ہاپ کونز نکالنے والا پاؤڈر
ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر ہاپ پلانٹ (ہمولس لوپولس) کے رالوں والے پھولوں (شنک) کی ایک مرتکز شکل ہے۔ بیئر کو خوشبو ، ذائقہ اور تلخی فراہم کرنے کے لئے بنیادی طور پر پینے والی صنعت میں ہپس استعمال ہوتے ہیں۔ نچوڑ پاؤڈر ایک سالوینٹ کا استعمال کرتے ہوئے ہپس شنک سے فعال مرکبات نکال کر بنایا جاتا ہے ، اور پھر سالوینٹ کو پاوڈر نچوڑ کے پیچھے چھوڑنے کے لئے بخارات بناتا ہے۔ اس میں عام طور پر الفا ایسڈ ، بیٹا ایسڈ ، اور ضروری تیل جیسے مرکبات ہوتے ہیں ، جو ہپس کے انوکھے ذائقوں اور خوشبووں میں معاون ہیں۔ ہپس ایکسٹریکٹ پاؤڈر مختلف دیگر ایپلی کیشنز ، جیسے جڑی بوٹیوں کی سپلیمنٹس ، کاسمیٹکس اور ذائقہ میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔

آئٹم | تفصیلات | نتیجہ | طریقہ |
میکر مرکبات | NLT 2 ٪ xanthohumol | 2.14 ٪ | HPLC |
شناخت | TLC کے ذریعہ تعمیل کرتا ہے | تعمیل کرتا ہے | tlc |
آرگنولیپٹیک | |||
ظاہری شکل | براؤن پاؤڈر | براؤن پاؤڈر | بصری |
رنگ | بھوری | بھوری | بصری |
بدبو | خصوصیت | خصوصیت | آرگنولیپٹیک |
ذائقہ | خصوصیت | خصوصیت | آرگنولیپٹیک |
نکالنے کا طریقہ | بھگو اور نکالنے | n/a | n/a |
نکالنے کے سالوینٹس | پانی اور شراب | n/a | n/a |
ایکسیپینٹ | کوئی نہیں | n/a | n/a |
جسمانی خصوصیات | |||
ذرہ سائز | 80 میش کے ذریعے NLT100 ٪ | 100 ٪ | یو ایس پی <786> |
خشک ہونے پر نقصان | .005.00 ٪ | 1.02 ٪ | ڈریکو کا طریقہ 1.1.1.0 |
بلک کثافت | 40-60g/100ml | 52.5g/100ml |
ہاپ شنک ایکسٹریکٹ پاؤڈر کی فروخت کی خصوصیات میں مندرجہ ذیل شامل ہیں:
1. اعلی معیار کی سورسنگ:ہمارا ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر بہترین ہاپ فارموں سے حاصل کیا جاتا ہے ، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ نکالنے کے عمل میں صرف اعلی ترین ہاپ شنک استعمال کیے جاتے ہیں۔ یہ مستقل ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ ایک اعلی مصنوع کی ضمانت دیتا ہے۔
2. اعلی نکالنے کا عمل:ہمارے ہاپ شنک کو ضروری مرکبات کے نکالنے کے ل advanced اعلی درجے کی نکالنے کی تکنیکوں کا استعمال کرتے ہوئے احتیاط سے کارروائی کی جاتی ہے ، جس میں الفا ایسڈ ، ضروری تیل اور دیگر مطلوبہ اجزاء شامل ہیں۔ یہ عمل اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ ہمارے ہاپ کونز نکالنے والے پاؤڈر ہپس کے خصوصیت کا ذائقہ اور خوشبو برقرار رکھتے ہیں۔
3. استرتا:ہمارے ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر کو مختلف قسم کے ایپلی کیشنز میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، بیئر پینے سے لے کر جڑی بوٹیوں سے لے کر جڑی بوٹیوں کی دوائی ، غذائی سپلیمنٹس ، ذائقہ ، کاسمیٹک مصنوعات اور بہت کچھ۔ اس کی استعداد سے صارفین کو مختلف استعمال کی کھوج اور انوکھی مصنوعات تیار کرنے کی اجازت ملتی ہے۔
4. مرکوز ذائقہ اور خوشبو:ہمارا ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر اس کے مرکوز ذائقہ اور خوشبو کے لئے جانا جاتا ہے ، جس سے بیئر میں ہاپ کی خصوصیات کو شامل کرنے یا کھانے اور مشروبات کی دیگر مصنوعات کے ذائقہ اور خوشبو کو بڑھانے کے لئے یہ ایک بہترین انتخاب ہے۔ مطلوبہ ہپی پروفائل فراہم کرنے میں تھوڑا سا طویل سفر طے کرتا ہے۔
5. مستقل مزاجی اور کوالٹی کنٹرول:ہم پورے پیداوار کے پورے عمل میں کوالٹی کنٹرول کے سخت اقدامات کو برقرار رکھنے پر فخر کرتے ہیں۔ اس سے یہ یقینی بنتا ہے کہ ہمارے ہاپ کونز پاؤڈر نکالتے ہیں ، مستقل طور پر صنعت کے معیارات پر پورا اترتے ہیں یا ہمارے صارفین کو قابل اعتماد اور اعلی مصنوعات کی فراہمی کرتے ہیں۔
6. قدرتی اور پائیدار:ہمارا ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر قدرتی ، اعلی معیار کے ہاپ شنک سے اخذ کیا گیا ہے ، اور ہمارے سورسنگ کے طریقوں سے استحکام اور ماحولیاتی ذمہ داری کو ترجیح دی جاتی ہے۔ ہم ماحولیاتی دوستانہ کاشتکاری کے طریقوں اور ہاپ کو بڑھنے والے علاقوں کے تحفظ کی حمایت کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔
7. کسٹمر سپورٹ اور مہارت:ہماری ماہرین کی ٹیم ہمارے ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر کے زیادہ سے زیادہ استعمال اور اطلاق کے بارے میں مدد اور رہنمائی فراہم کرنے کے لئے دستیاب ہے۔ ہم اپنے صارفین کے اطمینان کی قدر کرتے ہیں اور ان کی مصنوعات میں مطلوبہ نتائج حاصل کرنے میں ان کی مدد کے لئے وقف ہیں۔
ان فروخت کی خصوصیات کو اجاگر کرنے سے ، ہمارا مقصد معیار ، استعداد اور قدر کو ظاہر کرنا ہے جو ہمارے ہاپ کونز مختلف صنعتوں اور صارفین کو پاؤڈر پیش کرتے ہیں۔

اگرچہ ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر عام طور پر شراب کی صنعت میں بیئر میں ذائقہ اور خوشبو شامل کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے ، لیکن یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ صحت سے متعلق کسی بھی ممکنہ فوائد پر ابھی بھی تحقیق کی جارہی ہے اور وہ شخص سے دوسرے شخص میں مختلف ہوسکتا ہے۔ تاہم ، کچھ مطالعات میں ہاپ شنک نچوڑ پاؤڈر سے وابستہ صحت کے ممکنہ فوائد کی نشاندہی کی گئی ہے۔
1. آرام اور نیند:ہپس میں Xanthohumol اور 8-prenylnaringenin جیسے مرکبات ہوتے ہیں جو آرام اور نیند کو فروغ دینے سے وابستہ ہیں۔ ان مرکبات میں ہلکی سی مضحکہ خیز خصوصیات ہوسکتی ہیں اور ہاپ شنک ایکسٹریکٹ پاؤڈر میں مل سکتی ہیں۔
2. اینٹی سوزش کی خصوصیات:ہپس میں کچھ مرکبات ہوتے ہیں ، جیسے ہمولون اور لوپولون ، جن کا ان کی سوزش کی خصوصیات کے لئے مطالعہ کیا گیا ہے۔ یہ مادے جسم میں سوزش کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں ، جو گٹھیا اور دیگر سوزش کی خرابی جیسے حالات کے ل health ممکنہ طور پر صحت سے متعلق فوائد فراہم کرسکتے ہیں۔
3. ہاضمہ تعاون:کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ہاپ کے نچوڑ کو ہاضمہ فوائد حاصل ہوسکتے ہیں ، بشمول صحت مند گٹ بیکٹیریا کو فروغ دینا اور معدے کی کچھ علامات کو ختم کرنے میں مدد کرنا۔ تاہم ، ان اثرات کی تصدیق کے لئے مزید مطالعات کی ضرورت ہے۔
4. اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی:ہاپ شنک میں اینٹی آکسیڈینٹ ، جیسے فلاوونائڈز اور پولیفینولز ہوتے ہیں ، جو جسم کو آکسیڈیٹیو تناؤ اور آزاد ریڈیکلز سے بچانے میں مدد کرسکتے ہیں۔ ان اینٹی آکسیڈینٹس کو صحت اور بیماریوں کی مجموعی روک تھام کے لئے ممکنہ فوائد حاصل ہوسکتے ہیں۔
یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ صحت سے متعلق یہ ممکنہ فوائد ابتدائی تحقیق پر مبنی ہیں ، اور انسانی صحت پر ہاپ کونز کے نچوڑ پاؤڈر کے مخصوص اثرات کو مکمل طور پر سمجھنے کے لئے مزید مطالعات کی ضرورت ہے۔ جیسا کہ کسی بھی غذائی ضمیمہ یا جڑی بوٹیوں کی مصنوعات کی طرح ، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ کسی بھی نئی طرز عمل کو شروع کرنے سے پہلے کسی صحت کی دیکھ بھال کے پیشہ ور سے مشورہ کریں ، خاص طور پر اگر آپ کے پاس صحت کی کوئی بنیادی حالت ہے یا دوائیں لے رہے ہیں۔
ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر میں مختلف ایپلی کیشن فیلڈز ہیں۔ یہاں کچھ عام استعمال ہیں:
1. شراب:جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے ، ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر بنیادی طور پر بیئر پینے میں استعمال ہوتا ہے۔ بیئر کو تلخی ، ذائقہ اور خوشبو فراہم کرنے کے لئے پینے کے عمل کے دوران یہ شامل کیا جاتا ہے۔ یہ مالٹ کی مٹھاس کو متوازن کرنے میں مدد کرتا ہے اور ذائقہ کے پروفائل میں پیچیدگی کا اضافہ کرتا ہے۔
2. جڑی بوٹیوں کی دوائی:ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر روایتی اور جڑی بوٹیوں کی دوائیوں میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ اس میں ایسے مرکبات شامل ہیں جن میں مضحکہ خیز ، پرسکون اور نیند سے متاثرہ خصوصیات ہیں۔ یہ اکثر نرمی ، اضطراب ، بے خوابی اور دیگر متعلقہ حالات کے لئے جڑی بوٹیوں کے علاج میں استعمال ہوتا ہے۔
3. غذائی سپلیمنٹس:ہاپ شنک نچوڑ پاؤڈر غذائی سپلیمنٹس میں استعمال ہوتا ہے ، عام طور پر نرمی کو فروغ دینے اور نیند کی حمایت کرنے پر مرکوز ہوتا ہے۔ یہ اکثر مجموعی بہبود پر ہم آہنگی کے اثرات کے ل other دوسرے نباتاتی نچوڑوں یا اجزاء کے ساتھ مل جاتا ہے۔
4. ذائقہ اور خوشبو:بیئر پینے کے باہر ، ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر کھانے اور مشروبات کی صنعت میں قدرتی ذائقہ اور خوشبودار جزو کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ مختلف مصنوعات جیسے چائے ، انفیوژن ، شربت ، کنفیکشنری ، اور غیر الکوحل والے مشروبات میں استعمال کیا جاسکتا ہے تاکہ ہاپی کے منفرد ذائقوں اور خوشبو کو شامل کیا جاسکے۔
5. کاسمیٹک اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات:ہاپ شنک نچوڑ کی خصوصیات ، جیسے اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش کے اثرات ، یہ کاسمیٹکس اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات میں استعمال کے ل suitable موزوں بناتے ہیں۔ یہ سکنکیر مصنوعات جیسے کریم ، لوشن اور سیرم کے ساتھ ساتھ شیمپو اور کنڈیشنر جیسے بالوں کی دیکھ بھال کرنے والی مصنوعات میں بھی پایا جاسکتا ہے۔
6. بوٹینیکل نچوڑ:ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر کو ٹنکچر ، نچوڑ اور جڑی بوٹیوں کی سپلیمنٹس کی تشکیل میں بوٹینیکل نچوڑ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ مطلوبہ خصوصیات کے ساتھ مخصوص مرکب بنانے کے ل It اسے دوسرے پلانٹ کے نچوڑوں کے ساتھ جوڑا جاسکتا ہے۔
یہ ہاپ شنک نچوڑ پاؤڈر کے درخواست والے شعبوں کی صرف چند مثالیں ہیں۔ اس کی ورسٹائل نوعیت اور انوکھی خصوصیات اسے مختلف صنعتوں میں ایک قیمتی جزو بناتی ہیں۔
یہاں ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر تیار کرنے کے لئے ایک آسان عمل چارٹ کا بہاؤ ہے:
1. ہاپ کی کٹائی: ہاپ شنک کو چوٹی کے موسم میں ہاپ فارموں سے کاٹا جاتا ہے جب وہ اپنی زیادہ سے زیادہ پختگی کو پہنچ چکے ہیں اور مطلوبہ الفا ایسڈ ، ضروری تیل اور دیگر مرکبات پر مشتمل ہیں۔
2. صفائی اور خشک ہونا: کٹائی ہوئی ہاپ شنک کو کسی بھی گندگی ، ملبے ، یا خراب شدہ شنک کو دور کرنے کے لئے صاف کیا جاتا ہے۔ اس کے بعد وہ نمی کی مقدار کو کم کرنے اور ان کے معیار کو محفوظ رکھنے کے ل low کم درجہ حرارت ہوا خشک کرنے یا بھٹہ خشک کرنے والے طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے احتیاط سے خشک ہوجاتے ہیں۔
3. پیسنے اور گھسائی کرنے والی: خشک ہاپ شنک گراؤنڈ یا موٹے پاؤڈر میں گھسائے ہوئے ہیں۔ اس عمل سے ہاپ شنک کے ایک بڑے سطح کے علاقے کو بے نقاب کرنے میں مدد ملتی ہے ، جو اس کے بعد کے مراحل کے دوران مطلوبہ مرکبات کو موثر نکالنے میں مدد کرتا ہے۔
4. نکالنے: پاوڈر ہاپ شنک کو مطلوبہ مرکبات نکالنے کے لئے نکالنے کے عمل کا نشانہ بنایا جاتا ہے ، جس میں الفا ایسڈ اور ضروری تیل شامل ہیں۔ عام نکالنے کے طریقوں میں سوپریٹیکل CO2 نکالنے ، ایتھنول یا کسی اور مناسب سالوینٹس کا استعمال کرتے ہوئے سالوینٹ نکالنے ، یا دباؤ ڈالنے والی انفیوژن تکنیک شامل ہیں۔
5. فلٹریشن اور طہارت: اس کے بعد نکالا ہوا حل کسی بھی نجاست یا ٹھوس ذرات کو دور کرنے کے لئے فلٹر کیا جاتا ہے ، جس کے نتیجے میں ایک واضح اور خالص نچوڑ ہوتا ہے۔ یہ اقدام حتمی مصنوع کے معیار اور ظاہری شکل کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔
6. خشک اور پاؤڈرنگ: فلٹر شدہ نچوڑ کو مزید کسی بھی نمی کو دور کرنے کے لئے مزید خشک کرنے کے عمل کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔ ایک بار خشک ہونے کے بعد ، ہاپ شنک نچوڑ پاؤڈر حاصل کرنے کے لئے نچوڑ کو باریک پاوڈر کیا جاتا ہے۔ یہ عمدہ پاؤڈر فارم مختلف ایپلی کیشنز کو سنبھالنے ، پیمائش اور شامل کرنے میں آسانی پیدا کرتا ہے۔
7. کوالٹی کنٹرول اور پیکیجنگ: ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر سخت کوالٹی کنٹرول ٹیسٹنگ سے گزرتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ یہ حفاظت اور معیار کے معیار پر پورا اترتا ہے۔ ایک بار منظور ہوجانے کے بعد ، یہ مناسب کنٹینرز ، جیسے مہر بند بیگ یا جار میں پیک کیا جاتا ہے ، تاکہ اس کی تازگی کو برقرار رکھا جاسکے اور ہوا ، روشنی یا نمی کی وجہ سے ہونے والے انحطاط سے بچایا جاسکے۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ یہ عمل چارٹ کا بہاؤ ایک عمومی جائزہ ہے اور انفرادی مینوفیکچررز کے ذریعہ استعمال ہونے والی مخصوص تکنیکوں اور آلات کے لحاظ سے اصل پیداوار کا عمل مختلف ہوسکتا ہے۔


ایکسپریس
100 کلوگرام کے تحت ، 3-5 دن
دروازہ سے دروازے کی خدمت سامان اٹھانا آسان ہے
سمندر کے ذریعہ
زیادہ 300 کلوگرام ، تقریبا 30 دن
پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کو پورٹ کی ضرورت ہے
ہوا کے ذریعہ
100kg-1000 کلوگرام ، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے

ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر یو ایس ڈی اے اور ای یو نامیاتی ، بی آر سی ، آئی ایس او ، حلال ، کوشر ، اور ایچ اے سی سی پی سرٹیفکیٹ کے ذریعہ تصدیق شدہ ہے۔

جب اعتدال پسند مقدار میں کھایا جاتا ہے تو زیادہ تر لوگوں کے لئے ہاپ کا نچوڑ عام طور پر محفوظ سمجھا جاتا ہے۔ تاہم ، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ کچھ افراد کچھ مضر اثرات کا تجربہ کرسکتے ہیں۔ ہاپ کے نچوڑ کے کچھ ممکنہ ضمنی اثرات یہ ہیں:
1. الرجک رد عمل: غیر معمولی معاملات میں ، کچھ افراد کو ہاپ کے نچوڑ سے الرجی ہوسکتی ہے۔ الرجک رد عمل کی علامات میں خارش ، چھتے ، سوجن ، سانس لینے میں دشواری ، یا جلدی شامل ہوسکتی ہے۔ اگر آپ ہاپ کے نچوڑ کے استعمال کے بعد ان میں سے کسی بھی علامت کا تجربہ کرتے ہیں تو ، استعمال بند کریں اور فوری طور پر طبی امداد حاصل کریں۔
2. معدے کے مسائل: ہاپ کا نچوڑ ، جب ضرورت سے زیادہ مقدار میں استعمال ہوتا ہے تو ، معدے کی تکلیف جیسے پیٹ میں درد ، اپھارہ ، گیس یا اسہال کا سبب بن سکتا ہے۔ اگر آپ کو کسی مستقل معدے کے مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو اعتدال پسندی میں ہاپ کے نچوڑ کو استعمال کرنے اور صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے مشورہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
3. ہارمونل اثرات: ہاپ کے نچوڑ میں پودوں کے کچھ مرکبات ہوتے ہیں ، جیسے فائٹوسٹروجن ، جس کے ہارمونل اثرات ہوسکتے ہیں۔ اگرچہ یہ اثرات عام طور پر ہلکے ہوتے ہیں ، لیکن ہاپ کے نچوڑ کی ضرورت سے زیادہ استعمال ہارمون کی سطح کو ممکنہ طور پر متاثر کرسکتی ہے۔ اگر آپ کو ہارمونل حالات یا خدشات ہیں تو ، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ ہاپ نچوڑ کو استعمال کرنے سے پہلے کسی صحت کی دیکھ بھال کرنے والے سے مشورہ کریں۔
4. بے ہوشی اور غنودگی: ہاپ کا نچوڑ اپنی پرسکون اور مضحکہ خیز خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے۔ اگرچہ یہ نرمی اور نیند کو فروغ دینے کے ل beneficial فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے ، لیکن ضرورت سے زیادہ کھپت ضرورت سے زیادہ بے ہوشی یا غنودگی کا سبب بن سکتی ہے۔ یہ ضروری ہے کہ ہاپ کے نچوڑ کو ذمہ داری سے استعمال کریں اور ان سرگرمیوں سے پرہیز کریں جن کے بارے میں انتباہ کی ضرورت ہوتی ہے ، جیسے ڈرائیونگ یا آپریٹنگ مشینری ، اگر آپ کو ضرورت سے زیادہ غنودگی محسوس ہوتی ہے۔
5. ادویات کے ساتھ تعامل: ہاپ کا نچوڑ کچھ دوائیوں کے ساتھ بات چیت کرسکتا ہے ، جس میں سیڈیٹیو ، اینٹی ڈپریسنٹس ، بلڈ پریشر کی دوائیں ، اور ہارمون سے متعلق دوائیں شامل ہیں۔ اگر آپ کوئی دوائیں لے رہے ہیں تو ، مشورہ دیا جاتا ہے کہ کسی بھی ممکنہ تعامل سے بچنے کے لئے ہاپ نچوڑ کا استعمال کرنے سے پہلے اپنے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے سے مشورہ کریں۔
آپ کے معمول میں ہاپ نچوڑ یا کسی بھی جڑی بوٹیوں کے ضمیمہ کو شامل کرنے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور یا کسی جاننے والے جڑی بوٹیوں سے مشورہ کرنے کی ہمیشہ سفارش کی جاتی ہے ، خاص طور پر اگر آپ کی صحت کی بنیادی حالت ہے یا پہلے سے ہی دوائیں لے رہے ہیں۔ وہ آپ کے انفرادی حالات کی بنیاد پر ذاتی نوعیت کا مشورہ فراہم کرسکتے ہیں۔
ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر میں متعدد فعال اجزاء شامل ہیں جو اس کی مختلف خصوصیات اور فوائد میں معاون ہیں۔ مخصوص مرکب ہاپ کی مختلف قسم ، کٹائی کے حالات ، اور نکالنے کے طریقہ کار جیسے عوامل پر منحصر ہوسکتا ہے۔ تاہم ، یہاں ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر میں عام طور پر پائے جانے والے کچھ اہم فعال اجزاء ہیں۔
1. الفا ایسڈ: ہاپ شنک اپنے اعلی مواد کے ل الفا ایسڈ کے اعلی مواد کے لئے جانا جاتا ہے ، جیسے ہمولون ، کوہومولون ، اور ایڈومولون۔ یہ تلخ مرکبات بیئر میں خصوصیت کی تلخی کے لئے ذمہ دار ہیں اور ان میں antimicrobial خصوصیات ہیں۔
2. ضروری تیل: ہاپ شنک میں ضروری تیل ہوتے ہیں جو ان کی الگ خوشبو اور ذائقہ میں معاون ہیں۔ یہ تیل مختلف مرکبات پر مشتمل ہیں ، جن میں مائرسن ، ہمولین ، فارنیسین اور دیگر شامل ہیں ، جو مختلف خوشبودار پروفائلز پیش کرتے ہیں۔
3. فلاوونائڈز: فلاوونائڈز ہاپ شنک میں پائے جانے والے پودوں کے مرکبات کا ایک گروپ ہیں جو اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش کی خصوصیات رکھتے ہیں۔ ہاپ شنک میں موجود فلاوونائڈز کی مثالوں میں زانتھومول ، کیمپفرول ، اور کوئورسٹین شامل ہیں۔
4. ٹیننز: ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر میں ٹیننز شامل ہوسکتے ہیں ، جو ہپس کی تیز رفتار خصوصیات میں معاون ہیں۔ ٹیننز پروٹین کے ساتھ بات چیت کرسکتے ہیں ، جس سے بیئر کو فلر ماؤفیل اور بہتر استحکام مل سکتا ہے۔
5. پولیفینولس: پولیفینولس ، بشمول کیٹچنز اور پروانتھوسیانیڈینز ، ہاپ شنک میں پائے جانے والے جیو بیکٹیو مرکبات ہیں جو اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش کے اثرات رکھتے ہیں۔
6. وٹامن اور معدنیات: ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر میں مختلف وٹامنز اور معدنیات شامل ہوسکتے ہیں ، اگرچہ تھوڑی مقدار میں بھی۔ ان میں وٹامن بی کمپلیکس (جیسے نیاسین ، فولیٹ ، اور ربوفلاوین) ، وٹامن ای ، میگنیشیم ، زنک اور دیگر شامل ہوسکتے ہیں۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ ہاپ کونز ایکسٹریکٹ پاؤڈر کی فعال اجزاء کی ترکیب مختلف ہوسکتی ہے ، اور مخصوص فارمولیشنوں کو شراب بنانے سے آگے مختلف ایپلی کیشنز کے لئے تیار کیا جاسکتا ہے ، جیسے غذائی سپلیمنٹس ، جڑی بوٹیوں کے علاج ، یا قدرتی سکنکیر مصنوعات۔