50 ٪ مواد کے ساتھ نامیاتی جئ پروٹین
نامیاتی جئ پروٹین پروٹین کا ایک پودوں پر مبنی ذریعہ ہے جو پورے جئ سے ماخوذ ہے ، ایک قسم کا اناج۔ یہ ایک ایسے عمل کا استعمال کرتے ہوئے جئ کی نالیوں (پوری دانا یا اناج مائنس ہل) سے پروٹین کے حصے کو الگ تھلگ کرکے تیار کیا جاتا ہے جس میں انزیمیٹک ہائیڈرولیسس اور فلٹریشن شامل ہوسکتا ہے۔ اوٹ پروٹین پروٹین کے علاوہ غذائی ریشہ ، وٹامنز اور معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ اسے ایک مکمل پروٹین بھی سمجھا جاتا ہے ، یعنی اس میں وہ تمام ضروری امینو ایسڈ شامل ہیں جن کو جسم کو ؤتکوں کی تعمیر اور مرمت کرنے کی ضرورت ہے۔ نامیاتی جئ پروٹین پلانٹ پر مبنی پروٹین پاؤڈر ، بار اور دیگر کھانے کی مصنوعات میں ایک مقبول جزو ہے۔ پروٹین شیک بنانے کے ل It اسے پانی ، پودوں پر مبنی دودھ ، یا دیگر مائعات کے ساتھ ملا دیا جاسکتا ہے یا بیکنگ کی ترکیبیں میں جزو کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اس میں تھوڑا سا نٹ کا ذائقہ ہے جو ترکیبوں میں دوسرے اجزاء کی تکمیل کرسکتا ہے۔ نامیاتی جئ پروٹین بھی ایک پائیدار اور ماحول دوست پروٹین کا ذریعہ ہے کیونکہ جانوروں کے گوشت جیسے پروٹین کے دیگر ذرائع کے مقابلے میں جئوں میں کاربن کا کم نشان ہوتا ہے۔
| مصنوعات کا نام | اوٹ پروٹین پاؤڈر | مقدار y | 1000 کلوگرام |
| مینوفیکچرنگ بیچ نمبر | 202209001- مخالف | اصل ملک | چین |
| تیاری کی تاریخ | 2022/09/24 | میعاد ختم ہونے کی تاریخ | 2024/09/23 |
| ٹیسٹ آئٹم | Specification | ٹیسٹ نتائج | ٹیسٹ طریقہ |
| جسمانی تفصیل | |||
| ایک ppearance | ہلکا پیلا یا آف وائٹ فری پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے | بصری |
| ذائقہ اور بدبو | سی ہرٹریٹک | تعمیل کرتا ہے | ایس میلنگ |
| ذرہ سائز | 80 95 ٪ 80mesh سے گزرتے ہیں | 9 8 ٪ 80 میش سے گزرتے ہیں | چہل قدمی کا طریقہ |
| پروٹین ، جی/ 100 جی | ≥ 50 ٪ | 50 .6 ٪ | جی بی 5009 .5 |
| نمی ، جی/ 100 جی | ≤ 6 .0 ٪ | 3 .7 ٪ | جی بی 5009 .3 |
| ایش (خشک بنیاد) ، جی/ 100 جی | . 5 .0 ٪ | 1.3 ٪ | جی بی 5009 .4 |
| بھاری دھاتیں | |||
| بھاری دھاتیں | m 10 ملی گرام/کلوگرام | <10 ملی گرام/کلوگرام | جی بی 5009 .3 |
| سیسہ ، مگرا/کلوگرام | ≤ 1 .0 ملی گرام/کلوگرام | 0. 15 ملی گرام/کلوگرام | جی بی 5009۔ 12 |
| کیڈیمیم ، مگرا/ کلوگرام | ≤ 1 .0 ملی گرام/کلوگرام | 0. 21 ملی گرام/کلوگرام | جی بی/ٹی 5009۔ 15 |
| آرسنک ، مگرا/ کلوگرام | ≤ 1 .0 ملی گرام/کلوگرام | 0. 12 ملی گرام/کلوگرام | جی بی 5009۔ 11 |
| مرکری ، مگرا/ کلوگرام | ≤ 0. 1 ملی گرام/کلوگرام | 0 .01 ملی گرام/کلوگرام | جی بی 5009۔ 17 |
| M icrobiological | |||
| کل پلیٹ کی گنتی ، CFU/ g | ≤ 5000 CFU/g | 1600 CFU/g | جی بی 4789 .2 |
| خمیر اور مولڈ ، سی ایف یو/جی | C 100 CFU/g | <10 cfu/g | جی بی 4789۔ 15 |
| کولیفورمز ، سی ایف یو/ جی | NA | NA | جی بی 4789 .3 |
| ای کولی ، سی ایف یو/جی | NA | NA | جی بی 4789 .38 |
| سالمونیلا ،/ 25 جی | NA | NA | جی بی 4789 .4 |
| اسٹیفیلوکوکس اوریئس ، / 2 5 جی | NA | NA | جی بی 4789۔ 10 |
| سلفائٹ- کلوسٹریڈیا کو کم کرنا | NA | NA | جی بی/ٹی 5009.34 |
| افلاٹوکسین بی 1 | NA | NA | جی بی/ٹی 5009.22 |
| GMO | NA | NA | GB/T19495.2 |
| نینو ٹیکنالوجیز | NA | NA | جی بی/ٹی 6524 |
| نتیجہ | معیار کی تعمیل کرتا ہے | ||
| اسٹوریج کی ہدایت | خشک اور ٹھنڈی حالت میں اسٹور کریں | ||
| پیکنگ | 25 کلوگرام/ فائبر ڈرم ، 500 کلوگرام/ پیلیٹ | ||
| کیو سی منیجر: محترمہ ماؤ | ڈائریکٹر: مسٹر۔ چینگ | ||
یہاں مصنوعات کی کچھ خصوصیات ہیں:
1. نامیاتی: نامیاتی جئ پروٹین بنانے کے لئے استعمال ہونے والے جئ مصنوعی کیڑے مار دواؤں یا کھاد کے استعمال کے بغیر اگائے جاتے ہیں۔
2. ویگن: نامیاتی جئ پروٹین ایک ویگن پروٹین کا ذریعہ ہے ، جس کا مطلب ہے کہ یہ جانوروں سے حاصل کردہ اجزاء سے پاک ہے۔
3. گلوٹین فری: جئ قدرتی طور پر گلوٹین فری ہیں ، لیکن پروسیسنگ کے دوران وہ کبھی کبھی دوسرے اناج سے گلوٹین سے آلودہ ہوسکتے ہیں۔ نامیاتی جئ پروٹین گلوٹین سے پاک ایک سہولت میں تیار کیا جاتا ہے ، جس سے یہ گلوٹین عدم رواداری والے لوگوں کے لئے محفوظ ہوجاتا ہے۔
4. مکمل پروٹین: نامیاتی جئ پروٹین ایک مکمل پروٹین کا ذریعہ ہے ، اس کا مطلب ہے کہ اس میں جسم میں ؤتکوں کی تعمیر اور مرمت کے لئے ضروری تمام ضروری امینو ایسڈ شامل ہیں۔
5. ہائی فائبر: نامیاتی جئ پروٹین غذائی ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، جو صحت مند ہاضمہ نظام کی مدد کرنے اور دل کی بیماری اور ذیابیطس جیسے دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔
6. غذائیت مند: نامیاتی جئ پروٹین ایک غذائی اجزاء سے گھنے کھانا ہے جس میں وٹامن ، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں جو مجموعی صحت اور تندرستی کی حمایت کرسکتے ہیں۔
نامیاتی جئ پروٹین میں مختلف صنعتوں ، جیسے کھانا ، مشروبات ، صحت اور تندرستی جیسے ایپلی کیشنز کی ایک ورسٹائل رینج ہے۔ یہاں کچھ عام ایپلی کیشنز ہیں:
1. اسپورٹس غذائیت: نامیاتی جئ پروٹین ایتھلیٹوں اور فٹنس کے شوقین افراد کے لئے پروٹین کا ایک مقبول ذریعہ ہے۔ یہ ورزش کے بعد کی بازیابی کے لئے پروٹین سلاخوں ، پروٹین پاؤڈر ، اور پروٹین ڈرنکس میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔
2. فنکشنل فوڈ: نامیاتی جئ پروٹین کو ان کے غذائیت سے متعلق پروفائل کو بڑھانے کے لئے وسیع پیمانے پر کھانے کی اشیاء میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ اس کو بیکڈ سامان ، اناج ، گرینولا سلاخوں اور ہمواروں میں شامل کیا جاسکتا ہے۔
3. ویگن اور سبزی خور مصنوعات: پودوں پر مبنی گوشت کے متبادل جیسے برگر ، سوسیجز اور میٹ بالز کو تیار کرنے کے لئے نامیاتی جئ پروٹین کا استعمال کیا جاسکتا ہے۔ 4. غذائی سپلیمنٹس: نامیاتی جئ پروٹین کو غذائی سپلیمنٹس میں گولیوں ، کیپسول اور پاؤڈر کی شکل میں شامل کیا جاسکتا ہے۔
4. بہت زیادہ کھانا: نامیاتی جئ پروٹین کو نوزائیدہ فارمولوں میں دودھ کی جگہ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
5. بیئٹی اور ذاتی نگہداشت: نامیاتی جئ پروٹین کو ان کی موئسچرائزنگ اور پرورش کرنے والی خصوصیات کے لئے بالوں کی دیکھ بھال اور جلد کی دیکھ بھال کی مصنوعات میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اسے قدرتی کاسمیٹکس اور صابن میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔
نامیاتی جئ پروٹین عام طور پر جئ سے پروٹین نکالنے کے عمل کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے۔ پیداوار کے عمل میں شامل عمومی اقدامات یہ ہیں:
1. نامیاتی جئوں کی مدد کرنا: نامیاتی جئ پروٹین تیار کرنے کا پہلا قدم اعلی ترین نامیاتی جئوں کو سورس کررہا ہے۔ نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں کا استعمال اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کیا جاتا ہے کہ جئوں کی کاشت میں کوئی کیمیائی کھاد یا کیڑے مار دوا استعمال نہ ہوں۔
2. جئوں کو ملانا: جئوں کو پھر چھوٹے چھوٹے ذرات میں توڑنے کے لئے ٹھیک پاؤڈر میں گھس لیا جاتا ہے۔ اس سے سطح کے رقبے کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے ، جس سے پروٹین نکالنا آسان ہوجاتا ہے۔
3. پروٹین نکالنے: جئ پاؤڈر کو پھر پانی اور خامروں کے ساتھ ملا دیا جاتا ہے تاکہ OAT کے اجزاء کو چھوٹے حصوں میں توڑ دیا جاسکے ، جس کے نتیجے میں جئ پروٹین پر مشتمل گندگی ہوتی ہے۔ اس کے بعد یہ گندگی پروٹین کو باقی OAT اجزاء سے الگ کرنے کے لئے فلٹر کی جاتی ہے۔
4. پروٹین کا مقابلہ کرنا: اس کے بعد پروٹین کو پانی کو ہٹا کر اور پاؤڈر بنانے کے لئے خشک کرکے مرتکز کیا جاتا ہے۔ کم یا زیادہ پانی کو ہٹاتے ہوئے پروٹین کی حراستی کو ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔
5. قابلیت کا کنٹرول: آخری مرحلہ یہ ہے کہ OAT پروٹین پاؤڈر کی جانچ کی جائے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ وہ نامیاتی سرٹیفیکیشن ، پروٹین کی حراستی اور پاکیزگی کے لئے ضروری معیارات پر پورا اترتا ہے۔
اس کے نتیجے میں نامیاتی OAT پروٹین پاؤڈر کو اس کے بعد متعدد ایپلی کیشنز میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، جیسا کہ پہلے بتایا گیا ہے۔
اسٹوریج: ٹھنڈی ، خشک اور صاف جگہ پر رکھیں ، نمی اور براہ راست روشنی سے بچائیں۔
بلک پیکیج: 25 کلوگرام/ڈرم۔
لیڈ ٹائم: آپ کے آرڈر کے 7 دن بعد۔
شیلف لائف: 2 سال۔
تبصرہ: تخصیص کردہ وضاحتیں بھی حاصل کی جاسکتی ہیں۔
10 کلوگرام/بیگ
تقویت یافتہ پیکیجنگ
لاجسٹک سیکیورٹی
ایکسپریس
100 کلوگرام کے تحت ، 3-5 دن
دروازہ سے دروازے کی خدمت سامان اٹھانا آسان ہے
سمندر کے ذریعہ
زیادہ 300 کلوگرام ، تقریبا 30 دن
پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کو پورٹ کی ضرورت ہے
ہوا کے ذریعہ
100kg-1000 کلوگرام ، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے
نامیاتی جئ پروٹین پاؤڈر آئی ایس او ، حلال ، کوشر اور ایچ اے سی سی پی سرٹیفکیٹ کے ذریعہ تصدیق شدہ ہے۔
نامیاتی جئ پروٹین اور نامیاتی جئ بیٹا گلوکن دو مختلف اجزاء ہیں جن کو جئ سے نکالا جاسکتا ہے۔ نامیاتی جئ پروٹین پروٹین کا ایک مرتکز ذریعہ ہے اور عام طور پر فوڈ انڈسٹری میں پلانٹ پر مبنی پروٹین ماخذ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اس میں پروٹین کا زیادہ مواد ہے اور اس میں کاربوہائیڈریٹ اور چربی کم ہے۔ اس کو مختلف قسم کے کھانے پینے اور مشروبات جیسے ہموار ، گرینولا بارز اور بیکڈ سامان میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ دوسری طرف ، نامیاتی جئ بیٹا گلوکن جئوں میں ایک قسم کا ریشہ پایا جاتا ہے جو صحت سے متعلق متعدد فوائد فراہم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔ یہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرسکتا ہے ، بلڈ شوگر کنٹرول کو بہتر بنا سکتا ہے ، اور مدافعتی نظام کی حمایت کرسکتا ہے۔ یہ صحت سے متعلق فوائد فراہم کرنے کے لئے عام طور پر کھانے اور سپلیمنٹس میں جزو کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ خلاصہ یہ کہ ، نامیاتی جئ پروٹین پروٹین کا ایک مرکوز ذریعہ ہے ، جبکہ نامیاتی جئ بیٹا بیٹا گلوکن ایک قسم کا ریشہ ہے جس میں صحت کے مختلف فوائد ہیں۔ وہ دو الگ الگ اجزاء ہیں جو جئ سے نکالا جاسکتا ہے اور مختلف طریقوں سے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
