شہتوت کے پتوں کے عرق کا پاؤڈر
شہتوت کے پتوں کے عرق کا پاؤڈرشہتوت کے پودے (مورس البا) کے پتوں سے حاصل ہونے والا ایک قدرتی جزو ہے۔ شہتوت کے پتوں کے عرق میں پایا جانے والا اہم حیاتیاتی مرکب 1-deoxynojirimycin (ڈی این جے)، جو خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنے اور مجموعی صحت کو فروغ دینے کی صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ نچوڑ عام طور پر غذائی سپلیمنٹس، جڑی بوٹیوں کے علاج، اور فعال خوراک اور مشروبات کی مصنوعات میں ایک جزو کے طور پر استعمال ہوتا ہے جس کا مقصد میٹابولک صحت اور مجموعی صحت کو سپورٹ کرنا ہے۔ مزید معلومات کے لیے ہم سے رابطہ کریں:grace@biowaycn.com.
پروڈکٹ کا نام | شہتوت کے پتوں کا عرق |
نباتاتی اصل | مورس البا ایل۔پتی۔ |
تجزیہ اشیاء | وضاحتیں | ٹیسٹ کے طریقے |
ظاہری شکل | براؤن باریک پاؤڈر | بصری |
بو اور ذائقہ | خصوصیت | Organoleptic |
شناخت | مثبت ہونا چاہیے۔ | ٹی ایل سی |
مارکر کمپاؤنڈ | 1-Deoxynojirimycin 1% | HPLC |
خشک ہونے پر نقصان (105℃ پر 5h) | ≤ 5% | GB/T 5009.3 -2003 |
راکھ کا مواد | ≤ 5% | GB/T 5009.34 -2003 |
میش سائز | NLT 100% سے 80mesh | 100 میش اسکرین |
سنکھیا (As) | ≤ 2ppm | GB/T5009.11-2003 |
لیڈ (Pb) | ≤ 2ppm | GB/T5009.12-2010 |
کل پلیٹ کاؤنٹ | 1,000CFU/G سے کم | GB/T 4789.2-2003 |
کل خمیر اور سڑنا | 100 CFU/G سے کم | GB/T 4789.15-2003 |
کولیفارم | منفی | GB/T4789.3-2003 |
سالمونیلا | منفی | GB/T 4789.4-2003 |
(1) بلڈ شوگر سپورٹ:اس میں ایسے مرکبات ہوتے ہیں جو خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، یہ میٹابولک صحت کو سہارا دینے کے خواہاں افراد کے لیے ایک مقبول انتخاب بناتا ہے۔
(2) اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات:خیال کیا جاتا ہے کہ اس نچوڑ میں اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں جو آکسیڈیٹیو تناؤ سے لڑنے اور مجموعی سیلولر صحت کی حمایت کر سکتی ہیں۔
(3) سوزش کی صلاحیت:اس میں سوزش کی خصوصیات بھی ہوسکتی ہیں، جو اس کے مجموعی صحت کو فروغ دینے والے اثرات میں حصہ ڈال سکتی ہیں۔
(4) حیاتیاتی مرکبات کا ماخذ:اس میں بائیو ایکٹیو مرکبات جیسے 1-deoxynojirimycin (DNJ) شامل ہیں جو اس کے ممکنہ صحت کے فوائد سے وابستہ ہیں۔
(5) قدرتی ماخذ:مورس البا کے پتوں سے ماخوذ، یہ ایک قدرتی اور پودوں پر مبنی جزو ہے جو قدرتی صحت کی مصنوعات کے لیے صارفین کی بڑھتی ہوئی ترجیحات کے مطابق ہے۔
(6) ورسٹائل ایپلی کیشنز:پاؤڈر کو مختلف قسم کے غذائی سپلیمنٹس، فنکشنل فوڈز، اور مشروبات میں شامل کیا جا سکتا ہے تاکہ صارفین کو ممکنہ صحت کے فوائد فراہم کیے جا سکیں۔
شہتوت کے پتے کے عرق کا پاؤڈر کئی ممکنہ صحت کے فوائد سے وابستہ ہے، بشمول:
(1) بلڈ شوگر کنٹرول:یہ خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کر سکتا ہے، جو صحت مند گلوکوز میٹابولزم کو سپورٹ کرنے کے خواہاں افراد کے لیے فائدہ مند بناتا ہے۔
(2) اینٹی آکسیڈینٹ سپورٹ:نچوڑ میں اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں جو آکسیڈیٹیو تناؤ سے لڑنے میں مدد کرسکتے ہیں اور خلیوں کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچا سکتے ہیں۔
(3) کولیسٹرول کا انتظام:کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ شہتوت کے پتوں کا عرق لپڈ میٹابولزم پر مثبت اثر ڈال سکتا ہے، ممکنہ طور پر صحت مند کولیسٹرول کی سطح کو سپورٹ کرتا ہے۔
(4) وزن کا انتظام:کچھ ایسے شواہد موجود ہیں جو تجویز کرتے ہیں کہ شہتوت کے پتوں کا عرق وزن کے انتظام میں مدد کر سکتا ہے اور مجموعی میٹابولک صحت میں معاون ثابت ہو سکتا ہے۔
(5) سوزش کی خصوصیات:یہ عرق سوزش مخالف اثرات کا حامل ہو سکتا ہے، جو مجموعی تندرستی کے لیے فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔
(6) غذائی اجزاء:شہتوت کے پتے وٹامنز، معدنیات اور دیگر فائدہ مند غذائی اجزاء کا ایک اچھا ذریعہ ہیں، جو کہ نچوڑ کے ممکنہ صحت کے فوائد میں اضافہ کرتے ہیں۔
شہتوت کے پتے کے عرق کے پاؤڈر کی مختلف صنعتوں میں ایپلی کیشنز ہیں، بشمول:
(1) نیوٹراسیوٹیکلز اور غذائی سپلیمنٹس:اس عرق کو عام طور پر غذائی سپلیمنٹس میں ایک جزو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ اس کے ممکنہ صحت کے فوائد، جیسے کہ بلڈ شوگر کنٹرول اور اینٹی آکسیڈینٹ سپورٹ۔
(2) خوراک اور مشروبات:کچھ کھانے اور مشروبات کی مصنوعات میں شہتوت کے پتوں کے عرق کے پاؤڈر کو اس کے ممکنہ صحت کے فوائد کے لیے یا قدرتی کھانے کے رنگ یا ذائقے کے ایجنٹ کے طور پر شامل کیا جا سکتا ہے۔
(3) کاسمیٹکس اور ذاتی نگہداشت:اس کا استعمال جلد کی دیکھ بھال اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات میں اس کی مطلوبہ اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات کے لیے کیا جاتا ہے، جو صحت مند جلد کو فروغ دینے میں مددگار ثابت ہو سکتی ہے۔
(4) دواسازی:اس عرق کو دوا سازی کی صنعت میں میٹابولک صحت، سوزش، یا صحت سے متعلق دیگر خدشات کو نشانہ بنانے والی ادویات یا فارمولیشنز کی تیاری کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
(5) زراعت اور جانوروں کی خوراک:اسے زراعت میں جانوروں کی خوراک کو بڑھانے یا اس کے غذائی اجزاء کی وجہ سے پودوں کی نشوونما کو فروغ دینے کے لیے قدرتی ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
(6) تحقیق اور ترقی:اس عرق کو سائنسی تحقیقی مقاصد کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے، جیسے کہ اس کے ممکنہ صحت سے متعلق فوائد کا مطالعہ کرنا اور مختلف صنعتوں میں اس کے استعمال کی تلاش۔
شہتوت کے پتے کے عرق کے پاؤڈر کے لیے پیداواری عمل کے بہاؤ میں عام طور پر کئی اہم مراحل شامل ہوتے ہیں:
(1) سورسنگ اور کٹائی:شہتوت کے پتوں کی کاشت اور شہتوت کے درختوں سے کاشت کی جاتی ہے، جو مناسب ماحول میں اگائے جاتے ہیں۔ پختگی اور معیار جیسے عوامل کی بنیاد پر پتوں کا انتخاب احتیاط سے کیا جاتا ہے۔
(2) صفائی اور دھلائی:کٹے ہوئے شہتوت کے پتوں کو کسی بھی گندگی، ملبے یا دیگر نجاست کو دور کرنے کے لیے صاف کیا جاتا ہے۔ پتوں کو دھونے سے یہ یقینی بنانے میں مدد ملتی ہے کہ خام مال آلودگیوں سے پاک ہے۔
(3) خشک کرنا:پھر صاف کیے گئے شہتوت کے پتے پتوں میں موجود فعال مرکبات اور غذائی اجزاء کو محفوظ رکھنے کے لیے ہوا میں خشک ہونے یا کم درجہ حرارت پر خشک کرنے کے طریقے استعمال کرتے ہوئے خشک کیے جاتے ہیں۔
(4) نکالنا:خشک شہتوت کے پتے نکالنے کے عمل سے گزرتے ہیں، عام طور پر پانی نکالنے، ایتھنول نکالنے، یا سالوینٹ پر مبنی نکالنے کی دیگر تکنیکوں کا استعمال کرتے ہوئے۔ اس عمل کا مقصد پتوں سے مطلوبہ حیاتیاتی مرکبات کو الگ کرنا ہے۔
(5) فلٹریشن:نکالے گئے مائع کو کسی بھی ٹھوس ذرات یا نجاست کو دور کرنے کے لیے فلٹر کیا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں ایک صاف نچوڑ ہوتا ہے۔
(6) ارتکاز:فلٹر شدہ عرق کو فعال مرکبات کی طاقت بڑھانے کے لیے مرکوز کیا جا سکتا ہے، عام طور پر بخارات یا دیگر ارتکاز کے طریقوں کے ذریعے۔
(7) سپرے خشک کرنا:اس کے بعد مرتکز عرق کو سپرے کرکے خشک کیا جاتا ہے تاکہ اسے باریک پاؤڈر کی شکل میں تبدیل کیا جاسکے۔ سپرے خشک کرنے میں نچوڑ کی مائع شکل کو ایٹمائزیشن کے ذریعے خشک پاؤڈر میں تبدیل کرنا اور گرم ہوا سے خشک کرنا شامل ہے۔
(8) ٹیسٹنگ اور کوالٹی کنٹرول:شہتوت کے پتوں کے عرق کا پاؤڈر مختلف معیار کے پیرامیٹرز کے لیے سخت جانچ سے گزرتا ہے، بشمول طاقت، پاکیزگی، اور مائکروبیل مواد، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ یہ معیار کے معیارات اور وضاحتوں پر پورا اترتا ہے۔
(9) پیکجنگ:آخری شہتوت کے پتوں کے عرق کے پاؤڈر کو مناسب کنٹینرز میں پیک کیا جاتا ہے، جیسے سیل بند تھیلے یا کنٹینرز، اس کے معیار اور شیلف لائف کو محفوظ رکھنے کے لیے۔
(10) ذخیرہ اور تقسیم:پیک شدہ شہتوت کے پتوں کے عرق کے پاؤڈر کو اس کی سالمیت کو برقرار رکھنے کے لیے مناسب حالات میں ذخیرہ کیا جاتا ہے اور بعد میں کھانے، مشروبات، غذائیت، کاسمیٹک، فارماسیوٹیکل، زرعی، یا تحقیقی ایپلی کیشنز میں استعمال کے لیے مختلف صنعتوں میں تقسیم کیا جاتا ہے۔
ایکسپریس
100 کلوگرام سے کم، 3-5 دن
ڈور ٹو ڈور سروس سامان اٹھانا آسان ہے۔
سمندر کے ذریعے
300 کلو سے زیادہ، تقریباً 30 دن
پورٹ ٹو پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
ہوائی جہاز سے
100kg-1000kg، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
زیتون کے پتے کا عرق اولیورپینISO، HALAL، KOSHER، اور HACCP سرٹیفکیٹ سے تصدیق شدہ ہے۔