اعلیٰ معیار کا بلیک ایلڈر بیری ایکسٹریکٹ پاؤڈر
اعلیٰ معیار کا بلیک ایلڈر بیری ایکسٹریکٹ پاؤڈرایک غذائی ضمیمہ ہے جو پودے کے پھل سے بنایا جاتا ہے جسے Sambucus nigra کہا جاتا ہے، جسے عام طور پر Black Elderberry، European Elder، Common Elder، اور Black Elder کہا جاتا ہے۔
ایلڈربیری اینٹی آکسیڈنٹس اور فلیوونائڈز سے بھرپور ہوتی ہے، جو جسم کو آزاد ریڈیکل نقصان سے بچانے اور مدافعتی نظام کو سہارا دینے میں مدد کرتی ہے۔ بلیک ایلڈربیری ایکسٹریکٹ پاؤڈر کے فعال اجزاء میں فلیوونائڈز، اینتھوسیاننز اور دیگر مرکبات شامل ہیں جن میں اینٹی آکسیڈینٹ اور سوزش کی خصوصیات ہیں۔ عرق عام طور پر مدافعتی صحت کی حمایت، سانس کی صحت کو بہتر بنانے اور سوزش کو کم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ ایلڈر بیری پھلوں کا عرق مختلف شکلوں میں دستیاب ہے، جیسے کیپسول، شربت اور گومیز، اور اسے بآسانی غذائی ضمیمہ کے طور پر کسی کی خوراک میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین اور قوت مدافعت سے سمجھوتہ کرنے والے افراد کو بزرگ بیری پھلوں کا عرق یا کوئی اور غذائی ضمیمہ لینے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے سے مشورہ کرنا چاہیے۔
| پروڈکٹ کا نام | اعلیٰ معیار کا بلیک ایلڈر بیری ایکسٹریکٹ پاؤڈر |
| لاطینی نام | سمبوکس نگرا ایل۔ |
| فعال اجزاء | اینتھوسیانن |
| مترادفات | Arbre de Judas، Bacchae، Baises de Sureau، Black-Berried Alder، Black Elder، Black Elderberry، Boor Tree، Bounty، Elder، Common Elder. ایلڈر بیری، ایلڈر بیری، ایلڈر بیری فروٹ، ایلن ووڈ، ایل ہارن، یورپی ایلڈر، یورپی بلیک ایلڈر، یورپی بلیک ایلڈر بیری، یورپی ایلڈر بیری، یورپی ایلڈر فروٹ، یورپی ایلڈر بیری، فروٹ ڈی سورو، گرینڈ سورو، ہاٹبوئس، ہولنڈربیرین، سابوگیو-نیگرو، سمبیکیر سامبو، سمبوک، سمبوکی سمبوکس، سمبوکس نگرا، سمبوگو، ساوکو، ساوکو یورپو، شوارزر ہولنڈر، سیوئلیٹ، سیولن، سورو، سورو یوروپیئن، سورو نوئر، سوس، سوسو، سوسیئر۔ |
| ظاہری شکل | گہرا بنفشی باریک پاؤڈر |
| استعمال شدہ حصہ | پھل |
| تفصیلات | 10:1؛ Anthocyanins 10% HPLC (Cyanidin بطور RS نمونہ) (EP8.0) |
| اہم فوائد | اینٹی آکسیڈنٹس، اینٹی وائرل، اینٹی انفلوئنزا، مدافعتی نظام کو فروغ دیتے ہیں۔ |
| اپلائیڈ انڈسٹریز | دوا، شربت، فوڈ ایڈیٹو، غذائی ضمیمہ |
| آئٹم | تفصیلات |
| عمومی معلومات | |
| پروڈکٹ کا نام | اعلیٰ معیار کا بلیک ایلڈر بیری ایکسٹریکٹ پاؤڈر |
| ماخذ | بلیک ایلڈر بیری |
| سالوینٹ نکالیں۔ | پانی |
| ٹیسٹ کا طریقہ | HPLC |
| ایکٹو اجزاء | اینتھوسیانائیڈنز، فلاوون |
| تفصیلات | فلاوون 15%-25% |
| جسمانی کنٹرول | |
| ظاہری شکل | وایلیٹ پاؤڈر |
| بو اور ذائقہ | خصوصیت |
| خشک ہونے پر نقصان | ≤5.0% |
| راکھ | ≤5.0% |
| پارٹیکل سائز | NLT 95% پاس 80 میش |
| کیمیکل کنٹرول | |
| کل ہیوی میٹلز | ≤10.0ppm |
| لیڈ (Pb) | ≤2.0ppm |
| سنکھیا (As) | ≤2.0ppm |
| کیڈمیم (سی ڈی) | ≤1.0ppm |
| مرکری (Hg) | ≤0.1ppm |
| مائکروبیل کنٹرول | |
| کل پلیٹ کاؤنٹ | ≤10,000cfu/g |
| خمیر اور سانچوں | ≤100cfu/g |
| ای کولی | منفی |
| سالمونیلا | منفی |
1. مدافعتی صحت کی حمایت کرتا ہے: ایلڈر بیری پھلوں کا عرق آپ کے مدافعتی نظام کو سہارا دینے کا ایک قدرتی طریقہ ہے، جو انفیکشن اور بیماریوں سے لڑنے کے لیے بہت ضروری ہے۔ اس میں اینٹی آکسیڈنٹس اور فلیوونائڈز ہوتے ہیں جو جسم کے قدرتی دفاعی میکانزم کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔
2. سانس کی صحت کو بہتر بناتا ہے: ایلڈر بیری کے پھل کا عرق سانس کی نالیوں میں سوزش اور بھیڑ کو کم کرکے نظام تنفس کو فائدہ پہنچانے کے لیے جانا جاتا ہے۔ اس سے سردی، فلو اور الرجی سے وابستہ سانس کی علامات کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
3. غذائیت سے بھرپور: ایلڈر بیری پھلوں کا عرق وٹامن سی، پوٹاشیم، آئرن اور غذائی ریشہ جیسے غذائی اجزاء کا بھرپور ذریعہ ہے۔ یہ مرکبات مجموعی صحت اور تندرستی میں مدد کرتے ہیں۔
4. آسان اور لینے میں آسان: ایلڈر بیری پھلوں کا عرق مختلف شکلوں میں دستیاب ہے، جیسے کیپسول، شربت اور گومیز۔ یہ آپ کے روزمرہ کے معمولات میں بطور غذائی ضمیمہ شامل کرنا آسان بناتا ہے۔
5. محفوظ اور قدرتی: ایلڈر بیری پھل کا عرق ایک قدرتی ضمیمہ ہے جو پودوں کے عرق سے بنایا گیا ہے اور عام طور پر زیادہ تر لوگوں کے لیے محفوظ ہے۔ یہ مصنوعی سپلیمنٹس اور ادویات کا ایک بہترین متبادل ہے۔
6. گلوٹین فری اور نان جی ایم او: ایلڈر بیری پھلوں کا عرق گلوٹین فری اور نان جی ایم او ہے، جو اسے غذائی پابندیوں اور ترجیحات والے افراد کے لیے موزوں بناتا ہے۔
7. بھروسہ مند برانڈ: ایک قابل بھروسہ برانڈ سے بزرگ بیری پھلوں کے عرق کی مصنوعات تلاش کریں جو اعلیٰ معیار کے اجزاء استعمال کرتی ہو اور حفاظت اور افادیت کو یقینی بنانے کے لیے مینوفیکچرنگ کے سخت معیارات پر عمل کرتی ہو۔
اعلیٰ معیار کے بلیک ایلڈر بیری ایکسٹریکٹ پاؤڈر کے کچھ ممکنہ صحت کے افعال یہ ہیں:
1. مدافعتی نظام کی معاونت: بلیک ایلڈر بیری ایکسٹریکٹ پاؤڈر کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ سائٹوکائنز اور دیگر مدافعتی خلیوں کی پیداوار کو متحرک کرکے انفیکشنز کے خلاف مدافعتی نظام کے ردعمل کو بڑھاتا ہے۔
2. اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات: بلیک ایلڈربیری ایکسٹریکٹ پاؤڈر میں موجود فلاوونائڈز اور اینتھوسیاننز میں طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ہیں جو جسم کو آکسیڈیٹیو تناؤ سے بچاتی ہیں، جو کہ عمر بڑھنے، دائمی بیماریوں اور کینسر سے منسلک ہے۔
3. سانس کی صحت کی معاونت: یہ ایئر ویز میں سوزش کو کم کرکے اور سانس کے انفیکشن کے خلاف مدافعتی نظام کے ردعمل کی حمایت کرکے سانس کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتا ہے۔
4. سردی اور فلو کی علامات سے نجات: یہ عام طور پر زکام اور فلو کی علامات کو دور کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جیسے کھانسی، گلے کی سوزش، اور ناک بند ہونا۔ اس سے ان بیماریوں کی مدت کو کم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔
مجموعی طور پر، اعلیٰ معیار کا بلیک ایلڈر بیری ایکسٹریکٹ پاؤڈر ایک قدرتی ضمیمہ ہے جو صحت کے فوائد کی ایک حد فراہم کرتا ہے، خاص طور پر مدافعتی نظام کی مدد، سانس کی صحت، اور سردی اور فلو کی علامات سے نجات کے لیے۔ یہ عام طور پر محفوظ اور اچھی طرح سے برداشت کیا جاتا ہے۔ تاہم، کسی بھی سپلیمنٹ کی طرح، اسے لینے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے سے مشورہ کرنا ہمیشہ بہتر ہے۔
بزرگ بیری پھلوں کے عرق میں بہت سے ممکنہ استعمال کے شعبے ہیں، بشمول:
1. خوراک اور مشروبات: ایلڈر بیری کے پھلوں کے عرق کو کھانے اور مشروبات کی مختلف مصنوعات میں شامل کیا جا سکتا ہے تاکہ ان کی غذائیت کی قیمت اور ذائقہ میں اضافہ ہو سکے۔ اسے جام، جیلی، شربت، چائے اور دیگر مصنوعات میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
2. نیوٹراسیوٹیکلز: ایلڈر بیری پھلوں کا عرق اپنے صحت کے فوائد کے لیے غذائیت کی صنعت میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ مختلف غذائی سپلیمنٹس میں پایا جا سکتا ہے، جیسے کیپسول، گولیاں اور گومیز۔
3. کاسمیٹکس: ایلڈر بیری پھل کا عرق کاسمیٹکس انڈسٹری میں خاص طور پر اینٹی ایجنگ اور جلد کی دیکھ بھال کی مصنوعات میں ایک مقبول جزو ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتا ہے، جو جلد کو فری ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔
4. دواسازی: ایلڈر بیری پھل کا عرق صدیوں سے روایتی ادویات میں استعمال ہوتا رہا ہے اور اب جدید ادویات میں اس کے ممکنہ استعمال کے لیے مطالعہ کیا جا رہا ہے۔ اس نے صحت کی مختلف حالتوں، جیسے نزلہ، زکام، اور سوزش کے علاج میں وعدہ دکھایا ہے۔
5. زراعت: ایلڈر بیری کے پھلوں کے عرق میں کیڑے مار خصوصیات کا حامل دکھایا گیا ہے اور یہ فصلوں کو کیڑوں سے بچانے میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ قدرتی پودوں کی نشوونما کے ریگولیٹر کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔
6. جانوروں کی خوراک: مویشیوں اور پولٹری کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے ایلڈر بیری کے پھلوں کے عرق کو جانوروں کی خوراک میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ اس میں antimicrobial خصوصیات کا حامل دکھایا گیا ہے اور یہ جانوروں میں انفیکشن کے واقعات کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
بلیک ایلڈر بیری ایکسٹریکٹ پاؤڈر کی تیاری کے لیے یہاں ایک عمومی عمل کا فلو چارٹ ہے:
1. کٹائی: پکے ہوئے بیر کی کاشت بزرگ بیری کے پودے سے کی جاتی ہے۔ یہ عام طور پر موسم گرما کے آخر یا موسم خزاں کے شروع میں کیا جاتا ہے۔
2. صفائی: بیریوں کو کسی بھی تنوں، پتے، یا دیگر نجاست کو دور کرنے کے لیے صاف کیا جاتا ہے۔
3. پیسنا: صاف بیر کو مکینیکل گرائنڈر کا استعمال کرتے ہوئے گودا میں پیس لیا جاتا ہے۔
4. نکالنا: گودا کو سالوینٹ جیسے ایتھنول یا پانی کے ساتھ ملایا جاتا ہے، اور فعال مرکبات نکالے جاتے ہیں۔ اس کے بعد سالوینٹس کو فلٹریشن یا دیگر طریقوں سے نچوڑ سے الگ کیا جاتا ہے۔
5. ارتکاز: نچوڑ کو مرتکز کیا جاتا ہے، عام طور پر بخارات یا دیگر طریقوں کے ذریعے، فعال مرکبات کی طاقت کو بڑھانے کے لیے۔
6. خشک کرنا: پاؤڈر بنانے کے لیے مرتکز عرق کو سپرے ڈرائر یا خشک کرنے کے دوسرے طریقے سے خشک کیا جاتا ہے۔
7. پیکیجنگ: خشک پاؤڈر کو مناسب کنٹینرز میں پیک کیا جاتا ہے، جیسے جار یا تھیلے، اور اس پر مصنوعات کو استعمال کرنے کے طریقے سے متعلق ہدایات کے ساتھ لیبل لگایا جاتا ہے۔
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ مینوفیکچرنگ کے مخصوص عمل مینوفیکچرر کی بنیاد پر مختلف ہو سکتے ہیں اور اس میں مندرجہ بالا عمل میں اضافی اقدامات یا تغیرات شامل ہو سکتے ہیں۔
ذخیرہ: ٹھنڈی، خشک اور صاف جگہ پر رکھیں، نمی اور براہ راست روشنی سے بچائیں۔
لیڈ ٹائم: آپ کے آرڈر کے 7 دن بعد۔
شیلف زندگی: 2 سال۔
تبصرہ: اپنی مرضی کے مطابق وضاحتیں بھی حاصل کی جاسکتی ہیں۔
ایکسپریس
100 کلوگرام سے کم، 3-5 دن
ڈور ٹو ڈور سروس سامان اٹھانا آسان ہے۔
سمندر کے ذریعے
300 کلو سے زیادہ، تقریباً 30 دن
پورٹ ٹو پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
ہوائی جہاز سے
100kg-1000kg، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
اعلیٰ معیار کا بلیک ایلڈر بیری ایکسٹریکٹ پاؤڈرISO، HALAL، KOSHER، اور HACCP سرٹیفکیٹ سے تصدیق شدہ ہے۔
ایلڈر بیری پاؤڈر عام طور پر ایک غذائی ضمیمہ یا متبادل دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے تاکہ مدافعتی نظام کی صحت کو سپورٹ کیا جا سکے، سردی اور فلو کی علامات کو دور کیا جا سکے، اور ہاضمے میں مدد ملے۔ اس میں اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار زیادہ ہے اور اس میں سوزش کی خصوصیات ہیں۔ کچھ لوگ الرجی، گٹھیا، قبض اور یہاں تک کہ جلد کی بعض حالتوں کے لیے قدرتی علاج کے طور پر بزرگ بیری پاؤڈر بھی استعمال کرتے ہیں۔ اسے پانی میں ملا کر پاؤڈر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اسموتھیز یا دیگر مشروبات میں شامل کیا جا سکتا ہے، یا کھانا پکانے اور بیکنگ کی ترکیبوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، یہ ہمیشہ سفارش کی جاتی ہے کہ کسی بھی غذائی سپلیمنٹس یا متبادل ادویات کو استعمال کرنے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے مشورہ کریں۔
اگرچہ بزرگ بیری کا عرق عام طور پر زیادہ تر لوگوں کے لیے محفوظ ہوتا ہے جب تجویز کردہ خوراک میں لیا جاتا ہے، لیکن بعض افراد میں اس کے کچھ مضر اثرات ہو سکتے ہیں۔ بزرگ بیری کے عرق کے ممکنہ ضمنی اثرات میں شامل ہو سکتے ہیں:
1. معدے کی علامات جیسے متلی، الٹی، یا اسہال
2. الرجک رد عمل جیسے خارش، خارش، یا سانس لینے میں دشواری
3. سر درد یا چکر آنا۔
4. کم خون میں شکر کی سطح، خاص طور پر ذیابیطس کے ساتھ لوگوں میں
5. بعض ادویات کے ساتھ مداخلت، بشمول امیونوسوپریسنٹس اور ذیابیطس کی ادویات
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ بزرگ بیری کا عرق حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین یا مخصوص طبی حالات کے حامل افراد کے لیے موزوں نہیں ہو سکتا، اس لیے کسی بھی غذائی سپلیمنٹس یا متبادل ادویات لینے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے سے مشورہ کرنا ہمیشہ بہتر ہے۔
