاستوں کو دور کرنے اور موناسکس ریڈ کا خالص نچوڑ حاصل کرنے کے لئے فلٹر کیا جاتا ہے۔
5. حراستی: نچوڑ کو روغن کی حراستی کو بڑھانے اور حتمی مصنوع کے حجم کو کم کرنے کے لئے مرتکز کیا جاسکتا ہے۔
6. معیاری کاری: حتمی مصنوع کو اس کے معیار ، تشکیل اور رنگ کی شدت کے سلسلے میں معیاری بنایا گیا ہے۔
7. پیکیجنگ: موناسکوس ریڈ روغن پھر مناسب کنٹینرز میں پیک کیا جاتا ہے اور اسے ٹھنڈی اور خشک جگہ میں محفوظ کیا جاتا ہے جب تک کہ یہ استعمال نہ ہو۔
مذکورہ بالا اقدامات کارخانہ دار کے مخصوص عمل اور استعمال شدہ سامان کے لحاظ سے مختلف ہوسکتے ہیں۔ قدرتی رنگوں کا استعمال جیسے موناسکس ریڈ مصنوعی رنگوں کا ایک محفوظ اور پائیدار متبادل مہیا کرسکتا ہے ، جس میں صحت کے ممکنہ خطرات ہوسکتے ہیں۔
اسٹوریج: ٹھنڈی ، خشک اور صاف جگہ پر رکھیں ، نمی اور براہ راست روشنی سے بچائیں۔
بلک پیکیج: 25 کلوگرام/ڈرم۔
لیڈ ٹائم: آپ کے آرڈر کے 7 دن بعد۔
شیلف لائف: 2 سال۔
تبصرہ: تخصیص کردہ وضاحتیں بھی حاصل کی جاسکتی ہیں۔
ایکسپریس
100 کلوگرام کے تحت ، 3-5 دن
دروازہ سے دروازے کی خدمت سامان اٹھانا آسان ہے
سمندر کے ذریعہ
زیادہ 300 کلوگرام ، تقریبا 30 دن
پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کو پورٹ کی ضرورت ہے
ہوا کے ذریعہ
100kg-1000 کلوگرام ، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے
ہم نے ناسا نامیاتی سرٹیفیکیشن باڈی کے ذریعہ جاری کردہ یو ایس ڈی اے اور یورپی یونین نامیاتی سرٹیفکیٹ حاصل کیا ہے ، ایس جی ایس کے ذریعہ جاری کردہ بی آر سی سرٹیفکیٹ میں ، ایک مکمل کوالٹی سرٹیفیکیشن سسٹم ہے ، اور سی کیو سی کے ذریعہ جاری کردہ آئی ایس او 9001 سرٹیفکیٹ حاصل کیا گیا ہے۔ ہماری کمپنی کے پاس ایچ اے سی سی پی کا منصوبہ ، فوڈ سیفٹی پروٹیکشن پلان ، اور فوڈ فراڈ سے بچاؤ کے انتظام کا منصوبہ ہے۔ فی الحال ، چین میں 40 فیصد سے بھی کم فیکٹری ان تینوں پہلوؤں کو کنٹرول کرتی ہیں ، اور 60 فیصد سے بھی کم تاجروں کو۔
سرخ خمیر چاول کے ممنوعات بنیادی طور پر ہجوم کے لئے ممنوع ہیں ، جن میں ہائپریکٹیو معدے کی حرکت پذیری کے حامل افراد بھی شامل ہیں ، وہ لوگ جو خون بہنے کا شکار ہیں ، وہ لوگ جو لپڈ کم کرنے والی دوائیں لیتے ہیں ، اور الرجی والے ہیں۔ سرخ خمیر چاول بھوری رنگ کے سرخ یا جامنی رنگ کے سرخ چاول کے دانے جپونیکا چاول کے ساتھ خمیر ہیں ، جس کا اثر تلی اور پیٹ کو متحرک کرنے اور خون کی گردش کو فروغ دینے کا ہے۔
1. ہائپریکٹیو معدے کی حرکات کے حامل افراد: سرخ خمیر کے چاول کا اثر تلیوں کو متحرک کرنے اور کھانے کو ختم کرنے کا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو کھانے سے بھرا ہوا ہے۔ لہذا ، ہائپریکٹیو معدے کی حرکت پذیری والے لوگوں کو روزہ رکھنے کی ضرورت ہے۔ ہائپریکٹیو معدے کی حرکت پذیری والے افراد میں اکثر اسہال کی علامات ہوتی ہیں۔ اگر سرخ خمیر کے چاول کھائے جاتے ہیں تو ، اس سے زیادہ فرق پیدا ہوسکتا ہے اور اسہال کی علامات میں اضافہ ہوسکتا ہے۔
2. وہ لوگ جو خون بہنے کا شکار ہیں: سرخ خمیر کے چاول کا خون کی گردش کو فروغ دینے اور خون کے جملے کو دور کرنے کا ایک خاص اثر ہوتا ہے۔ یہ پیٹ میں درد اور نفلی لوکیا کے شکار لوگوں کے لئے موزوں ہے۔ خون کوگولیشن فنکشن کو متاثر کریں ، جس سے خون کو آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ ہونے کی علامات پیدا ہوسکتی ہیں ، لہذا روزہ رکھنے کی ضرورت ہے۔
3۔ وہ لوگ جو لیپڈ لیٹرنگ دوائیں لیتے ہیں: وہ لوگ جو لیپڈ لیٹرنگ دوائیں لیتے ہیں انہیں ایک ہی وقت میں سرخ خمیر کے چاول نہیں لینا چاہ. ، کیونکہ لپڈ کم کرنے والی دوائیں کولیسٹرول کو کم کرسکتی ہیں اور خون کے لپڈوں کو منظم کرسکتی ہیں ، اور سرخ خمیر کے چاولوں میں کچھ جلن ہوتا ہے ، اور ایک ساتھ کھانے سے دوا کے اثر کو متاثر کرنے والے لپڈ کو متاثر کیا جاسکتا ہے۔
4. الرجی: اگر آپ کو سرخ خمیر چاول سے الرجی ہے تو ، آپ کو معدے کی الرجک رد عمل جیسے اسہال ، الٹی ، پیٹ میں درد ، اور پیٹ میں خلل ، اور یہاں تک کہ اینفیلیکٹک جھٹکے کی علامات جیسے ڈیسپنیہ اور لیرینجیل ایڈیما کو روکنے کے لئے سرخ خمیر چاول نہیں کھانا چاہئے۔ زندگی کی حفاظت۔
اس کے علاوہ ، سرخ خمیر چاول نمی کا شکار ہیں۔ ایک بار جب یہ پانی سے متاثر ہوجائے تو ، یہ نقصان دہ مائکروجنزموں سے متاثر ہوسکتا ہے ، جس سے یہ آہستہ آہستہ ڈھل جاتا ہے ، مشغول اور کیڑے کھا جاتا ہے۔ اس طرح کے سرخ خمیر چاول کھانا صحت کے لئے نقصان دہ ہے اور اسے نہیں کھایا جانا چاہئے۔ نمی اور بگاڑ سے بچنے کے ل it اسے خشک ماحول میں اسٹور کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
