برانچڈ چین امینو ایسڈ BCAAs پاؤڈر
BCAAs کا مطلب ہے برانچڈ چین امینو ایسڈز، جو تین ضروری امینو ایسڈز کا ایک گروپ ہیں - لیوسین، آئسولیوسین اور ویلائن۔ BCAA پاؤڈر ایک غذائی ضمیمہ ہے جس میں یہ تین امینو ایسڈ ایک مرتکز شکل میں ہوتے ہیں۔ BCAAs جسم میں پروٹین کے لیے اہم تعمیراتی بلاکس ہیں، اور وہ پٹھوں کی نشوونما اور مرمت میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ وہ ورزش کے دوران پٹھوں کی خرابی کو کم کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں، اور ورزش سے پہلے یا اس کے دوران لینے پر ورزش کی کارکردگی کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ BCAA پاؤڈر عام طور پر کھلاڑیوں، باڈی بلڈرز، اور فٹنس کے شوقین افراد کے ذریعے پٹھوں کی بحالی کو بڑھانے اور پٹھوں کی نشوونما کو فروغ دینے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اسے مشروبات میں شامل کیا جا سکتا ہے یا کیپسول یا گولی کے طور پر لیا جا سکتا ہے۔ تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ اگرچہ BCAA سپلیمنٹس کے فوائد ہو سکتے ہیں، لیکن انہیں صحت مند، متوازن غذا کے متبادل کے طور پر استعمال نہیں کیا جانا چاہیے۔
| پروڈکٹ کا نام | BCAAs پاؤڈر |
| دوسرے نام | برانچڈ چین امینو ایسڈ |
| ظاہری شکل | سفید پاؤڈر |
| سپیک | 2:1:1، 4:1:1 |
| طہارت | 99% |
| CAS نمبر | 61-90-5 |
| شیلف وقت | 2 سال، سورج کی روشنی کو دور رکھیں، خشک رکھیں |
| آئٹم | تفصیلات | نتیجہ |
| لیوسین کا مواد | 46.0%~54.0% | 48.9% |
| ویلائن کا مواد | 22.0%~27.0% | 25.1% |
| Isoleucine کا مواد | 22.0%~27.0% | 23.2% |
| بلک کثافت | 0.20g/ml~0.60g/ml | 0.31 گرام/ملی لیٹر |
| بھاری دھاتیں۔ | <10ppm | موافقت کرتا ہے۔ |
| سنکھیا (As203) | <1 پی پی ایم | موافقت کرتا ہے۔ |
| لیڈ (Pb) | <0.5 پی پی ایم | موافقت کرتا ہے۔ |
| خشک ہونے پر نقصان | <1.0% | 0.05% |
| اگنیشن پر باقیات | <0.40% | 0.06% |
| پلیٹ کی کل تعداد | ≤1000cfu/g | موافقت کرتا ہے۔ |
| خمیر اور سانچوں | ≤100cfu/g | موافقت کرتا ہے۔ |
| ای کولی | غیر حاضر | پتہ نہیں چلا |
| سالمونیلا | غیر حاضر | پتہ نہیں چلا |
| Staphylococcus aureus | غیر حاضر | پتہ نہیں چلا |
BCAA پاؤڈر مصنوعات کی کچھ عام خصوصیات یہ ہیں: 1. BCAA تناسب: BCAAs 2:1:1 یا 4:1:1 (leucine: isoleucine: valine) کے تناسب میں آتے ہیں۔ کچھ BCAA پاؤڈر میں لیوسین کی زیادہ مقدار ہوتی ہے کیونکہ یہ سب سے زیادہ انابولک امینو ایسڈ ہے اور پٹھوں کی نشوونما میں مدد کر سکتا ہے۔
2. تشکیل اور ذائقہ: BCAA پاؤڈر ذائقہ دار یا غیر ذائقہ دار شکل میں آ سکتے ہیں۔ کچھ پاؤڈروں میں جذب کو بہتر بنانے، ذائقہ بڑھانے یا غذائیت کی قیمت میں اضافے کے لیے اضافی اجزاء شامل کیے جاتے ہیں۔
3. غیر GMO اور گلوٹین سے پاک: بہت سے BCAA سپلیمنٹس پر غیر جینیاتی طور پر ترمیم شدہ اور گلوٹین سے پاک لیبل لگا ہوا ہے، جو کھانے کی حساسیت رکھنے والے افراد کے لیے موزوں ہے۔
4. لیب ٹیسٹ شدہ اور تصدیق شدہ: معروف برانڈز تھرڈ پارٹی لیبز میں اپنے BCAA سپلیمنٹس کی جانچ کرتے ہیں اور معیار اور پاکیزگی کے لیے تصدیق شدہ ہوتے ہیں۔
5. پیکجنگ اور سرونگز: زیادہ تر BCAA پاؤڈر سپلیمنٹس ایک کین یا پاؤچ میں اسکوپ کے ساتھ آتے ہیں اور تجویز کردہ سرونگ سائز پر ہدایات دیتے ہیں۔ فی کنٹینر سرونگ کی تعداد بھی مختلف ہوتی ہے۔
1. پٹھوں کی نشوونما: لیوسین، BCAAs میں سے ایک، جسم کو پٹھوں کی تعمیر کا اشارہ دیتی ہے۔ ورزش سے پہلے یا اس کے دوران BCAAs لینے سے پٹھوں کی نشوونما اور دیکھ بھال میں مدد مل سکتی ہے۔
2. ورزش کی بہتر کارکردگی: BCAAs کے ساتھ سپلیمنٹ کرنے سے ورزش کے دوران تھکاوٹ کو کم کرکے اور پٹھوں میں گلائکوجن کو محفوظ رکھ کر برداشت کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔
3. پٹھوں میں درد کو کم کرنا: BCAAs ورزش کی وجہ سے پٹھوں کو پہنچنے والے نقصان اور درد کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، ورزش کے درمیان تیزی سے صحت یاب ہونے میں آپ کی مدد کر سکتے ہیں۔
4. پٹھوں کی بربادی میں کمی: کیلوری کی کمی یا روزے کے دوران، جسم ایندھن کے طور پر استعمال کرنے کے لیے پٹھوں کے ٹشو کو توڑ سکتا ہے۔ BCAAs ان ادوار کے دوران پٹھوں کے بڑے پیمانے کو محفوظ رکھنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
5. بہتر مدافعتی فعل: BCAAs مدافعتی افعال کو بہتر بنا سکتے ہیں، خاص طور پر ان کھلاڑیوں کے لیے جو انفیکشن کے زیادہ خطرے سے دوچار ہیں۔ تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ BCAAs پر صرف پٹھوں کی نشوونما اور کارکردگی کے لیے انحصار نہیں کیا جانا چاہیے۔ مناسب غذائیت کی مقدار، مناسب تربیت، اور آرام بھی اہم عوامل ہیں۔
1. کھیلوں کے غذائی سپلیمنٹس: پٹھوں کی نشوونما کو بڑھانے، کارکردگی کو بہتر بنانے اور صحت یابی میں مدد کے لیے BCAAs کو ورزش سے پہلے یا اس کے دوران کثرت سے لیا جاتا ہے۔
2. وزن کم کرنے والے سپلیمنٹس: BCAAs کو اکثر وزن کم کرنے والے سپلیمنٹس میں شامل کیا جاتا ہے کیونکہ وہ کیلوری کی پابندی یا روزے کے دوران پٹھوں کے بڑے پیمانے کو محفوظ رکھنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
3. پٹھوں کی بحالی کے سپلیمنٹس: BCAAs پٹھوں کے درد کو کم کرنے اور ورزش کے درمیان صحت یابی کو فروغ دینے میں مدد کر سکتے ہیں، جو انہیں کھلاڑیوں یا باقاعدگی سے ورزش کرنے والے ہر فرد کے لیے ایک مقبول سپلیمنٹ بنا سکتے ہیں۔
4. طبی استعمال: BCAAs کو جگر کی بیماری، جلنے کی چوٹوں اور دیگر طبی حالات کے علاج کے لیے استعمال کیا گیا ہے، کیونکہ وہ ان حالات میں پٹھوں کے نقصان کو روکنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
5. خوراک اور مشروبات کی صنعت: BCAAs کو بعض اوقات پروٹین بارز، انرجی ڈرنکس، اور دیگر کھانے کی مصنوعات میں ان کی غذائیت کی قیمت بڑھانے کے طریقے کے طور پر شامل کیا جاتا ہے۔ یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ BCAAs کو صحت مند غذا اور زیادہ سے زیادہ نتائج کے لیے باقاعدہ ورزش کے ساتھ استعمال کیا جانا چاہیے، اور کسی بھی سپلیمنٹ کی طرح، استعمال کرنے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے مشورہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
BCAAs پاؤڈر عام طور پر ایک عمل کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے جسے ابال کہا جاتا ہے۔ اس میں بیکٹیریا کے مخصوص تناؤ کا استعمال شامل ہے جو BCAAs کی اعلیٰ سطح پیدا کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ سب سے پہلے، بیکٹیریا کو غذائیت سے بھرپور میڈیم میں پرورش کیا جاتا ہے جس میں BCAAs بنانے کے لیے درکار امینو ایسڈ پیشگی شامل ہوتے ہیں۔ پھر، جیسا کہ بیکٹیریا بڑھتے اور دوبارہ پیدا کرتے ہیں، وہ بڑی مقدار میں BCAA پیدا کرتے ہیں، جن کی کٹائی اور صاف کی جاتی ہے۔ صاف شدہ BCAAs کو عام طور پر پاؤڈر کی شکل میں کئی مراحل کے ذریعے پروسیس کیا جاتا ہے، بشمول خشک کرنا، پیسنا اور چھلنی کرنا۔ نتیجے میں پاؤڈر پھر پیک کیا جا سکتا ہے اور غذائی ضمیمہ کے طور پر فروخت کیا جا سکتا ہے. یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ BCAA پاؤڈر کا معیار اور پاکیزگی پیداوار کے طریقہ کار اور مینوفیکچرر کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے، لہذا اگر آپ BCAA سپلیمنٹس استعمال کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں تو ایک معروف سپلائر کا انتخاب کرنا ضروری ہے۔
| امینو ایسڈز (ذرہ کی قسم) ایک یا کئی مونومیرک امینو ایسڈ → مکس → اخراج → اسفیرونائزیشن → پیلیٹائزنگ → خشک → پیکج → چھلنی → تیار شدہ مصنوعات | امینو ایسڈ (مستقل رہائی) ایک یا کئی مونومیرک امینو ایسڈ → مکس → اخراج → اسفیرونائزیشن → پیلیٹائزنگ → خشک → چھلنی فاسفولیپڈ انسٹنٹ →فلوئڈ بیڈ کوٹنگ← مسلسل رہائی (مستقل رہائی کا مواد) → خشک → چھلنی → پیکیج → تیار مصنوعات |
ذخیرہ: ٹھنڈی، خشک اور صاف جگہ پر رکھیں، نمی اور براہ راست روشنی سے بچائیں۔
بلک پیکیج: 25 کلوگرام / ڈرم۔
لیڈ ٹائم: آپ کے آرڈر کے 7 دن بعد۔
شیلف زندگی: 2 سال۔
تبصرہ: اپنی مرضی کے مطابق وضاحتیں بھی حاصل کی جاسکتی ہیں۔
ایکسپریس
100 کلوگرام سے کم، 3-5 دن
ڈور ٹو ڈور سروس سامان اٹھانا آسان ہے۔
سمندر کے ذریعے
300 کلو سے زیادہ، تقریباً 30 دن
پورٹ ٹو پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
ہوائی جہاز سے
100kg-1000kg، 5-7 دن
ہوائی اڈے سے ہوائی اڈے کی خدمت پیشہ ورانہ کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے۔
BCAAs پاؤڈر ISO، HALAL، KOSHER اور HACCP سرٹیفکیٹ سے تصدیق شدہ ہے۔
BCAAs اور پروٹین پاؤڈر جسم میں مختلف مقاصد کو پورا کرتے ہیں، اس لیے یہ کہنا درست نہیں ہے کہ ایک دوسرے سے بہتر ہے۔ پروٹین پاؤڈر، جو عام طور پر چھینے، کیسین، یا پودوں پر مبنی ذرائع سے حاصل کیا جاتا ہے، ایک مکمل پروٹین ہے جس میں پٹھوں کی تعمیر اور مرمت کے لیے ضروری تمام 9 ضروری امینو ایسڈ ہوتے ہیں۔ روزانہ پروٹین کی مقدار میں اضافہ کرنے کا یہ ایک آسان اور سستا طریقہ ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جنہیں پوری خوراک کے ذریعے اپنی پروٹین کی ضروریات پوری کرنے میں دشواری ہوتی ہے۔ دوسری طرف، BCAAs تین ضروری امینو ایسڈز (leucine، isoleucine، اور valine) کا ایک گروپ ہیں جو پٹھوں کے پروٹین کی ترکیب، پٹھوں کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرنے، اور پٹھوں کی بحالی کو فروغ دینے کے لیے اہم ہیں۔ BCAAs کو سپلیمنٹ فارم میں اتھلیٹک کارکردگی کو بڑھانے اور پٹھوں کے درد کو کم کرنے کے لیے لیا جا سکتا ہے، خاص طور پر ورزش کے دوران اور بعد میں۔ لہٰذا، جب کہ یہ دونوں سپلیمنٹس کھلاڑیوں یا ان لوگوں کے لیے مددگار ثابت ہو سکتے ہیں جو پٹھوں کی تعمیر یا اسے برقرار رکھنے کے خواہاں ہیں، وہ مختلف مقاصد کے لیے کام کرتے ہیں اور بہترین نتائج کے لیے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔
اگرچہ BCAAs عام طور پر محفوظ اور اچھی طرح سے برداشت کیے جاتے ہیں، اس پر غور کرنے کے لیے کچھ ممکنہ نقصانات ہیں: 1. کوئی قابل ذکر پٹھوں کی نشوونما نہیں: اگرچہ BCAAs پٹھوں کی بحالی اور پٹھوں کے درد کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، تحقیق میں اس بات کا کوئی اہم ثبوت نہیں ملا ہے کہ BCAAs اکیلے ہی پٹھوں میں نمایاں اضافہ کا باعث بنتے ہیں۔ ترقی 2. خون میں شکر کی سطح میں مداخلت کر سکتا ہے: BCAAs خون میں شکر کی سطح میں کمی کا سبب بن سکتا ہے، جو ذیابیطس کے شکار افراد کے لیے خاص طور پر پریشانی کا باعث ہو سکتا ہے جو پہلے سے ہی بلڈ شوگر کو کم کرنے والی ادویات لے رہے ہیں۔ 3. ہاضمے کے مسائل کا سبب بن سکتا ہے: کچھ لوگوں کو BCAAs، خاص طور پر زیادہ مقدار میں لینے پر ہاضمہ کی تکلیف کا سامنا ہو سکتا ہے جیسے متلی یا اسہال۔ 4. مہنگا ہو سکتا ہے: BCAAs دوسرے پروٹین کے ذرائع سے زیادہ مہنگے ہو سکتے ہیں، اور کچھ سپلیمنٹس ریگولیٹری اداروں سے تصدیق شدہ نہیں ہیں، اس لیے ہو سکتا ہے آپ کو معلوم نہ ہو کہ آپ کیا حاصل کر رہے ہیں۔ 5. بعض طبی حالات والے افراد کے لیے موزوں نہیں: ALS، میپل سیرپ پیشاب کی بیماری، یا جن کی سرجری ہوئی ہے انہیں BCAAs لینے سے گریز کرنا چاہیے۔ 6. بعض ادویات کے ساتھ تعامل کر سکتے ہیں: BCAAs بعض دواؤں کے ساتھ تعامل کر سکتے ہیں، بشمول وہ ادویات جو پارکنسنز کی بیماری کے علاج کے لیے استعمال ہوتی ہیں، جس کے نتیجے میں منفی اثرات مرتب ہوتے ہیں۔
بی سی اے اے (برانچڈ چین امینو ایسڈز) اور پروٹین دونوں ورزش کے بعد پٹھوں کی بحالی اور نشوونما کے لیے فائدہ مند ثابت ہو سکتے ہیں، لیکن یہ مختلف مقاصد کو پورا کرتے ہیں۔ BCAAs ضروری امینو ایسڈ کی ایک قسم ہے جو جسم میں پروٹین کی ترکیب میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ ورزش کے بعد BCAAs لینے سے پٹھوں کے درد کو کم کرنے اور پٹھوں کی بحالی کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے، خاص طور پر اگر آپ روزہ کی حالت میں ورزش کریں۔ پروٹین میں مختلف قسم کے ضروری امینو ایسڈ ہوتے ہیں، جن میں BCAAs شامل ہیں، اور یہ پٹھوں کی نشوونما اور مرمت میں مدد کر سکتے ہیں، خاص طور پر جب ورزش کے بعد 30 منٹ سے ایک گھنٹے کے اندر اندر کھایا جائے۔ بالآخر، چاہے آپ ورزش کے بعد BCAAs یا پروٹین لینے کا انتخاب کریں، یہ آپ کی انفرادی ضروریات اور ترجیحات پر منحصر ہے۔ اگر آپ کے پاس وقت کی کمی ہے یا ورزش کے فوراً بعد پروٹین سے بھرپور کھانے سے پرہیز کرنا پسند کرتے ہیں، تو BCAAs ایک آسان آپشن ہو سکتا ہے۔ تاہم، اگر آپ پٹھوں کی بحالی اور نشوونما کے لیے امینو ایسڈ کے مزید مکمل ذریعہ کی تلاش کر رہے ہیں، تو پروٹین بہتر انتخاب ہو سکتا ہے۔
BCAAs (برانچڈ چین امینو ایسڈ) لینے کا بہترین وقت عام طور پر ورزش سے پہلے، دوران یا بعد میں ہوتا ہے۔ ورزش سے پہلے یا اس کے دوران BCAAs لینے سے شدید تربیت کے دوران پٹھوں کی ٹوٹ پھوٹ کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے، جبکہ ورزش کے بعد انہیں لینے سے پٹھوں کی بحالی کو تیز کرنے، پٹھوں کے درد کو کم کرنے اور پٹھوں کی نشوونما کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے۔ یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ آپ کے BCAA کی انٹیک کا وقت آپ کے انفرادی اہداف اور ضروریات پر منحصر ہو سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، اگر آپ پٹھوں کو بنانے کی کوشش کر رہے ہیں، تو آپ کو ورزش کے بعد BCAAs لینے سے فائدہ ہو سکتا ہے، جبکہ اگر آپ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، تو پہلے سے BCAAs لینے سے پٹھوں کی خرابی کو کم کرنے اور چربی جلانے کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے۔ بالآخر، آپ جو BCAA سپلیمنٹ لے رہے ہیں اس پر دی گئی ہدایات پر عمل کرنا بہتر ہے، کیونکہ تجویز کردہ سرونگ سائز اور وقت مصنوعات کے درمیان مختلف ہو سکتے ہیں۔
