65% اعلیٰ مواد نامیاتی سورج مکھی کے بیجوں کا پروٹین

1.65% زیادہ مواد والے نامیاتی سورج مکھی کے پروٹین کے استعمال کے فوائد میں شامل ہیں:
- اعلیٰ پروٹین مواد: سورج مکھی پروٹین ایک مکمل پروٹین کا ذریعہ ہے، یعنی اس میں وہ تمام ضروری امینو ایسڈ ہوتے ہیں جن کی ہمارے جسم کو ٹشوز، پٹھوں اور اعضاء کی تعمیر اور مرمت کے لیے ضرورت ہوتی ہے۔
- پودوں پر مبنی غذائیت: یہ پودوں پر مبنی پروٹین کا ایک بھرپور ذریعہ ہے اور سبزی خور اور سبزی خور غذا کے لیے موزوں ہے۔
- غذائیت سے بھرپور: سورج مکھی کا پروٹین وٹامن بی اور ای کے ساتھ ساتھ میگنیشیم، زنک اور آئرن جیسے معدنیات سے بھرپور ہوتا ہے۔
- ہضم کرنے میں آسان: پروٹین کے کچھ دوسرے ذرائع کے مقابلے میں، سورج مکھی کا پروٹین ہضم کرنے میں آسان اور معدے پر نرم ہے۔

2. نامیاتی سورج مکھی کے بیجوں میں پروٹین کو نکالنے کے عمل کے ذریعے نکالا جاتا ہے جس میں عام طور پر بھوسی کو نکالنا، بیجوں کو باریک پاؤڈر میں پیسنا، اور پھر پروٹین کو الگ کرنے کے لیے مزید پروسیسنگ اور فلٹر کرنا شامل ہے۔

3. سورج مکھی کے بیج درختوں کے گری دار میوے نہیں ہیں، بلکہ ایسی غذائیں ہیں جن سے الرجی والے کچھ لوگ حساس ہوسکتے ہیں۔ اگر آپ کو گری دار میوے سے الرجی ہے، تو آپ کو اس پروڈکٹ کو استعمال کرنے سے پہلے اپنے معالج سے مشورہ کرنا چاہیے تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ آیا یہ آپ کے لیے محفوظ ہے۔

4. ہاں، سورج مکھی کے پروٹین پاؤڈر کو کھانے کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ پروٹین میں زیادہ ہے، چربی اور کاربوہائیڈریٹ میں کم ہے، اور بہت زیادہ فائبر ہے. تاہم، آپ کو کھانے کے متبادل پروڈکٹ کو استعمال کرنے یا اپنی غذا میں تبدیلی کرنے سے پہلے ہمیشہ اپنے معالج یا رجسٹرڈ غذائی ماہر سے مشورہ کرنا چاہیے۔

5. سورج مکھی کے بیجوں کے پروٹین پاؤڈر کو براہ راست سورج کی روشنی، نمی اور گرمی سے دور کسی ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔ ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر اسے زیادہ دیر تک تازہ رہنے میں مدد دے گا، اور ریفریجریشن اس کی شیلف لائف کو بھی بڑھا دے گی۔ پیکیج پر میعاد ختم ہونے کی تاریخ کو چیک کرنا اور مینوفیکچرر کے ذریعہ فراہم کردہ کسی بھی مخصوص اسٹوریج ہدایات پر عمل کرنا بھی ضروری ہے۔