قدرتی کھانے کے اجزاء کے لئے ھٹی فائبر پاؤڈر
سائٹرس فائبر پاؤڈر ایک قدرتی غذائی ریشہ ہے جو سنتری ، لیموں اور چونے جیسے لیموں کے پھلوں کے چھلکے سے حاصل ہوتا ہے۔ یہ سائٹرس کے چھلکے کو خشک کرنے اور پیسنے سے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ پودوں پر مبنی جزو ہے جو 100 ٪ سائٹرس کے چھلکے سے حاصل کیا جاتا ہے جو جامع استعمال کے تصور کی بنیاد پر ہے۔ اس کا غذائی ریشہ گھلنشیل اور ناقابل تحلیل غذائی ریشہ پر مشتمل ہے ، جو کل مواد کا 75 فیصد سے زیادہ ہے۔
سینٹرس فائبر پاؤڈر اکثر بیکڈ سامان ، مشروبات اور گوشت کی مصنوعات جیسے مصنوعات میں غذائی ریشہ شامل کرنے کے لئے کھانے کے جزو کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اسے فوڈ پروسیسنگ میں گاڑھا کرنے والے ایجنٹ ، اسٹیبلائزر ، اور ایملسیفائر کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ مزید برآں ، سائٹرس فائبر پاؤڈر کھانے کی مصنوعات کی ساخت ، نمی برقرار رکھنے اور شیلف زندگی کو بہتر بنانے کی صلاحیت کے لئے جانا جاتا ہے۔ اس کی قدرتی اصل اور فعال خصوصیات کی وجہ سے ، سائٹرس فائبر پاؤڈر فوڈ انڈسٹری میں صاف ستھرا لیبل جزو کے طور پر مقبول ہے۔
| اشیا | تفصیلات | نتیجہ |
| ھٹی ریشہ | 96-101 ٪ | 98.25 ٪ |
| آرگنولیپٹیک | ||
| ظاہری شکل | ٹھیک پاؤڈر | مطابقت پذیر |
| رنگ | آف وائٹ | مطابقت پذیر |
| بدبو | خصوصیت | مطابقت پذیر |
| ذائقہ | خصوصیت | مطابقت پذیر |
| خشک کرنے کا طریقہ | ویکیوم خشک | مطابقت پذیر |
| جسمانی خصوصیات | ||
| ذرہ سائز | NLT 100 ٪ 80 میش کے ذریعے | مطابقت پذیر |
| خشک ہونے پر نقصان | <= 12.0 ٪ | 10.60 ٪ |
| راھ (سلفیٹ ایش) | <= 0.5 ٪ | 0.16 ٪ |
| کل بھاری دھاتیں | ≤10ppm | مطابقت پذیر |
| مائکروبیولوجیکل ٹیسٹ | ||
| کل پلیٹ کی گنتی | ≤10000cfu/g | مطابقت پذیر |
| کل خمیر اور سڑنا | ≤1000cfu/g | مطابقت پذیر |
| E.Coli | منفی | منفی |
| سالمونیلا | منفی | منفی |
| اسٹیفیلوکوکس | منفی | منفی |
1. ہاضمہ صحت کو فروغ:غذائی ریشہ سے مالا مال ، ہاضمہ کی تندرستی کی حمایت کرتے ہیں۔
2. نمی میں اضافہ:پانی کو جذب اور برقرار رکھتا ہے ، کھانے کی ساخت اور نمی کی مقدار کو بہتر بناتا ہے۔
3. فنکشنل استحکام:کھانے کی تشکیل میں گاڑھا ہونے والے ایجنٹ اور اسٹیبلائزر کی حیثیت سے کام کرتا ہے۔
4. قدرتی اپیل:سائٹرس پھلوں سے ماخوذ ، صحت سے متعلق صارفین کو اپیل کرتے ہیں۔
5. طویل شیلف زندگی:نمی برقرار رکھنے میں اضافہ کرکے کھانے کی مصنوعات کی شیلف زندگی میں توسیع کرتا ہے۔
6. الرجین دوستانہ:گلوٹین فری اور الرجین فری فوڈ فارمولیشن کے لئے موزوں ہے۔
7. پائیدار سورسنگ:جوس انڈسٹری کے ذریعہ مستقل طور پر تیار کیا گیا۔
8. صارف دوست:اعلی صارفین کی قبولیت اور دوستانہ لیبلنگ والا پودوں پر مبنی جزو۔
9. ہاضمہ رواداری:اعلی آنتوں کی رواداری کے ساتھ غذائی ریشہ فراہم کرتا ہے۔
10. ورسٹائل ایپلی کیشن:فائبر سے افزودہ ، کم چربی ، اور کم چینی کھانے کی اشیاء کے لئے موزوں ہے۔
11. غذائی تعمیل:حلال اور کوشر کے دعووں کے ساتھ الرجین فری۔
12. آسان ہینڈلنگ:سردی پر عمل درآمد پیداوار کے دوران سنبھالنا آسان بناتا ہے۔
13. ساخت میں اضافہ:حتمی مصنوع کی ساخت ، ماؤتھ فیل ، اور واسکاسیٹی کو بہتر بناتا ہے۔
14. لاگت سے موثر:اعلی کارکردگی اور پرکشش لاگت سے استعمال کا تناسب۔
15. ایملشن استحکام:کھانے کی مصنوعات میں ایملشن کے استحکام کی حمایت کرتا ہے۔
1 ہاضمہ صحت:
سائٹرس فائبر پاؤڈر اس کے اعلی غذائی ریشہ کے مواد کی وجہ سے ہاضمہ صحت کو فروغ دیتا ہے۔
2. وزن کا انتظام:
یہ پورے پن کے احساس کو فروغ دینے اور صحت مند ہاضمے کی حمایت کرکے وزن کے انتظام میں مدد فراہم کرسکتا ہے۔
3. بلڈ شوگر کا ضابطہ:
ہاضمہ نظام میں شوگر کے جذب کو کم کرکے بلڈ شوگر کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
3. کولیسٹرول مینجمنٹ:
ہاضمہ کے راستے میں کولیسٹرول کے پابند ہوکر اور اس کے خاتمے میں مدد فراہم کرکے کولیسٹرول کے انتظام میں حصہ ڈال سکتا ہے۔
4. آنتوں کی صحت:
پری بائیوٹک فائبر فراہم کرکے آنتوں کی صحت کی حمایت کرتا ہے جو گٹ کے بیکٹیریا کی پرورش کرتا ہے۔
1. بیکڈ سامان:روٹیوں ، کیک اور پیسٹری میں ساخت اور نمی کی برقراری کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
2. مشروبات:خاص طور پر کم کیلوری یا شوگر فری مشروبات میں ، ماؤتھ فیل اور استحکام کو بڑھانے کے لئے مشروبات میں شامل کیا گیا۔
3. گوشت کی مصنوعات:گوشت کی مصنوعات جیسے سوسیجز اور برگر میں بائنڈر اور نمی بڑھانے والے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
4. گلوٹین فری مصنوعات:ساخت اور ساخت کو بہتر بنانے کے ل Gl عام طور پر گلوٹین فری فارمولیشنوں میں شامل ہے۔
5. ڈیری متبادل:کریمی ساخت اور استحکام فراہم کرنے کے لئے پلانٹ پر مبنی دودھ اور دہی جیسے غیر ڈیری مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے۔
تجاویز شامل کریں:
ڈیری مصنوعات: 0.25 ٪ -1.5 ٪
شراب: 0.25 ٪ -1 ٪
بیکری: 0.25 ٪ -2.5 ٪
گوشت کی مصنوعات: 0.25 ٪ -0.75 ٪
منجمد کھانا: 0.25 ٪ -0.75 ٪
عام طور پر پیداوار کے عمل مندرجہ ذیل ہیں:
اسٹوریج: ٹھنڈی ، خشک اور صاف جگہ پر رکھیں ، نمی اور براہ راست روشنی سے بچائیں۔
بلک پیکیج: 25 کلوگرام/ڈرم۔
لیڈ ٹائم: آپ کے آرڈر کے 7 دن بعد۔
شیلف لائف: 2 سال۔
تبصرہ: تخصیص کردہ وضاحتیں بھی حاصل کی جاسکتی ہیں۔
25 کلوگرام/کیس
تقویت یافتہ پیکیجنگ
لاجسٹک سیکیورٹی
ایکسپریس
100 کلوگرام کے تحت ، 3-5 دن
دروازہ سے دروازے کی خدمت سامان اٹھانا آسان ہے
سمندر کے ذریعہ
زیادہ 300 کلوگرام ، تقریبا 30 دن
پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کو پورٹ کی ضرورت ہے
ہوا کے ذریعہ
100kg-1000 کلوگرام ، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے
بائیوے نے سرٹیفیکیشن حاصل کیا جیسے یو ایس ڈی اے اور ای یو نامیاتی سرٹیفکیٹ ، بی آر سی سرٹیفکیٹ ، آئی ایس او سرٹیفکیٹ ، حلال سرٹیفکیٹ ، اور کوشر سرٹیفکیٹ۔
ھٹی فائبر پیکٹین جیسا نہیں ہے۔ اگرچہ دونوں لیموں کے پھلوں سے اخذ کیے گئے ہیں ، ان کے پاس مختلف خصوصیات اور ایپلی کیشنز ہیں۔ سائٹرس فائبر بنیادی طور پر غذائی ریشہ کے ذریعہ کے طور پر اور کھانے اور مشروبات کے فارمولیشنوں میں اس کے عملی فوائد کے لئے استعمال ہوتا ہے ، جیسے پانی میں جذب ، گاڑھا ہونا ، استحکام اور ساخت کو بہتر بنانا۔ دوسری طرف ، پیکٹین ، گھلنشیل ریشہ کی ایک قسم ہے اور عام طور پر جام ، جیلیوں اور کھانے کی دیگر مصنوعات میں جیلنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
ہاں ، سائٹرس فائبر کو پری بائیوٹک سمجھا جاسکتا ہے۔ اس میں گھلنشیل فائبر ہوتا ہے جو ہاضمہ نظام میں ان کی نشوونما اور سرگرمی کو فروغ دینے کے لئے فائدہ مند گٹ بیکٹیریا کے لئے کھانے کے ذریعہ کے طور پر کام کرسکتا ہے۔ اس سے گٹ کی بہتر صحت اور مجموعی طور پر فلاح و بہبود میں مدد مل سکتی ہے۔
سائٹرس فائبر کے متعدد فائدہ مند اثرات ہیں ، بشمول کاربوہائیڈریٹ کی خرابی اور شوگر کے جذب ، جو بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم کرنے اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں۔ مزید برآں ، یہ سوزش کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے ، جو شدید بیماریوں سے منسلک ہے جیسے ٹائپ 2 ذیابیطس اور دل کی بیماریوں سے۔
