نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر پودوں پر مبنی پروٹین ضمیمہ کے طور پر حالیہ برسوں میں نمایاں مقبولیت حاصل کی ہے۔ بھنگ کے بیجوں سے ماخوذ ، یہ پروٹین پاؤڈر متعدد غذائیت سے متعلق فوائد اور ورسٹائل ایپلی کیشنز کی پیش کش کرتا ہے۔ چونکہ زیادہ سے زیادہ لوگ جانوروں پر مبنی پروٹینوں کے متبادل تلاش کرتے ہیں ، نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر پودوں کے پروٹین کے پائیدار ، غذائی اجزاء سے گھنے ذریعہ کے ساتھ اپنی غذا کو بڑھانے کے خواہاں افراد کے لئے ایک مجبور آپشن کے طور پر ابھرا ہے۔
کیا نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر ایک مکمل پروٹین ہے؟
نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر کے بارے میں سب سے عام سوال یہ ہے کہ آیا یہ مکمل پروٹین کے طور پر اہل ہے یا نہیں۔ اس کو سمجھنے کے ل we ، ہمیں پہلے یہ واضح کرنے کی ضرورت ہے کہ ایک مکمل پروٹین کیا ہے۔ ایک مکمل پروٹین میں تمام نو ضروری امینو ایسڈ ہوتے ہیں جو ہمارے جسم خود پیدا نہیں کرسکتے ہیں۔ یہ امینو ایسڈ مختلف جسمانی افعال کے لئے بہت اہم ہیں ، جن میں پٹھوں کی تعمیر ، ٹشو کی مرمت ، اور انزائم کی پیداوار شامل ہیں۔
نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈرواقعی کچھ باریکیوں کے باوجود ، ایک مکمل پروٹین سمجھا جاتا ہے۔ اس میں تمام نو ضروری امینو ایسڈ شامل ہیں ، جس سے یہ پودوں پر مبنی پروٹین کے ذرائع میں کھڑا ہوتا ہے۔ تاہم ، یہ بات قابل غور ہے کہ جانوروں پر مبنی پروٹین یا سویا جیسے کچھ دوسرے پلانٹ پروٹین کے مقابلے میں کچھ امینو ایسڈ ، خاص طور پر لائسن کی سطح قدرے کم ہوسکتی ہے۔
اس کے باوجود ، بھنگ پروٹین کا امینو ایسڈ پروفائل اب بھی متاثر کن ہے۔ یہ خاص طور پر ارجینائن سے مالا مال ہے ، ایک امینو ایسڈ جو نائٹرک آکسائڈ کی تیاری میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے ، جو دل کی صحت اور خون کے بہاؤ کے لئے ضروری ہے۔ بھنگ پروٹین میں پائے جانے والے برانچ چین امینو ایسڈ (بی سی اے اے) بھی پٹھوں کی بازیابی اور نمو کے ل beneficial فائدہ مند ہیں۔
جو چیز نامیاتی بھنگ پروٹین کو الگ کرتی ہے وہ اس کی استحکام اور ماحولیاتی دوستی ہے۔ بھنگ کے پودے اپنی تیز رفتار نشوونما اور پانی کی کم ضروریات کے لئے جانا جاتا ہے ، جس سے وہ ماحول دوست فصل بن جاتے ہیں۔ مزید برآں ، نامیاتی کاشت کے طریقوں سے یہ یقینی ہوتا ہے کہ پروٹین پاؤڈر مصنوعی کیڑے مار دواؤں اور کھادوں سے پاک ہے ، جو صحت سے آگاہ صارفین کو اپیل کرتا ہے۔
پودوں پر مبنی غذا پر کافی مکمل پروٹین حاصل کرنے کے بارے میں فکر مند افراد کے لئے ، نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر کو شامل کرنا ایک بہترین حکمت عملی ثابت ہوسکتی ہے۔ پروٹین کی مقدار کو بڑھانے کے ل it اسے آسانی سے ہموار ، بیکڈ سامان ، یا یہاں تک کہ سیوری ڈشوں میں بھی شامل کیا جاسکتا ہے۔ اگرچہ اس میں جانوروں کے پروٹینوں کا عین مطابق امینو ایسڈ تناسب نہیں ہوسکتا ہے ، لیکن اس کا مجموعی غذائیت کا پروفائل اور استحکام اسے متوازن غذا میں ایک قیمتی اضافہ بنا دیتا ہے۔
نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر میں کتنا پروٹین ہے؟
پروٹین کے مواد کو سمجھنانامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈران لوگوں کے لئے بہت ضروری ہے جو اسے مؤثر طریقے سے اپنی غذا میں شامل کرنے کے خواہاں ہیں۔ پروسیسنگ کے طریقہ کار اور مخصوص مصنوع کے لحاظ سے بھنگ پروٹین پاؤڈر میں پروٹین کی مقدار مختلف ہوسکتی ہے ، لیکن عام طور پر ، یہ کافی پروٹین کارٹون پیش کرتا ہے۔
اوسطا ، نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر کی خدمت کرنے والے 30 گرام میں تقریبا 15 سے 20 گرام پروٹین ہوتا ہے۔ اس سے پودوں پر مبنی دوسرے مشہور پروٹین پاؤڈر جیسے مٹر یا چاول پروٹین سے موازنہ ہوتا ہے۔ تاہم ، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ پروٹین کا مواد برانڈز اور مصنوعات کے مابین مختلف ہوسکتا ہے ، لہذا درست معلومات کے لئے ہمیشہ تغذیہ کا لیبل چیک کریں۔
بھنگ پروٹین کے بارے میں خاص طور پر دلچسپ بات یہ ہے کہ صرف مقدار ہی نہیں بلکہ اس کے پروٹین کا معیار بھی ہے۔ بھنگ پروٹین انتہائی ہاضم ہے ، کچھ مطالعات کے ساتھ جو ہضمیت کی شرح 90-100 ٪ کی تجویز کرتے ہیں ، جس کا موازنہ انڈوں اور گوشت سے ہوتا ہے۔ اس اعلی ہضمیت کا مطلب یہ ہے کہ آپ کا جسم پروٹین کو موثر انداز میں مختلف افعال کے لئے استعمال کرسکتا ہے ، جس میں پٹھوں کی مرمت اور نمو شامل ہے۔
پروٹین کے علاوہ ، نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر دیگر غذائی اجزاء کی ایک حد پیش کرتا ہے۔ یہ فائبر کا ایک بہترین ذریعہ ہے ، جس میں عام طور پر 30 گرام کی خدمت میں 7-8 گرام ہوتا ہے۔ یہ فائبر مواد ہاضمہ صحت کے لئے فائدہ مند ہے اور پورے پن کے احساس میں معاون ثابت ہوسکتا ہے ، جس سے بھنگ پروٹین پاؤڈر اپنے وزن کو سنبھالنے والوں کے لئے ایک اچھا آپشن بناتا ہے۔
بھنگ پروٹین ضروری فیٹی ایسڈ سے بھی مالا مال ہے ، خاص طور پر اومیگا 3 اور اومیگا 6۔ یہ فیٹی ایسڈ دماغی کام ، دل کی صحت ، اور جسم میں سوزش کو کم کرنے کے لئے بہت اہم ہیں۔ پروٹین کے ساتھ ساتھ ان صحتمند چربی کی موجودگی بھی کچھ دوسرے الگ تھلگ پروٹین پاؤڈر کے مقابلے میں بھنگ پروٹین پاؤڈر کو زیادہ گول گول غذائی ضمیمہ بناتی ہے۔
ایتھلیٹوں اور فٹنس کے شوقین افراد کے لئے ، بھنگ پاؤڈر میں پروٹین کا مواد پٹھوں کی بازیابی اور نمو کی حمایت کرسکتا ہے۔ اس کا پروٹین اور فائبر کا مجموعہ مستحکم توانائی کی سطح کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرسکتا ہے ، جس سے یہ ایک اچھا پری یا ورزش کے بعد ضمیمہ بن سکتا ہے۔ تاہم ، یہ بات قابل غور ہے کہ اس کے فائبر مواد کی وجہ سے ، کچھ لوگوں کو دوسرے پروٹین پاؤڈر کے مقابلے میں زیادہ بھرنا مل سکتا ہے ، جو انفرادی اہداف اور ترجیحات کے لحاظ سے ایک فائدہ یا نقصان ہوسکتا ہے۔
جب شامل کریںنامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈراپنی غذا میں ، اپنی مجموعی پروٹین کی ضروریات پر غور کریں۔ تجویز کردہ روزانہ پروٹین کی مقدار عمر ، جنس ، وزن اور سرگرمی کی سطح جیسے عوامل پر مبنی ہوتی ہے۔ زیادہ تر بالغوں کے لئے ، عام سفارش روزانہ جسمانی وزن میں فی کلوگرام فی کلوگرام پروٹین تقریبا 0.8 گرام پروٹین ہے۔ ایتھلیٹ یا شدید جسمانی سرگرمیوں میں مصروف افراد کو زیادہ کی ضرورت پڑسکتی ہے۔
نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر کے کیا فوائد ہیں؟
نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر فوائد کی ایک وسیع صف پیش کرتا ہے ، جس سے یہ صحت سے متعلق افراد کے ل an ایک پرکشش آپشن بنتا ہے۔ اس کا انوکھا غذائیت کا پروفائل صحت اور تندرستی کے مختلف پہلوؤں میں معاون ہے ، جو صرف پروٹین کی تکمیل سے آگے بڑھتا ہے۔
نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر کے بنیادی فوائد میں سے ایک اس کی دل سے صحت مند خصوصیات ہیں۔ پاؤڈر ارجینائن سے مالا مال ہے ، ایک امینو ایسڈ جو نائٹرک آکسائڈ کی تیاری میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ نائٹرک آکسائڈ خون کی نالیوں کو آرام اور پھٹنے میں مدد کرتا ہے ، جس سے بلڈ پریشر کو ممکنہ طور پر کم کیا جاتا ہے اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کیا جاسکتا ہے۔ مزید برآں ، بھنگ پروٹین میں پائے جانے والے اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سوزش کو کم کرنے اور مجموعی طور پر قلبی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں۔
ایک اور اہم فائدہ ہضم پروٹین کا ہاضمہ صحت پر مثبت اثر ہے۔ اعلی فائبر مواد ، بشمول گھلنشیل اور ناقابل تحلیل فائبر سمیت ، صحت مند ہاضمہ نظام کی حمایت کرتا ہے۔ گھلنشیل فائبر ایک پری بائیوٹک کے طور پر کام کرتا ہے ، جو گٹ کے بیکٹیریا کو کھانا کھلاتا ہے ، جبکہ ناقابل تسخیر فائبر باقاعدگی سے آنتوں کی نقل و حرکت میں مدد کرتا ہے اور قبض کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ ریشوں کا یہ امتزاج صحت مند گٹ مائکروبیوم میں معاون ثابت ہوسکتا ہے ، جو مجموعی صحت اور یہاں تک کہ ذہنی تندرستی کے لئے بھی اہم طور پر پہچانا جاتا ہے۔
اپنے وزن کو سنبھالنے کے خواہاں افراد کے لئے بھنگ پروٹین پاؤڈر بھی ایک بہترین انتخاب ہے۔ اس کا پروٹین اور فائبر کا امتزاج ترپتی کو بڑھانے میں مدد کرسکتا ہے ، جس سے مجموعی طور پر کیلوری کی مقدار کو کم کیا جاسکتا ہے۔ پروٹین کا زیادہ تھرمک اثر ہوتا ہے ، اس کا مطلب ہے کہ جسم چربی یا کاربوہائیڈریٹ کے مقابلے میں پروٹین کو ہضم کرنے والی زیادہ کیلوری جلاتا ہے۔ یہ وزن کے انتظام کی کوششوں میں مدد فراہم کرتے ہوئے ، میٹابولزم میں تھوڑا سا فروغ دینے میں معاون ثابت ہوسکتا ہے۔
کھلاڑیوں اور فٹنس کے شوقین افراد کے لئے ،نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈرمتعدد فوائد پیش کرتا ہے۔ اس کا مکمل امینو ایسڈ پروفائل پٹھوں کی بازیابی اور نمو کی حمایت کرتا ہے ، جبکہ اس کی آسانی سے ہضم کرنے والی نوعیت موثر غذائی اجزاء کو یقینی بناتی ہے۔ بھنگ پروٹین میں برانچڈ چین امینو ایسڈ (بی سی اے اے) کی موجودگی خاص طور پر پٹھوں کی تکلیف کو کم کرنے اور شدید ورزش کے بعد پٹھوں کی مرمت کو فروغ دینے کے لئے خاص طور پر فائدہ مند ہے۔
بھنگ پروٹین معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہے ، جس میں آئرن ، زنک اور میگنیشیم شامل ہیں۔ خون میں آکسیجن کی نقل و حمل کے لئے آئرن بہت ضروری ہے ، زنک مدافعتی فنکشن کی حمایت کرتا ہے ، اور میگنیشیم متعدد جسمانی عمل میں شامل ہے ، جس میں پٹھوں اور اعصاب کی تقریب بھی شامل ہے۔ پودوں پر مبنی غذا کے بعد آنے والوں کے لئے ، بھنگ پروٹین ان معدنیات کا ایک اہم ذریعہ ہوسکتا ہے ، جو کبھی کبھی صرف پودوں کے ذرائع سے حاصل کرنا مشکل ہوتا ہے۔
نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر کا ایک اور فائدہ اس کی ہائپواللجینک نوعیت ہے۔ کچھ دوسرے پروٹین ذرائع جیسے سویا یا دودھ کے برعکس ، بھنگ پروٹین عام طور پر اچھی طرح سے برداشت کیا جاتا ہے اور شاذ و نادر ہی الرجک رد عمل کا سبب بنتا ہے۔ یہ کھانے کی حساسیت یا الرجی والے افراد کے ل it یہ ایک مناسب آپشن بناتا ہے۔
ماحولیاتی استحکام بھنگ پروٹین کا اکثر نظرانداز کیا جاتا ہے۔ بھنگ کے پودے ان کی تیز رفتار نشوونما اور کم ماحولیاتی اثرات کے لئے جانا جاتا ہے۔ انہیں کم سے کم پانی اور کیڑے مار دوا کی ضرورت ہوتی ہے ، جس سے نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر کو اپنے کھانے کے انتخاب کے ماحولیاتی نقوش کے بارے میں فکر مند افراد کے لئے ماحول دوست انتخاب کا انتخاب ہوتا ہے۔
آخر میں ، بھنگ پروٹین پاؤڈر کی استعداد مختلف غذا میں شامل کرنا آسان بنا دیتا ہے۔ اس کو ہموار ، بیکڈ سامان ، یا ترکیبوں میں جزوی آٹے کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اس کا ہلکا ، نٹھا ذائقہ بہت سے کھانے کی چیزوں کو زیادہ طاقت کے بغیر پورا کرتا ہے ، جس سے یہ مختلف برتنوں میں مختلف حدود میں آسان اضافہ ہوتا ہے۔
آخر میں ،نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈرایک غذائیت کا پاور ہاؤس ہے جو بے شمار فوائد پیش کرتا ہے۔ دل اور ہاضمہ صحت کی حمایت سے لے کر پٹھوں کی بازیابی اور وزن کے انتظام میں مدد کرنے تک ، یہ ایک ورسٹائل ضمیمہ ہے جو مجموعی طور پر تندرستی میں معاون ثابت ہوسکتا ہے۔ اس کا مکمل پروٹین پروفائل ، اس کے ساتھ اس کے فائبر ، صحت مند چربی اور معدنیات کے بھرپور مواد کے ساتھ ، اسے صرف ایک پروٹین ضمیمہ سے زیادہ بناتا ہے - یہ کسی بھی غذا میں ایک جامع غذائیت کا اضافہ ہے۔ کسی بھی غذائی تبدیلی کی طرح ، یہ ہمیشہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ کسی صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور یا رجسٹرڈ ڈائیٹشین سے مشورہ کریں تاکہ یہ معلوم کیا جاسکے کہ آپ کے انفرادی تغذیہاتی منصوبے میں نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر کو کس طرح شامل کیا جاسکتا ہے۔
بائیوے نامیاتی ہمارے نکالنے کے عمل کو مستقل طور پر بڑھانے کے لئے تحقیق اور ترقی میں سرمایہ کاری کے لئے وقف ہے ، جس کے نتیجے میں گاہکوں کی تیار ہوتی ہوئی ضروریات کو پورا کیا جاتا ہے۔ تخصیص پر توجہ دینے کے ساتھ ، کمپنی گاہکوں کی مخصوص ضروریات کو پورا کرنے کے لئے پلانٹ کے نچوڑوں کو اپنی مرضی کے مطابق بنا کر تیار کردہ حل پیش کرتی ہے ، منفرد تشکیل اور درخواست کی ضروریات کو مؤثر طریقے سے حل کرتی ہے۔ ریگولیٹری تعمیل کے لئے پرعزم ، بائیو وے نامیاتی سخت معیارات اور سرٹیفیکیشن کی حمایت کرتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ ہمارے پلانٹ کو مختلف صنعتوں میں ضروری معیار اور حفاظت کی ضروریات پر عمل پیرا ہے۔ بی آر سی ، نامیاتی ، اور ISO9001-2019 سرٹیفکیٹ کے ساتھ نامیاتی مصنوعات میں مہارت حاصل کرتے ہوئے ، کمپنی ایک کے طور پر کھڑی ہےپیشہ ور نامیاتی بھنگ پروٹین پاؤڈر تیار کرنے والا. دلچسپی رکھنے والی جماعتوں کو مارکیٹنگ کے منیجر گریس ہو سے رابطہ کرنے کی ترغیب دی جاتی ہےgrace@biowaycn.comیا مزید معلومات اور تعاون کے مواقع کے لئے www.biowaynutrition.com پر ہماری ویب سائٹ ملاحظہ کریں۔
حوالہ جات:
1. ہاؤس ، جے ڈی ، نیوفیلڈ ، جے ، اور لیسن ، جی (2010)۔ پروٹین ہاضمیت کی اصلاح شدہ امینو ایسڈ اسکور کے طریقہ کار کے استعمال کے ذریعے بھنگ بیج (بھنگ سیٹیوا ایل) مصنوعات سے پروٹین کے معیار کا اندازہ کرنا۔ زرعی اور کھانے کی کیمسٹری کا جرنل ، 58 (22) ، 11801-11807۔
2. وانگ ، ایکس ایس ، تانگ ، چوہدری ، یانگ ، ایکس کیو ، اور گاو ، ڈبلیو آر (2008)۔ خصوصیات ، امینو ایسڈ کی تشکیل اور بھنگ کی وٹرو ہاضمیت میں (بھنگ سیٹیوا ایل) پروٹین۔ فوڈ کیمسٹری ، 107 (1) ، 11-18۔
3. کالوے ، جے سی (2004)۔ ایک غذائیت کے وسائل کے طور پر ہیمپسیڈ: ایک جائزہ۔ یوفیٹیکا ، 140 (1-2) ، 65-72۔
4. روڈریگ-لیوا ، ڈی ، اور پیئرس ، جی این (2010)۔ غذائی ہیمپسیڈ کے کارڈیک اور ہیموسٹٹک اثرات۔ غذائیت اور میٹابولزم ، 7 (1) ، 32۔
5. ژو ، وائی ، کونکلن ، ڈاکٹر ، چن ، ایچ ، وانگ ، ایل ، اور سانگ ، ایس (2020)۔ پلانٹ کے کھانے کی اشیاء میں کنجوجٹڈ اور پابند فینولکس کے تیزاب ہائیڈولیسس کے دوران تشکیل شدہ 5-ہائیڈرو آکسیمیٹیلفورفورل اور مشتق اور فینولک مواد اور اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیت پر اثرات۔ زرعی اور کھانے کی کیمسٹری کا جرنل ، 68 (42) ، 11616-11622۔
6. فارینن ، بی ، مولیناری ، آر ، کوسٹینٹینی ، ایل ، اور میرینڈینو ، این (2020)۔ صنعتی بھنگ کا بیج (کینابیس سیٹیوا ایل): انسانی صحت اور تغذیہ کے لئے غذائیت کا معیار اور ممکنہ فعالیت۔ غذائی اجزاء ، 12 (7) ، 1935۔
7. ووناپارٹیس ، ای ، اوبن ، ایم پی ، سیگون ، پی ، مصطفیٰ ، اے ایف ، اور چارون ، جے بی (2015)۔ کینیڈا میں پیداوار کے لئے منظور شدہ دس صنعتی بھنگ کاشتوں کی بیج کی تشکیل۔ جرنل آف فوڈ کمپوزیشن اینڈ تجزیہ ، 39 ، 8-12۔
8. کریسنٹ ، جی ، پِکولیلا ، ایس ، ایسپوسیٹو ، اے ، سکاگامگلیو ، ایم ، فیورینٹینو ، اے ، اور پیسفیکو ، ایس (2018)۔ کیمیائی ساخت اور ہیمپسیڈ کی نیوٹریسیٹیکل خصوصیات: ایک قدیم کھانا جس میں اصل فعال قیمت ہے۔ فائٹو کیمسٹری کے جائزے ، 17 (4) ، 733-749۔
9. لیونارڈ ، ڈبلیو ، ژانگ ، پی ، ینگ ، ڈی ، اور فینگ ، زیڈ (2020)۔ فوڈ انڈسٹری میں ہیمپیڈ: غذائیت کی قیمت ، صحت سے متعلق فوائد ، اور صنعتی ایپلی کیشنز۔ فوڈ سائنس اور فوڈ سیفٹی میں جامع جائزے ، 19 (1) ، 282-308۔
10. پوجی ، ایم ، میان ، اے ، ساکا ، ایم ، ڈاپیووی had ہڈنا đ ، ٹی ، ایری ، بی ، میلووانووی ، I. ، اور ہڈناف ، ایم (2014)۔ بھنگ کے تیل پروسیسنگ سے شروع ہونے والے ضمنی پروڈکٹس کی خصوصیت۔ زرعی اور کھانے کی کیمسٹری کا جرنل ، 62 (51) ، 12436-12442۔
پوسٹ ٹائم: جولائی 24-2024